（z）樱桃戊烯酸酯 (Z)-cherry pentenoate
（z）-2-甲基-3-戊烯酸乙酯 ethyl (Z)-2-methyl-3-pentenoate

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CAS号 CAS Number: 58625-89-1 3D/INCHI FDA UNII: 3H9X7D21DQ XlogP3-AA: 2.00（估 est） 分子量 Molecular Weight: 142.19798000 式 Formula: c8 h14 o2 C8 H14 O2 核磁共振预测器 NMR Predictor: 预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox) 类别 Category:flavor and fragrance agents   美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent : 谷歌学术 Google Scholar: 搜索 Search 谷歌书 Google Books: 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "volatile" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "flavor" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "odor" 搜索 Search 谷歌专利 Google Patents: 搜索 Search 美国专利 US Patents: 搜索 Search 欧盟专利 EU Patents: 搜索 Search pubchem专利 Pubchem Patents: 搜索 Search   物理性质 Physical Properties: 化验 Assay: 95.00至100.00 95.00 to 100.00 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No 溶于 Soluble in:   水 water, 555.2 mg / l @ 25°C（估 est）   感官特性 Organoleptic Properties: 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).   化妆品信息 Cosmetic Information: 没找到 None found   供应商 Suppliers:   没找到 None found   安全信息 Safety Information:   危害识别 Hazards identification   物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) 没有找到。 None found. ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements   象形图 Pictogram   危险说明 Hazard statement(s) 没有找到。 None found. 防范说明 Precautionary statement(s) 没有找到。 None found. 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: 未定 Not determined 皮肤毒性 Dermal Toxicity: 未定 Not determined 吸入毒性 Inhalation Toxicity: 未定 Not determined   使用安全信息 Safety in Use Information: 类别 Category: flavor and fragrance agents     安全参考 Safety references: Epi系统 EPI System: 视图 View EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry 实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :14423335 国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data （z）-2-甲基戊-3-烯酸乙酯 ethyl (Z)-2-methylpent-3-enoate chemidplus Chemidplus:0058625891   参考资料 References:   （z）-2-甲基戊-3-烯酸乙酯 ethyl (Z)-2-methylpent-3-enoate NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI pubchem（cid） Pubchem (cid): 14423335 pubchem（sid） Pubchem (sid): 163640476   其他资料 Other Information: （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009 （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf) 影片 Videos: 元素周期表 The Periodic Table of Videos RBC : 本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site （iupac） (IUPAC): 元素周期表 Periodic Table of the Elements hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database): HMDB37622 化学蜘蛛 ChemSpider: 视图 View   潜在搅拌机 Potential Blenders and 核心组件 core components note 没找到 None found   潜在用途 Potential Uses: 没找到 None found   存在（自然 Occurrence (nature, 餐饮 food, 其他） other):note   自然界中找不到 not found in nature   同义词 Synonyms:   ethyl （3z）- (3Z)-2-methyl-3-pentenoate   ethyl (Z)-2-methyl pent-3-en-1-oate   （z）-2-甲基-3-戊烯酸乙酯 ethyl (Z)-2-methyl-3-pentenoate   （z）-2-甲基-3-戊烯酸乙酯 ethyl (Z)-2-methyl-3-pentenoate (高 high 顺式 cis)   ethyl (Z)-2-methylpent-3-en-1-oate   （z）-2-甲基戊-3-烯酸乙酯 ethyl (Z)-2-methylpent-3-enoate   ethyl 2-methylpent-3-enoate, （3z）- (3Z)- (Z)- ethyl 草酸酯 oxanoate   ethyl-(Z)-2-methyl-3-pentenoate (Z)- fruitaleur (Z)-2- methyl-3-pentenoic acid 乙酯 ethyl ester 3- pentenoic acid, 2-methyl-, 乙酯 ethyl ester, （3z）- (3Z)-   文章 Articles: 美国专利 US Patents:3,931,293-生产顺式-2-甲基-3-戊烯酸烷基酯的方法和含有高比例的顺式-2-甲基-3-戊烯酸烷基酯的异构体混合物 293 - Processes for producing cis alkyl-2-methyl-3-pentenoates and isomer mixtures containing high proportions of cis alkyl-2-methyl-3-pentenoates 美国专利 US Patents:3,976,801-含有2-甲基-4-戊烯酸烷基酯的调味剂组合物 801 - Flavoring compositions containing alkyl esters of 2-methyl-4-pentenoic acid

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