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类别 Category:flavoring agents
美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :
物理性质 Physical Properties:
| 化验 Assay: | 95.00至100.00 95.00 to 100.00
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| 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: | No |
| 熔点 Melting Point: | 250.00 to 252.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
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| 沸点 Boiling Point: | 408.00 to 410.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
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| ph值 PH Number: | 6.00至7.00（（20°c下的（1％）） 6.00 to 7.00((1%) at 20� C)
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| 蒸汽压力 Vapor Pressure: | 0.000000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (est) |
| 闪点 Flash Point: | 394.00 °F. tcc TCC ( 201.11 °C. )
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| logp（o / w） logP (o/w): | -1.287（est） -1.287 (est) |
感官特性 Organoleptic Properties:
| 气味强度 Odor Strength:没有 none |
| 气味描述 Odor Description:无味的 odorless |
| 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found). |
化妆品信息 Cosmetic Information:
供应商 Suppliers:
安全信息 Safety Information:
| 首选SDS Preferred SDS: 视图 View |
| 欧洲信息 European information : |
| 最重要的危害 Most important hazard(s): | | 无-找不到。 None - None found. |
S 02 - 保持 Keep out of the 达到 reach of 孩子们 children.
S 24/25 - 避免 Avoid contact with skin and 眼睛 eyes.
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| 危害识别 Hazards identification |
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| 物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture |
| 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) |
| 没有找到。 None found. |
| ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements |
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| 象形图 Pictogram | |
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| 危险说明 Hazard statement(s) |
| 没有找到。 None found. |
| 防范说明 Precautionary statement(s) |
| 没有找到。 None found. |
| 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: |
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未定 Not determined
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| 皮肤毒性 Dermal Toxicity: |
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未定 Not determined
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| 吸入毒性 Inhalation Toxicity: |
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未定 Not determined
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使用安全信息 Safety in Use Information:
| 类别 Category: | flavoring agents |
| 推荐使用精氨酸谷氨酸水平 Recommendation for arginine glutamate usage levels up to: | | | 不用于香水。 not for fragrance use.
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安全参考 Safety references:
参考资料 References:
| | 2-氨基-5-（二氨基亚甲基亚氨基）戊酸; 2-氨基戊二酸 2-amino-5-(diaminomethylideneamino)pentanoic acid; 2-aminopentanedioic acid |
| NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: | 搜索INCHI |
| pubchem（cid） Pubchem (cid): | 20317 |
| pubchem（sid） Pubchem (sid): | 134984781 |
| | （2s）-2-氨基-5-（二氨基甲基亚氨基）戊酸; (2S)-2-amino-5-(diaminomethylideneamino)pentanoic acid; |
| NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: | 搜索INCHI |
| pubchem（cid） Pubchem (cid): | 165268 |
| pubchem（sid） Pubchem (sid): | 135122305 |
其他资料 Other Information:
潜在搅拌机 Potential Blenders and 核心组件 core components note
潜在用途 Potential Uses:
| | 生物添加剂 biological additives |
| | 头发调理 hair conditioning |
| | 皮肤调理 skin conditioning |
存在（自然 Occurrence (nature, 餐饮 food, 其他） other): note
同义词 Synonyms:
| 2- | amino-5-(二氨基亚甲基亚氨基 diaminomethylideneamino)戊酸 pentanoic acid; 2-aminopentanedioic acid | | l- L- | arginine l- L-glutamate | | l- L- | arginine l- L-glutamate (1:1) | | l- L- | arginine 谷氨酸 laevo-glutamate | | laevo- | arginine 谷氨酸 laevo-glutamate | | | arginine, glutamate, l- L- | | | arginylglutamate | | N5-( | 二氨基亚甲基 diaminomethylene)鸟氨酸 ornithine - glutamic acid (1:1) | | l- L- | glutamic acid 补偿。含l- L-精氨酸（1 :1) | | laevo- | glutamic acid compd compd. with 左旋精氨酸 laevo-arginine (1:1) | | l- L- | glutamic acid, 补偿。含l- L-精氨酸（1 :1) | | | glutamic acid, 补偿。与鸟氨酸 compd. with ornithine, n5-（二氨基亚甲基）-（1 N5-(diaminomethylene)- (1:1) | | l- L- | glutamic acid, 带l-精氨酸cpd cpd（1 :1) | | | glutamic acid, l- L-, 补偿。含l- L-精氨酸（1 :1）（8ci） 1) (8CI) |
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