2,6-dimethyl-5-hepten-1-ol
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  sigma-aldrich是一家领先的生命科学和高科技公司，致力于提供高质量 Sigma-Aldrich is a leading Life Science and High Technology company dedicated to providing high-quality, 安全和经过认证的调味料成分，透明和易于访问的文档对全球客户而言。 sigma-aldrich还提供了一套分析工具，可让食品分析 员简化样品制备 safe and certified flavor ingredients with transparent and easily accessible documentation to customers around the globe. Sigma-Aldrich also provides a suite of analytical tools that allow food analysts to simplify sample preparation, 清理和分析步骤 cleanup and analysis steps, 同时提高对痕量成分和有害物质的敏感性，以符合法规和质量标准。 while increasing sensitivity to trace ingredients and harmful substances to meet regulations and quality standards.
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  w478955 2 W478955 2,6-二甲基-5-庚醇 6-Dimethyl-5-heptenol, natural, ≥95%
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Name: 2,6-二甲基庚-5-烯-1-醇 6-dimethylhept-5-en-1-ol CAS号 CAS Number: 4234-93-9 3D/INCHI nikkaji网站 Nikkaji Web: J110.598A MDL : mfcd00673218 MFCD00673218 XlogP3-AA: 2.70（估 est） 分子量 Molecular Weight: 142.24166000 式 Formula: c9 h18 o C9 H18 O 核磁共振预测器 NMR Predictor: 预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox) 类别 Category:natural substances and extractives   美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent : 谷歌学术 Google Scholar: 搜索 Search 谷歌书 Google Books: 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "volatile" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "flavor" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "odor" 搜索 Search 谷歌专利 Google Patents: 搜索 Search 美国专利 US Patents: 搜索 Search 欧盟专利 EU Patents: 搜索 Search pubchem专利 Pubchem Patents: 搜索 Search 已发布 PubMed: 搜索 Search NCBI: 搜索 Search jecfa食品调味料 JECFA Food Flavoring: 2241 2,6-dimethyl-5-heptenol fema号 FEMA Number: 4789 2,6-dimethyl-5-heptenol 自由贸易区 FDA: 不再提供这七种合成调味剂的使用 No longer provide for the use of these seven synthetic flavoring substances   物理性质 Physical Properties: 化验 Assay: 95.00至100.00 95.00 to 100.00 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No 沸点 Boiling Point: 205.22 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg (估 est) 蒸汽压力 Vapor Pressure: 0.060000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (估 est) 闪点 Flash Point: 190.00 °F. tcc TCC ( 87.80 °C. ) (估 est) logp（o / w） logP (o/w): 2.610（估 est） 溶于 Soluble in:   水 water, 250.7°C时640.7 mg / l（估 est）   感官特性 Organoleptic Properties: 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).   化妆品信息 Cosmetic Information: 没找到 None found   供应商 Suppliers: Sigma-Aldrich 2,6-二甲基-5-庚醇 6-Dimethyl-5-heptenol, natural, ≥95% sds 气味 Odor: 绿;蜡状油腻的 green; waxy; oily 认证食品级产品 Certified Food Grade Products 化学资源协会 Chemical sources Association Inc 需要这个物品来调味/食用吗？ Need This Item for Flavor/Food?: 您 You can contact the 化学资源协会 Chemical sources Association Inc   安全信息 Safety Information: 首选SDS Preferred SDS: 视图 View   危害识别 Hazards identification   物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) 没有找到。 None found. ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements   象形图 Pictogram   危险说明 Hazard statement(s) 没有找到。 None found. 防范说明 Precautionary statement(s) 没有找到。 None found. 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: 未定 Not determined 皮肤毒性 Dermal Toxicity: 未定 Not determined 吸入毒性 Inhalation Toxicity: 未定 Not determined   使用安全信息 Safety in Use Information: 类别 Category: natural substances and extractives 2推荐 Recommendation for 2,6-二甲基-5-庚烯-1-醇的使用量最高 6-dimethyl-5-hepten-1-ol usage levels up to:   不用于香水。 not for fragrance use.   采用 Use 等级 levels for FEMA 鹅肝 GRAS flavoring substances on 哪一个 which the FEMA 专家 Expert 面板 Panel 基于 based its 判断 judgments that the substances are 通常 generally 公认的 recognized as safe (鹅肝 GRAS). The 专家 Expert 面板 Panel also 发表 publishes 分离 separate 广泛 extensive 评论 reviews of scientific information on all FEMA 鹅肝 GRAS flavoring substances and can be 发现 found at FEMA 味道 Flavor Ingredient 图书馆 Library 出版编号 publication number: 27 点击这里查看出版物27 Click here to view publication 27   平均 average 通常 usual 百万分之几 ppm 平均 average 最大 maximum 百万分之几 ppm 焙烤食品 baked goods: 1.00000 10.00000 饮料（不含醇） beverages(nonalcoholic): 1.00000 5.00000 醇饮料 beverages(alcoholic): 1.00000 5.00000 早餐麦片 breakfast cereal: 1.00000 5.00000 起司 cheese: - - 口香糖 chewing gum: 2.00000 20.00000 调味品/调味品 condiments / relishes: - - 糖果烧烤 confectionery froastings: 2.00000 10.00000 蛋制品 egg products: 0.20000 2.00000 脂肪/油 fats / oils: 1.00000 10.00000 鱼产品 fish products: - - 冷冻乳制品 frozen dairy: 1.00000 2.00000 水果冰 fruit ices: 1.00000 2.00000 明胶/布丁 gelatins / puddings: 1.00000 10.00000 砂糖 granulated sugar: - - 肉汁 gravies: - - 硬糖 hard candy: 1.00000 10.00000 仿乳制品 imitation dairy: 1.00000 10.00000 速溶咖啡/茶 instant coffee / tea: 1.00000 10.00000 果酱/果冻 jams / jellies: 1.00000 10.00000 肉制品 meat products: - - 奶制品 milk products: 1.00000 5.00000 坚果产品 nut products: - - 其他谷物 other grains: - - 家禽 poultry: - - 加工水果 processed fruits: - - 加工蔬菜 processed vegetables: - - 重构蔬菜 reconstituted vegetables: - - 调味料 seasonings / flavors: 1.00000 10.00000 休闲食品 snack foods: 1.00000 10.00000 软糖 soft candy: 1.00000 10.00000 汤类 soups: 1.00000 10.00000 糖替代品 sugar substitutes: - - 甜酱 sweet sauces: - -   安全参考 Safety references: Epi系统 EPI System: 视图 View EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry 实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :240230 国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:数据 Data 2,6-二甲基庚-5-烯-1-醇 6-dimethylhept-5-en-1-ol   参考资料 References:   2,6-二甲基庚-5-烯-1-醇 6-dimethylhept-5-en-1-ol NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI pubchem（cid） Pubchem (cid): 240230 pubchem（sid） Pubchem (sid): 99739 信息基 Pherobase: 视图 View   其他资料 Other Information: （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009 （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf) 影片 Videos: 元素周期表 The Periodic Table of Videos RBC : 本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site （iupac） (IUPAC): 元素周期表 Periodic Table of the Elements CHEBI: 视图 View hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database): 搜索 Search 典型的g.c. Typical G.C. vcf在线 VCF-Online: 食品中的挥发性有机化合物 VCF Volatile Compounds in Food 化学蜘蛛 ChemSpider: 视图 View   潜在搅拌机 Potential Blenders and core 组件 components note 没找到 None found   潜在用途 Potential Uses: 没找到 None found   存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other):note   柑桔叶油 citrus hystrix leaf oil 数据 Data gc GC 搜索 Search Trop Picture   山苍、豆豉姜、木姜子、山胡椒、山鸡椒库巴 litsea cubeba 搜索 Search Trop Picture   西番莲 passiflora quadrangularis 搜索 Search Trop Picture   同义词 Synonyms: 2,6- dimethyl-5-heptenol 2,6- dimethylhept-5-en-1-ol 5- hepten-1-ol, 2,6-dimethyl-   文章 Articles: 已发布 PubMed:女性特定的正萜类化合物的立体化学 Stereochemistry of female-specific normonoterpenes, 螨虫的性信息素候选 sex pheromone candidates from the acarid mite, 食道菌（astigmata Tyreophagus sp. (Astigmata: car科）。 Acaridae). 已发布 PubMed:化学 Chemistry of 下颌骨 mandibular and Dufour's gland 分泌物 secretions of ants in 肌囊囊菌属 genusMyrmecocystus. 已发布 PubMed:蚂蚁的生化多态性。 BIOCHEMICAL POLYMORPHISM IN ANTS.

笔记 Notes: 没找到 None found