谷氨酸单钠monosodium laevo-glutamate monohydrate
（2s）-2-氨基-4-羧基丁酸钠水合物（1 sodium (2S)-2-amino-4-carboxybutanoate hydrate (1:1:1)

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  东京化学工业公司 Tokyo Chemical Industry Co., 公司（tci）是一家成立于1946年的全球领先的特种有机化学品制造商。tci提供有机实验室化学品以及制药 Ltd. (TCI) is a leading worldwide manufacturer of specialty organic chemicals founded in 1946. TCI provides organic laboratory chemicals as well as pharmaceutical, 化妆品和功能材料。超过60年的合成经验和多功能工厂使tci可以提供28多种 cosmetic and functional materials. More than 60 years of synthesis experience and multi-purpose plants enable TCI to offer more than 28,000种产品以及定制合成。 tci已在北美建立了海外机构 000 products as well as custom synthesis. TCI has established overseas facilities in North America, 欧洲 Europe, 中国和印度为全球客户提供服务。 China and India to serve customers worldwide.
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  g0188左旋谷氨酸钠一水合物> 99.0％（t） G0188 Sodium L-Glutamate Monohydrate >99.0%(T)

CAS号 CAS Number: 6106-04-3 3D/INCHI 其他 Other: 6826-33-1 FDA UNII: W81N5U6R6U 贝尔斯坦数 Beilstein Number: 4164348 MDL : mfcd00150138 MFCD00150138 分子量 Molecular Weight: 187.12746928 式 Formula: c5 h10 n na o5 C5 H10 N Na O5 核磁共振预测器 NMR Predictor: 预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox) 类别 Category:flavor enhancers   美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent : 谷歌学术 Google Scholar: 搜索 Search 谷歌书 Google Books: 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with 字 word "volatile" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with 字 word "flavor" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with 字 word "odor" 搜索 Search 调香师和调味师 Perfumer and Flavorist: 搜索 Search 谷歌专利 Google Patents: 搜索 Search 美国专利 US Patents: 搜索 Search 欧盟专利 EU Patents: 搜索 Search pubchem专利 Pubchem Patents: 搜索 Search 已发布 PubMed: 搜索 Search NCBI: 搜索 Search 食品添加剂 JECFA Food Additive: 谷氨酸钠 Monosodium L-Glutamate gsfa 法典 码 Codex : 味精（621） Monosodium glutamate (621)   物理性质 Physical Properties: 出现 Appearance: 白结晶性粉末（est） white crystalline powder (est) 化验 Assay: 99.00至100.00 99.00 to 100.00 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No 熔点 Melting Point: 232.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg 沸点 Boiling Point: 333.00 to 335.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg 蒸汽压力 Vapor Pressure: 0.000025 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (est) 闪点 Flash Point: 312.00 °F. tcc TCC ( 155.56 °C. ) logp（o / w） logP (o/w): -1.435（est） -1.435 (est) 溶于 Soluble in:   水 water   alcohol, 略 slightly 不溶于 Insoluble in:   ether   感官特性 Organoleptic Properties: 气味描述 Odor Description:at 100.00 %. 无味的 odorless 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).   化妆品信息 Cosmetic Information: CosIng: 化妆品数据 cosmetic data 化妆品用途 Cosmetic Uses: 头发调理 hair conditioning 掩蔽剂 masking agents 皮肤调理 skin conditioning   供应商 Suppliers: 美国元素 American Elements 谷氨酸钠一水合物99％ Sodium Glutamate Monohydrate 99% 气味 Odor: characteristic 采用 Use: 通常可立即以大多数体积获得谷氨酸钠一水合物。高纯度 Sodium Glutamate Monohydrate is generally immediately available in most volumes. High purity, 亚微米 submicron and nano粉 powder 形式 forms 可以 may be 考虑过 considered. 美国元素 American Elements 产生 produces to 许多 many 标准 standard 成绩 grades 什么时候 when 适用的 applicable, 包括军用规格（军用级）；交流电 including Mil Spec (military grade); ACS, 试剂和技术等级；餐饮 Reagent and Technical Grade; Food, 农业和制药级；光学级 Agricultural and Pharmaceutical Grade; Optical Grade, usp和ep / bp（欧洲药典/英国药典），并遵守适用的astm测试标准。 USP and EP/BP (European Pharmacopoeia/British Pharmacopoeia) and follows applicable ASTM testing standards. Emd 微孔 米尔 Millipore 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. 谷氨酸钠一水合物 Sodium L-glutamate monohydrate sds 食品化学国际 Foodchem International 味精（味精） monoSodium Glutamate(MSG) Glentham Life Sciences 谷氨酸一钠盐一水合物 L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate sds 圣克鲁斯生物技术 Santa Cruz Biotechnology 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. 左旋谷氨酸一钠盐≥98％ L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate ≥98% sds 西格玛·奥尔德里奇 Sigma-Aldrich: 西格玛 Sigma 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. l-谷氨酸一钠水合物≥99％（薄层色谱 TLC） , 粉 powder sds TCI AMERICA 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. 谷氨酸钠一水合物> 99.0％（t） Sodium L-Glutamate Monohydrate >99.0%(T) 中亚化工 Zhong Ya Chemical 谷氨酸钠 Monosodium L-Glutamate   安全信息 Safety Information: 首选SDS Preferred SDS: 视图 View 欧洲信息 European information : 最重要的危害 Most important hazard(s): 无-找不到。 None - None found. S 02 - 保持 Keep out of the 达到 reach of 孩子们 children. S 24/25 - 避免 Avoid contact with skin and 眼睛 eyes.   危害识别 Hazards identification   物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) 没有找到。 None found. ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements   象形图 Pictogram   危险说明 Hazard statement(s) 没有找到。 None found. 防范说明 Precautionary statement(s) 没有找到。 None found. 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: 老鼠 oral-mouse LD50 16400 mg/kg 行为的 BEHAVIORAL: 抽搐或对癫痫发作阈值的影响 CONVULSIONS OR EFFECT ON SEIZURE THRESHOLD 感官和特殊感官 SENSE ORGANS AND SPECIAL SENSES: 下垂 PTOSIS: 眼睛 EYE 行为的 BEHAVIORAL: ATAXIA Iyakuhin 贤九 Kenkyu. 研究 Study of 医疗 中 Medical 商店 Supplies. 卷 Vol. 21, pg。 257 Pg. 257, 1990. 口鼠 oral-rat LD50 15800 mg/kg 行为的 BEHAVIORAL: 抽搐或对癫痫发作阈值的影响 CONVULSIONS OR EFFECT ON SEIZURE THRESHOLD 感官和特殊感官 SENSE ORGANS AND SPECIAL SENSES: 下垂 PTOSIS: 眼睛 EYE 行为的 BEHAVIORAL: ATAXIA Iyakuhin 贤九 Kenkyu. 研究 Study of 医疗 中 Medical 商店 Supplies. 卷 Vol. 21, pg。 257 Pg. 257, 1990. 皮肤毒性 Dermal Toxicity: 未定 Not determined 吸入毒性 Inhalation Toxicity: 未定 Not determined   使用安全信息 Safety in Use Information: 类别 Category: flavor enhancers 推荐的Laevo-谷氨酸一水钠使用量最高为 Recommendation for monosodium laevo-glutamate monohydrate usage levels up to:   不用于香水。 not for fragrance use.     安全参考 Safety references: Clinicaltrials.gov ClinicalTrials.gov:search 每日医学 Daily Med:search 辅助引文 AIDS Citations:搜索 Search 癌症引文 Cancer Citations:搜索 Search 毒理学引文 Toxicology Citations:搜索 Search 橙花发育和 毒性 NLM Developmental and Reproductive Toxicity:搜索 Search EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry 实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :23689119 国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data 德国wgk WGK Germany:2 （4s）-4-氨基-5-羟基-5-氧戊酸钠sodium (4S)-4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate hydrate chemidplus Chemidplus:0006106043 技术 RTECS:适用于CAS＃6106-04-3的ma1575000 MA1575000 for cas# 6106-04-3   参考资料 References:   （4s）-4-氨基-5-羟基-5-氧戊酸钠sodium (4S)-4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate hydrate NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI pubchem（cid） Pubchem (cid): 23689119 pubchem（sid） Pubchem (sid): 135117098   其他资料 Other Information: （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009 （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf) 影片 Videos: 元素周期表 The Periodic Table of Videos RBC : 本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site （iupac） (IUPAC): 元素周期表 Periodic Table of the Elements CHEMBL: 视图 View KEGG (GenomeNet): D02280 hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database): 搜索 Search 出口关税代码 Export Tariff Code: 2922.42.5000 fda食品添加剂状况清单 FDA Listing of Food Additive Status: 视图 View 化学蜘蛛 ChemSpider: 视图 View 维基百科 Wikipedia: 视图 View rsc学习化学 RSC Learn Chemistry: 视图 View 配方/制剂 Formulations/Preparations: 成绩 grades: technical, 99%; new 毒品 drugs (nd); "food chemicals 法典 codex".   潜在搅拌机 Potential Blenders and 核心组件 core components note 没找到 None Found   潜在用途 Potential Uses:   头发调理 hair conditioning   皮肤调理 skin conditioning   存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other):note   自然界中找不到 not found in nature   同义词 Synonyms: L- glutamic acid 单钠盐 monosodium salt hydrate L- glutamic acid 单钠盐 monosodium salt monohydrate laevo- glutamic acid 单钠盐 monosodium salt monohydrate L- glutamic acid, 单钠盐 monosodium salt, monohydrate L- glutamic acid, 钠盐 sodium salt, 水合物（1 hydrate (1:1:1)   （2s）-2-氨基-4-羧基丁酸钠水合物（1 sodium (2S)-2-amino-4-carboxybutanoate hydrate (1:1:1)   （4s）-4-氨基-5-羟基-5-氧戊酸钠sodium (4S)-4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate hydrate   sodium glutamate monohydrate mono sodium glutamate monohydrate   sodium L-glutamate monohydrate mono sodium L-glutamate monohydrate mono sodium laevo-glutamate monohydrate   文章 Articles:   没找到 None Found 然而 yet. 尝试 Try the 已发布 PubMed Search.

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