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类别 Category:flavoring agents
美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :
物理性质 Physical Properties:
| 出现 Appearance: | 无色透明液体（est） colorless clear liquid (est) |
| 化验 Assay: | 97.00至100.00 97.00 to 100.00
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| 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: | No |
| 比重 Specific Gravity: | 0.84200 @ 25.00 °C.
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| 熔点 Melting Point: | -8.00 to -6.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
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| 沸点 Boiling Point: | 81.00 to 83.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
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| 沸点 Boiling Point: | 32.00 to 34.00 °C. @ 60.00 mm 汞 Hg
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| 蒸汽压力 Vapor Pressure: | 82.085999 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (est) |
| 蒸气密度 Vapor Density: | 1.3 ( 空气 Air = 1 ) |
| 闪点 Flash Point: | 20.00 °F. tcc TCC ( -6.67 °C. )
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| logp（o / w） logP (o/w): | 0.142（est） 0.142 (est) |
| 保质期 Shelf Life: | 如果正确存放，则为6.00个月或更长时间。 6.00 month(s) or longer if stored properly. |
| 存储 Storage: | 在密封容器中冷藏。 refrigerate in tightly sealed containers. |
| | 对水分敏感。 moisture Sensitive. |
| 溶于 Soluble in: |
| | alcohol | | | 水 water, 6.063e + 004 mg / l @ 25°c（est） 6.063e+004 mg/L @ 25 °C (est) |
感官特性 Organoleptic Properties:
| 气味强度 Odor Strength:介质 medium |
| 气味描述 Odor Description:at 100.00 %. 甜 sweet |
| 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found). |
化妆品信息 Cosmetic Information:
供应商 Suppliers:
安全信息 Safety Information:
| 首选SDS Preferred SDS: 视图 View |
| 欧洲信息 European information : |
| 最重要的危害 Most important hazard(s): | | t + n-剧毒 T+ N - Very toxic, 对环境有害。 Dangerous for the environment. |
R 11 - 高度 Highly 易燃的 flammable.
R 26/27/28 - 非常 Very 有毒的 toxic by by 吸入 inhalation, in contact with skin 皮 and if 吞下 swallowed.
R 34 - 原因 Causes 烧伤 burns.
R 43 - 可以 May 原因 cause 敏化 sensitisation by by skin 皮 contact.
R 50/53 - 非常 Very 有毒的 toxic to 水 aquatic 有机体 organisms, 可以 may 原因 cause 长期 long-term 不利的 adverse 效果 effects in the 水 aquatic 环境 environment.
S 01/02 - 保持 Keep 已锁定 locked up and out of the 达到 reach of 孩子们 children.
S 16 - 保持 Keep 远 away from 资料来源 sources of 点火 ignition - No 抽烟 Smoking.
S 20/21 - 什么时候 When 使用 using do not eat, 喝 drink or 抽烟 smoke.
S 23 - do Do not 呼吸 breath 汽 vapour.
S 24/25 - 避免 Avoid contact with skin 皮 and 眼睛 眼睛 eyes.
S 26 - In 案件 case of contact with 眼睛 眼睛 eyes, 冲洗 rinse 立即 immediately with 充裕 plenty of 水 water and 寻求 看到 seek 医疗 medical 忠告 advice.
S 28 - 后 After contact with skin 皮, 洗 wash 立即 immediately with 充裕 plenty of 水 water.
S 36/37/39 - 穿 我们 Wear 适当 suitable 服装 clothing, 手套 gloves and 眼睛 eye/face 保护 protection.
S 45 - In 案件 case of 事故 accident or if you 感觉 feel 不适 un好 well 寻求 看到 seek 医疗 medical 忠告 advice 立即 immediately.
S 60 - 这个 This 材料 material and its 容器 container 必须 must be 处置 disposed of as 危险的 冒险 hazardous 浪费 waste.
S 61 - 避免 Avoid 释放 release to the 环境 environment. 参考 Refer to 特别 special 指示 instructions/安全 safety data sheet.
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| 危害识别 Hazards identification |
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| 物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture |
| 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) |
| 没有找到。 None found. |
| ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements |
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| 象形图 Pictogram | |
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| 危险说明 Hazard statement(s) |
| 没有找到。 None found. |
| 防范说明 Precautionary statement(s) |
| 没有找到。 None found. |
| 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: |
老鼠 oral-mouse LD50 23.30 mg/kg kg
口鼠 oral-rat LD50 23.10 mg/kg kg
几内亚口服 oral-guinea 猪 pig LD50 15 mg/kg kg
腹腔内小鼠 intraperitoneal-mouse LD50 76 mg/kg kg
腹膜内几内亚 intraperitoneal-guinea 猪 pig ldlo LDLo 15 mg/kg kg
行为的 BEHAVIORAL: 震颤 TREMOR
行为的 BEHAVIORAL: 嗜睡（一般抑郁活动） SOMNOLENCE (GENERAL DEPRESSED ACTIVITY)
行为的 BEHAVIORAL: 抽搐或对癫痫发作阈值的影响 CONVULSIONS OR EFFECT ON SEIZURE THRESHOLD
国民 National 技术 Technical 信息 Information 服务 Service. 卷 Vol. OTS0555304
几内亚口服 oral-guinea 猪 pig ldlo LDLo 15 mg/kg kg
LUNGS, 胸部 THORAX, 或呼吸 OR RESPIRATION: 呼吸抑制 RESPIRATORY DEPRESSION
行为的 BEHAVIORAL: 共济失调 ATAXIA
行为的 BEHAVIORAL: 嗜睡（一般抑郁活动） SOMNOLENCE (GENERAL DEPRESSED ACTIVITY)
国民 National 技术 Technical 信息 Information 服务 Service. 卷 Vol. OTS0555304
腹腔内小鼠 intraperitoneal-mouse LD50 76 mg/kg kg
Personal 通讯 Communication from H. 佐尔纳 Zollner, 毛皮生物化学研究所 Institut fur Biochemie, 大学 Der Universitat, 鹅肝 Gras, 十月23 Oct. 23, 1975年1975年10月23日 1975Vol. 23OCT1975
老鼠 oral-mouse LD50 23300 ug ug/kg kg
Gigiena i 萨尼塔利亚 Sanitariya. For 英语 English 翻译 translation, 见hysaav。卷58（10） see HYSAAV. Vol. 58(10), pg。 4 Pg. 4, 1993.
口鼠 oral-rat LD50 23100 ug ug/kg kg
Gigiena i 萨尼塔利亚 Sanitariya. For 英语 English 翻译 translation, 见hysaav。卷58（10） see HYSAAV. Vol. 58(10), pg。 4 Pg. 4, 1993.
腹膜内大鼠 intraperitoneal-rat ldlo LDLo 15 mg/kg kg
行为的 BEHAVIORAL: 共济失调 ATAXIA
行为的 BEHAVIORAL: 抽搐或对癫痫发作阈值的影响 CONVULSIONS OR EFFECT ON SEIZURE THRESHOLD
行为的 BEHAVIORAL: 嗜睡（一般抑郁活动） SOMNOLENCE (GENERAL DEPRESSED ACTIVITY)
国民 National 技术 Technical 信息 Information 服务 Service. 卷 Vol. OTS0555304
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| 皮肤毒性 Dermal Toxicity: |
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未定 Not determined
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| 吸入毒性 Inhalation Toxicity: |
吸入大鼠 吸入 inhalation-rat LC50 7 mg/m3/4H
国民 National 技术 Technical 信息 Information 服务 Service. 卷 Vol. OTS0555304
吸入小鼠 吸入 inhalation-mouse LC50 8 mg/m3/2H
国民 National 技术 Technical 信息 Information 服务 Service. 卷 Vol. OTS0555304
吸入小鼠 吸入 inhalation-mouse LC50 8 mg/m3/2H
"Toxicometric 参数 Parameters of 产业 Industrial Toxic 化学药品 Chemicals 下 Under 单 Single 接触 Exposure," 伊兹梅罗夫 Izmerov, n.f. N.F., 等。 et al., 莫斯科 Moscow, 国际项目中心 Centre of International Projects, k GKNT, 1982年-- 1982Vol. -, pg。 88 Pg. 88, 1982.
吸入大鼠 吸入 inhalation-rat LC50 7 mg/m3/4H
"Toxicometric 参数 Parameters of 产业 Industrial Toxic 化学药品 Chemicals 下 Under 单 Single 接触 Exposure," 伊兹梅罗夫 Izmerov, n.f. N.F., 等。 et al., 莫斯科 Moscow, 国际项目中心 Centre of International Projects, k GKNT, 1982年-- 1982Vol. -, pg。 88 Pg. 88, 1982.
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使用安全信息 Safety in Use Information:
| 类别 Category: | | flavoring agents |
| 甲基乙烯基酮的使用建议水平最高为 Recommendation for methyl vinyl ketone usage levels up to: | | | 不用于香水。 not for fragrance use.
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安全参考 Safety references:
参考资料 References:
| | but-3-en-2-one |
| NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: | 搜索INCHI |
| 加拿大国内分公司。清单 Canada Domestic Sub. List: | 78-94-4 |
| pubchem（cid） Pubchem (cid): | 6570 |
| pubchem（sid） Pubchem (sid): | 134971089 |
| 信息基 Pherobase: | 视图 View |
其他资料 Other Information:
潜在搅拌机 Potential Blenders and core 组件 components note
潜在用途 Potential Uses:
存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other): note
同义词 Synonyms:
| | acetone, methylene- | | | acetyl ethylene | | | but-3-en-2-one | | 3- | buten-2-one | | 3- | butene-2-one | | | butenone | | 2- | butenone | | delta(sup 3)-2- | butenone | | gamma-oxo-alpha- | butylene | | | ketone, methyl vinyl | | | methyl ethenyl ketone | | | methylene acetone | | | 甲基乙烯基 methylvinyl ketone | | | 甲基乙烯基丙酮 甲基乙烯基 methylvinylcetone | | | 甲基乙烯基酮 甲基乙烯基 methylvinylketone | | | vinyl methyl ketone |
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