ortho-eugenol
2-甲氧基-6-（2-丙烯基）苯酚 2-methoxy-6-(2-propenyl)phenol

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  卡波普＆reg; ultrez 21聚合物是我们用途最广泛的个 护理聚合物。它是一种疏水改性的交联丙烯酸酯共聚物，旨在有效地增稠 BOC Sciences provides a wide range of services to support the pharmaceutical industry through all stages of drug discovery including Custom Synthesis of those chemicals that are not in stock, 同位素标记服务 Isotope Labeling Service, 手性合成与拆分 Chiral Synthesis and Resolution, 生物共轭 Bioconjugation, 聚乙二醇化服务 PEGylation services, 分析服务。 analytical services.
  boc sciences是bocsci inc。的品牌。我们利用我们在发展领域的广泛业务 BOC Sciences is a brand of BOCSCI Inc. We leverage our wide spectrum of business in the fields of development, 制造业 manufacturing, 行销 marketing, 和分销，以帮助您根据不断变化的优质化学品需求制定最明智的决策。我们完整的cro服务套件涵盖了整个分子开发流程，包括用于目标识别的合同研究 and distribution to help you make best-informed decisions tailored to your evolving needs for premium chemicals. Our complete suite of CRO services spans the entire molecule development pipeline including contract research for target identification, 建筑模块 building blocks, 化合物合成 compound synthesis, 生化和细胞分析 biochemical and cellular analysis, 临床前动物试验 preclinical animal tests, 和临床研究。 and clinical studies.
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Name: 2-甲氧基-6-丙-2-烯基苯酚 2-methoxy-6-prop-2-enylphenol CAS号 CAS Number: 579-60-2 3D/INCHI ECHA EINECS - REACH 预注册 Pre-Reg: 209-444-1 FDA UNII: DLL18KX9Q8 nikkaji网站 Nikkaji Web: J27.301E MDL : mfcd00192169 MFCD00192169 xlogp XlogP: 2.60（est） 2.60 (est) 分子量 Molecular Weight: 164.20404000 式 Formula: c10 h12 o2 C10 H12 O2 核磁共振预测器 NMR Predictor: 预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox) 类别 Category:flavoring agents   美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent : 谷歌学术 Google Scholar: 搜索 Search 谷歌书 Google Books: 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "volatile" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "flavor" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "odor" 搜索 Search 调香师和调味师 Perfumer and Flavorist: 搜索 Search 谷歌专利 Google Patents: 搜索 Search 美国专利 US Patents: 搜索 Search 欧盟专利 EU Patents: 搜索 Search pubchem专利 Pubchem Patents: 搜索 Search jecfa食品调味料 JECFA Food Flavoring: 1528 2-甲氧基-6-（2-丙烯基）苯酚 1528 2-methoxy-6-(2-propenyl)phenol Flavis号码 FLAVIS Number: 04.096（旧） 04.096 (Old) dg sante食品调味料 DG SANTE Food Flavourings: 04.096 2-甲氧基-6-（2-丙烯基）苯酚 04.096 2-methoxy-6-(2-propenyl)phenol fema号 FEMA Number: 4490 2-甲氧基-6-（2-丙烯基）苯酚 2-methoxy-6-(2-propenyl)phenol 自由贸易区 FDA: 不再提供这七种合成调味剂的使用 No longer provide for the use of these seven synthetic flavoring substances fda mainterm（satf） FDA Mainterm (SATF): 579-60-2 ; 2-METHOXY-6-(2-PROPENYL)PHENOL   物理性质 Physical Properties: 出现 Appearance: 无色至浅黄澄清液体（est） colorless to pale yellow clear liquid (est) 化验 Assay: 98.00至100.00 98.00 to 100.00 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No 比重 Specific Gravity: 1.06500 to 1.07100 @ 25.00 °C. 磅每加仑-（est）。 Pounds per Gallon - (est).: 8.862 to 8.912 折光率 Refractive Index: 1.53500 to 1.54800 @ 20.00 °C. 沸点 Boiling Point: 119.00 to 121.00 °C. @ 12.00 mm 汞 Hg 沸点 Boiling Point: 250.00 to 251.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg 酸值 Acid Value: 最多1.00酸/克 1.00 max. KOH/g 蒸汽压力 Vapor Pressure: 0.013000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (est) 闪点 Flash Point: 230.00 °F. tcc TCC ( 110.00 °C. ) logp（o / w） logP (o/w): 2.299（est） 2.299 (est) 溶于 Soluble in:   alcohol   水 water, 略 slightly   水 water, 700.2 mg / l @ 25°C（est） 700.2 mg/L @ 25 °C (est) 不溶于 Insoluble in:   水 water   感官特性 Organoleptic Properties: 气味描述 Odor Description:辣的 spicy 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).   化妆品信息 Cosmetic Information: 没找到 None found   供应商 Suppliers: BOC Sciences 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. 2-烯丙基-6-甲氧基苯酚 2-allyl-6-methoxy- phenol Penta International 原丁香酚 ORTHO-EUGENOL 圣克鲁斯生物技术 Santa Cruz Biotechnology 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. 邻丁香酚98％ o-Eugenol 98% sds 西格玛·奥尔德里奇 Sigma-Aldrich: 奥尔德里奇 Aldrich 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. 邻丁香酚98％ o-Eugenol 98% sds   安全信息 Safety Information: 首选SDS Preferred SDS: 视图 View 欧洲信息 European information : 最重要的危害 Most important hazard(s): xn-有害。 Xn - Harmful. R 22 - 有害 Harmful if 吞下 swallowed. R 36/37/38 - 烦 的 Irritating to 眼睛 eyes, 呼吸系统 respiratory system, and skin 皮. R 42/43 - 可以 May 原因 cause 敏化 sensitization by by 吸入 inhalation and skin 皮 contact. S 02 - 保持 Keep out of the 达到 reach of 孩子们 children. S 20/21 - 什么时候 When 使用 using do not eat, 喝 drink or 抽烟 smoke. S 24/25 - 避免 Avoid contact with skin 皮 and 眼睛 eyes. S 26 - In 案件 case of contact with 眼睛 eyes, 冲洗 rinse 立即 immediately with 充裕 plenty of 水 water and 寻求 seek 医疗 medical advice. S 36 - 穿 我们 Wear 适当 suitable 保护性 protective 服装 clothing.   危害识别 Hazards identification   物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) 没有找到。 None found. ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements   象形图 Pictogram   危险说明 Hazard statement(s) 没有找到。 None found. 防范说明 Precautionary statement(s) 没有找到。 None found. 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: 未定 Not determined 皮肤毒性 Dermal Toxicity: 未定 Not determined 吸入毒性 Inhalation Toxicity: 未定 Not determined   使用安全信息 Safety in Use Information: 类别 Category: flavoring agents 对邻丁香酚用量的建议，最高可达 Recommendation for ortho-eugenol usage levels up to:   不用于香水。 not for fragrance use.   最大化源自调查的每日摄入量（msdi-eu） Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU): 0.12（微克/ 均/天） 0.12 (μg/capita/day) 最大化源自调查的每日摄入量（msdi-usa） Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-USA): 0.20（微克/ 均/天） 0.20 (μg/capita/day) 修改后的理论增加的最大每日摄入量（mtamdi） Modified Theoretical Added Maximum Daily Intake (mTAMDI): 420（微克/ /天） 420 (μg/person/day) 关注点 Threshold of Concern: 1800（微克/ /天） 1800 (μg/person/day) 结构类 Structure Class: I 采用 Use 等级 levels for FEMA GRAS flavoring 物质 substances on 哪一个 which the FEMA 专家 Expert 面板 Panel 基于 based its its 判断 judgments that the 物质 substances are 通常 generally 公认的 recognized as safe (GRAS). The 专家 Expert 面板 Panel 也 also 发表 publishes 分离 separate 广泛 extensive 评论 reviews of scientific information on all FEMA GRAS flavoring 物质 substances and can be 发现 found at FEMA 味道 Flavor Ingredient 图书馆 Library 出版编号 publication number: 24 点击这里查看出版物24 Click here to view publication 24   平均 average 通常 usual 百万分之几 ppm 平均 average 最大 最高 maximum 百万分之几 ppm 焙烤食品 baked goods: 0.20000 1.00000 饮料（不含醇） beverages(nonalcoholic): - - 醇饮料 beverages(alcoholic): - - 早餐麦片 breakfast cereal: 0.20000 1.00000 起司 cheese: 0.50000 2.50000 口香糖 chewing gum: 1.00000 5.00000 调味品/调味品 condiments / relishes: 0.30000 1.50000 糖果烧烤 confectionery froastings: 0.20000 1.00000 蛋制品 egg products: - - 脂肪/油 fats / oils: 0.20000 1.00000 鱼产品 fish products: 0.20000 1.00000 冷冻乳制品 frozen dairy: 0.50000 2.50000 水果冰 fruit ices: 0.50000 2.50000 明胶/布丁 gelatins / puddings: - - 砂糖 granulated sugar: - - 肉汁 gravies: 0.30000 1.50000 硬糖 hard candy: 1.00000 5.00000 仿乳制品 imitation dairy: - - 速溶咖啡/茶 instant coffee / tea: - - 果酱/果冻 jams / jellies: - - 肉制品 meat products: 0.20000 1.00000 奶制品 milk products: 0.50000 2.50000 坚果产品 nut products: - - 其他谷物 other grains: 0.20000 1.00000 家禽 poultry: 0.20000 1.00000 加工水果 processed fruits: 0.40000 2.00000 加工蔬菜 processed vegetables: 0.40000 2.00000 重构蔬菜 reconstituted vegetables: 0.40000 2.00000 调味料 seasonings / flavors: 0.30000 1.50000 休闲食品 snack foods: 2.00000 10.00000 软糖 soft candy: 1.00000 5.00000 汤类 soups: 0.30000 1.50000 糖替代品 sugar substitutes: - - 甜酱 sweet sauces: - -   根据委员会法规ec EC号的食品类别。 1565/2000（ec , 2000）在fge.06（efsa 2000) in FGE.06 (EFSA, 2002a). 根据 According to the Industry the "正常 normal" use is 定义的 defined as the 平均 average of 已报告 reported 用法 用法 usages and "最大 最高 maximum use" is 定义的 defined as the 95th 百分位 percentile of 已报告 reported 用法 用法 usages (efsa EFSA, 2002i）。 2002i). 注意 Note: 毫克/千克= 0.001 / 1000 = 0.000001 = 1/1000000 = 百万分之几 ppm   平均 average 用法 usage mg/kg kg 最大 最高 maximum 用法 usage mg/kg kg 乳制品 Dairy products, 不包括02.0（01.0）类产品 excluding products of category 02.0 (01.0): 0.50000 2.50000 脂肪和油脂 Fats and oils, 和脂肪乳液（油包水型）（02.0） and fat emulsions (type water-in-oil) (02.0): 0.20000 1.00000 食用冰 Edible ices, 包括果子露和果汁冰糕（03.0） including sherbet and sorbet (03.0): 0.50000 2.50000 加工水果（04.1） Processed fruit (04.1): 0.40000 2.00000 加工蔬菜（包括蘑菇和真菌） Processed vegetables (incl. mushrooms & fungi, 根与根块茎 roots & tubers, 豆类和豆类） pulses and legumes), 和坚果种子（04.2） and nuts & seeds (04.2): - - 糖果（05.0） Confectionery (05.0): 1.00000 5.00000 谷物和谷物产品 Cereals and cereal products, 含税面粉根和淀粉块茎 incl. flours & starches from roots & tubers, 脉冲和豆类 pulses & legumes, 不包括面包店（06.0） excluding bakery (06.0): 0.20000 1.00000 烘焙用具（07.0） Bakery wares (07.0): 2.00000 10.00000 肉和肉制品 Meat and meat products, 包括家禽和野味（08.0） including poultry and game (08.0): 0.20000 1.00000 鱼和鱼制品 Fish and fish products, 包括软体动物 including molluscs, 甲壳类和棘皮类动物（麦克 MCE）（09.0） : 0.20000 1.00000 鸡蛋和蛋制品（10.0） Eggs and egg products (10.0): - - 甜味剂 Sweeteners, 包括蜂蜜（11.0） including honey (11.0): - - 盐 Salts, 香料 spices, 汤类 soups, 酱料 sauces, 色拉 salads, 蛋白产品 protein products, 等（12.0） etc. (12.0): 0.30000 1.50000 用于特定营养用途的食品（13.0） Foodstuffs intended for particular nutritional uses (13.0): 0.50000 2.50000 不含醇 Non-酒鬼 alcoholic ("柔软的 soft") 饮料 beverages, 不包括乳制品（14.1） excl. dairy products (14.1): 0.20000 1.00000 含醇的饮料 Alcoholic beverages, 含税无醇和低醇的对口（14.2） incl. alcohol-free and low-alcoholic counterparts (14.2): 1.00000 5.00000 即食美味（15.0） Ready-to-eat savouries (15.0): 2.00000 10.00000 复合食品（例如砂锅菜） Composite foods (e.g. casseroles, 肉馅饼 meat pies, 百果馅）-无法放在01.0-15.0（16.0）类别中的食物 mincemeat) - foods that could not be placed in categories 01.0 - 15.0 (16.0): 0.50000 2.00000   安全参考 Safety references: 欧洲食品安全法规（efsa） European Food Safety Athority(efsa):风味使用水平；亚急性 Flavor usage levels; Subacute, 亚慢性 Subchronic, 慢性和致癌性研究；发育/ 毒性研究；遗传毒性研究... Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... 欧洲食品安全局（efsa EFSA）参考 : 调味组评估60（fge.60） Flavouring Group Evaluation 60 (FGE.60): 考虑 Consideration of 丁香酚和相关的羟基烯丙基苯衍生物 eugenol and related hydroxyallylbenzene derivatives 已评估 evaluated by by Jec ECFA (65th 会议 meeting) 结构上 structurally 有关 related to ring- 替代的 substituted 酚醛的 phenolic 物质 substances 已评估 evaluated by by efsa EFSA in ge FGE.22 (2006) 视图 View page or 视图 View pdf Epi系统 EPI System: 视图 View EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry 实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :347577 国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data 德国wgk WGK Germany:1 2-甲氧基-6-丙-2-烯基苯酚 2-methoxy-6-prop-2-enylphenol chemidplus Chemidplus:0000579602   参考资料 References:   2-甲氧基-6-丙-2-烯基苯酚 2-methoxy-6-prop-2-enylphenol NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI pubchem（cid） Pubchem (cid): 347577 pubchem（sid） Pubchem (sid): 135026463   其他资料 Other Information: （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009 （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf) 影片 Videos: 元素周期表 The Periodic Table of Videos RBC : 本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site （iupac） (IUPAC): 元素周期表 Periodic Table of the Elements 食品中添加的fda物质（以前为af） FDA Substances Added to Food (formerly EAFUS): 视图 View CHEMBL: 视图 View hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database): 搜索 Search 出口关税代码 Export Tariff Code: 2909.50.4500 vcf在线 VCF-Online: 食品中的挥发性有机化合物 VCF Volatile Compounds in Food 化学蜘蛛 ChemSpider: 视图 View   潜在搅拌机 Potential Blenders and core 组件 components note 没找到 None found   潜在用途 Potential Uses: 没找到 None found   存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other):note   海狸 beaver 搜索 Search pmc PMC Picture   同义词 Synonyms: 6- allyl guaicol o- allyl guaicol ortho- allyl guaicol 6- allyl-2-methoxyphenol 2- allyl-6-methoxy-phenol 2- allyl-6-methoxyphenol 6- allylguaiacol o- allylguaiacol 6- allylguaicol o- allylguaicol ortho- allylguaicol o- eugenol   guaiacol, 6-allyl- 2- methoxy-6-(2-propenyl) phenol 2- methoxy-6-(2-propenyl)phenol 2- methoxy-6-(prop-2-en-1-yl)phenol 2- methoxy-6-allylphenol 2- methoxy-6-prop-2-enyl phenol 2- methoxy-6-prop-2-enylphenol   phenol, 2-allyl-6-methoxy-   phenol, 2-甲氧基-6-（2-丙烯-1-基）- 2-methoxy-6-(2-propen-1-yl)-   phenol, 2-methoxy-6-(2-propenyl)-   phenol,2-甲氧基-6-（2-丙烯-1-基）- 2-methoxy-6-(2-propen-1-yl)-   文章 Articles: 信息 Info:丁香酚和相关的羟基烯丙基苯衍生物 eugenol and related hydroxyallylbenzene derivatives 已发布 PubMed:通过应用香气提取物稀释分析来表征美国波旁威士忌中最具气味活性的化合物。 Characterization of the most odor-active compounds in an American Bourbon whisky by application of the aroma extract dilution analysis. 已发布 PubMed:物理化学模型来解释木材葡萄酒老化过程中香气提取的动力学。模型限制表明生化过程的必要存在。 Physicochemical model to interpret the kinetics of aroma extraction during wine aging in wood. Model limitations suggest the necessary existence of biochemical processes. 已发布 PubMed:通过定量测量表征美国波旁威士忌中的主要香气化合物 Characterization of the key aroma compounds in an american bourbon whisky by quantitative measurements, 香气重组 aroma recombination, 和遗漏研究。 and omission studies. 已发布 PubMed:通过应用香气提取物稀释分析来表征美国波旁威士忌中最具气味活性的化合物。 Characterization of the most odor-active compounds in an American Bourbon whisky by application of the aroma extract dilution analysis.

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