可可酸sodium cocoate
脂肪酸 fatty acids, coco, 钠盐 sodium salts

供应商赞助商 Supplier Sponsors

类别 Category:emulsifiers, surfactants

美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :

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fda mainterm（iaufc） FDA Mainterm (IAUFC):	61789-31-9 ; COCONUT OIL, 脂肪酸 fatty acids, 钠盐 sodium salts

物理性质 Physical Properties:

化验 Assay:	95.00至100.00 95.00 to 100.00
食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed:	No
溶于 Soluble in:
	水 water, 3244 毫克 mg / l @ 25°c（est）

感官特性 Organoleptic Properties:

来自其他的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).

化妆品信息 Cosmetic Information:

CosIng:	化妆品数据 cosmetic data
化妆品用途 Cosmetic Uses:	清洁剂 cleansing agents 乳化剂 emulsifying agents surfactants

供应商 Suppliers:

没找到 None found

安全信息 Safety Information:


危害识别 Hazards identification

物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture
根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
没有找到。 None found.
ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements

象形图 Pictogram

危险说明 Hazard statement(s)
没有找到。 None found.
防范说明 Precautionary statement(s)
没有找到。 None found.
口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity:
未定 Not determined
皮肤毒性 Dermal Toxicity:
未定 Not determined
吸入毒性 Inhalation Toxicity:
未定 Not determined

使用安全信息 Safety in Use Information:

类别 Category:		emulsifiers, surfactants
推荐的可可酸钠用量不超过 Recommendation for sodium cocoate usage levels up to:
	不用于香水。 not for fragrance use.

推荐的可可酸钠风味剂使用量最高为 Recommendation for sodium cocoate flavor usage levels up to:
	不用于调味料。 not for flavor use.

安全参考 Safety references:

EPA物质注册服务（tsca TSCA） :61789-31-9

EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry

国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data

chemidplus Chemidplus:0061789319

参考资料 References:

加拿大国内分公司。清单 Canada Domestic Sub. List:	61789-31-9
pubchem（sid） Pubchem (sid):	135331968

其他资料 Other Information:

用于食品接触物质的fda间接添加剂 FDA Indirect Additives used in Food Contact Substances:	视图 View
hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database):	搜索 Search
雾度图 Haz-Map:	视图 View
家庭用品 Household Products:	搜索 Search
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rsc学习化学 RSC Learn Chemistry:	视图 View

潜在搅拌机 Potential Blenders and 核心组件 core components note

没找到 None found

潜在用途 Potential Uses:

	乳化剂 emulsifying agents
	surfactants

存在（自然 Occurrence (nature, 餐饮 food, 其他） other):note

自然界中找不到 not found in nature

同义词 Synonyms:

	coco 脂肪酸 fatty acids 钠盐 sodium salts
	椰子 coconut acid sodium 盐 salt
	椰子 coconut 脂肪的 fatty acid, sodium 盐 salt
	椰子油 coconut oil 脂肪酸 fatty acids, sodium 盐 salt
	脂肪酸 fatty acids, coco, 钠盐 sodium salts
	脂肪酸 fatty acids, 椰子油 coconut oil, 钠盐 sodium salts

尚未找到。 None found yet.

笔记 Notes:

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