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类别 Category:thickeners, gelling agents, stabalizers and emulsifiers
美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :
物理性质 Physical Properties:
| 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: | No |
感官特性 Organoleptic Properties:
| 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found). |
化妆品信息 Cosmetic Information:
供应商 Suppliers:
安全信息 Safety Information:
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| 危害识别 Hazards identification |
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| 物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture |
| 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) |
| 没有找到。 None found. |
| ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements |
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| 象形图 Pictogram | |
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| 危险说明 Hazard statement(s) |
| 没有找到。 None found. |
| 防范说明 Precautionary statement(s) |
| 没有找到。 None found. |
| 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: |
口鼠 oral-rat LD50 5650 毫克 mg/kg
FAO 营养 Nutrition 会议 Meetings 报告 Report 系列 Series. 卷 Vol. 53A, pg。 386 Pg. 386, 1974.
口服兔子 oral-rabbit LD50 4670 毫克 mg/kg
FAO 营养 Nutrition 会议 Meetings 报告 Report 系列 Series. 卷 Vol. 53A, pg。 386 Pg. 386, 1974.
老鼠 oral-mouse LD50 8730 毫克 mg/kg
FAO 营养 Nutrition 会议 Meetings 报告 Report 系列 Series. 卷 Vol. 53A, pg。 386 Pg. 386, 1974.
仓鼠 oral-hamster LD50 7530 毫克 mg/kg
FAO 营养 Nutrition 会议 Meetings 报告 Report 系列 Series. 卷 Vol. 53A, pg。 386 Pg. 386, 1974.
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| 皮肤毒性 Dermal Toxicity: |
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未定 Not determined
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| 吸入毒性 Inhalation Toxicity: |
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未定 Not determined
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使用安全信息 Safety in Use Information:
| 类别 Category: | thickeners, gelling agents, stabalizers and emulsifiers |
| 推荐角叉菜胶钠的使用水平不超过 Recommendation for sodium carrageenan usage levels up to: | | | 不用于香水。 not for fragrance use.
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| 角叉菜胶钠的使用建议水平最高为 Recommendation for sodium carrageenan flavor usage levels up to: |
| | 不用于调味料。 not for flavor use.
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安全参考 Safety references:
参考资料 References:
其他资料 Other Information:
| 食品中添加的fda物质（以前为af） FDA Substances Added to Food (formerly EAFUS): | 视图 View |
| hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database): | 搜索 Search |
| 食物 FooDB: | FDB009107 |
| fda食品添加剂状况清单 FDA Listing of Food Additive Status: | 视图 View |
| 家庭用品 Household Products: | 搜索 Search |
| 维基百科 Wikipedia: | 视图 View |
| rsc学习化学 RSC Learn Chemistry: | 视图 View |
潜在搅拌机 Potential Blenders and 核心组件 core components note
潜在用途 Potential Uses:
| | 抗静电剂 antistatic agents |
| | 结合剂 binding agents |
| | 乳液稳定剂 emulsion stabilisers |
| | 电影制片 film formers |
| | 粘度控制剂 viscosity controlling agents |
存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other): note
| | 自然界中找不到 not found in nature |
同义词 Synonyms:
| | 角叉菜胶钠盐 carrageenan sodium salt | | | sodium carrageenate | | | sodium 角叉菜胶 carragheenate | | | 毒蕈碱 viscarin sodium |
文章 Articles:
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红藻中硫酸化多糖的水溶性提取混合物。主要来源是爱尔兰苔藓软骨碎屑（ 菜） a water-soluble extractive mixture of sulfated polysaccharides from red algae. chief sources are the irish moss chondrus crispus (carrageen), 和吉佳蒂娜 gigartina 星状 stellata。用作稳定剂 , 用于在巧克力生产中悬浮可可 for suspending cocoa in chocolate manufacture, 并澄清饮料。用作食品添加剂[eafus] and to clarify beverages. Used as a food additive [EAFUS]
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