（e）-2-癸烯酸甲酯 methyl (E)-2-decenoate
2-癸烯酸 2-decenoic acid, 甲酯 methyl ester, （e）- (E)-

供应商赞助商 Supplier Sponsors

CAS号 CAS Number:	7367-85-3	3D/INCHI
echa ECHA einecs EINECS - REACH 预注册 Pre-Reg:	230-916-8
FDA UNII:	7YEW204WFW
nikkaji网站 Nikkaji Web:	J126.505I
XlogP3-AA:	4.10（est） 4.10 (est)
分子量 Molecular Weight:	184.27880000
式 Formula:	c11 h20 o2 C11 H20 O2
核磁共振预测器 NMR Predictor:	预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox)

类别 Category:flavoring agents

美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :

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物理性质 Physical Properties:

出现 Appearance:	无色透明液体（est） colorless clear liquid (est)
化验 Assay:	92.00至100.00 92.00 to 100.00
食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed:	No
沸点 Boiling Point:	235.00 to 236.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
蒸汽压力 Vapor Pressure:	0.049000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (est)
闪点 Flash Point:	222.00 °F. tcc TCC ( 105.56 °C. )
logp（o / w） logP (o/w):	4.505（est） 4.505 (est)
溶于 Soluble in:
	alcohol
	水 water, 16.97 mg / l @ 25°c（est） 16.97 mg/L @ 25 °C (est)
不溶于 Insoluble in:
	水 water

感官特性 Organoleptic Properties:

气味类型 Odor Type: green

气味强度 Odor Strength:介质 medium

气味描述 Odor Description:at 100.00 %. 新鲜的绿 Fresh green soapy

来自其他的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).

化妆品信息 Cosmetic Information:

没找到 None found

供应商 Suppliers:

气味 For Odor: 新鲜的绿 Fresh green, 略带肥皂 slightly soapy

安全信息 Safety Information:


危害识别 Hazards identification

物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture
根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
没有找到。 None found.
ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements

象形图 Pictogram

危险说明 Hazard statement(s)
没有找到。 None found.
防范说明 Precautionary statement(s)
没有找到。 None found.
口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity:
未定 Not determined
皮肤毒性 Dermal Toxicity:
未定 Not determined
吸入毒性 Inhalation Toxicity:
未定 Not determined

使用安全信息 Safety in Use Information:

类别 Category:		flavoring agents
关于（e）-2-癸烯酸甲酯使用水平的建议 Recommendation for methyl (E)-2-decenoate usage levels up to:
	不用于香水。 not for fragrance use.

安全参考 Safety references:

EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry

实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :5368064

国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data

（e）-癸-2-烯酸甲酯 methyl (E)-dec-2-enoate

chemidplus Chemidplus:0007367853

参考资料 References:

	（e）-癸-2-烯酸甲酯 methyl (E)-dec-2-enoate
NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook:	搜索INCHI
加拿大国内分公司。清单 Canada Domestic Sub. List:	7367-85-3
pubchem（cid） Pubchem (cid):	5368064
pubchem（sid） Pubchem (sid):	135262969

其他资料 Other Information:

（iupac） (IUPAC):	元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009
（iupac） (IUPAC):	元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf)
影片 Videos:	元素周期表 The Periodic Table of Videos
RBC :	本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site
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