kefiran
由葡萄糖和半乳糖组成的二糖 disaccharide consisting of glucose and galactose

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Name: 2- [2-（3-溴苯基）-1h-咪唑-5-基]乙胺 2-[2-(3-bromophenyl)-1H-imidazol-5-yl]ethanamine CAS号 CAS Number: 86753-15-3 3D/INCHI FDA UNII: 8L821V6V99 nikkaji网站 Nikkaji Web: J567.132I XlogP3-AA: 1.80（估 est） 分子量 Molecular Weight: 266.14164000 式 Formula: c11 h12 br n3 C11 H12 Br N3 核磁共振预测器 NMR Predictor: 预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox) 类别 Category:cosmetic ingredient for skin conditioning   美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent : 谷歌学术 Google Scholar: 搜索 Search 谷歌书 Google Books: 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "volatile" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "flavor" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "odor" 搜索 Search 谷歌专利 Google Patents: 搜索 Search 美国专利 US Patents: 搜索 Search 欧盟专利 EU Patents: 搜索 Search pubchem专利 Pubchem Patents: 搜索 Search   物理性质 Physical Properties: 化验 Assay: 95.00至100.00 95.00 to 100.00 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No 溶于 Soluble in:   水 water, 25°C（估 est）时为4452 mg / l   感官特性 Organoleptic Properties: 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).   化妆品信息 Cosmetic Information: CosIng: 化妆品数据 cosmetic data 化妆品用途 Cosmetic Uses: skin conditioning   供应商 Suppliers:   没找到 None found   安全信息 Safety Information:   危害识别 Hazards identification   物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) 没有找到。 None found. ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements   象形图 Pictogram   危险说明 Hazard statement(s) 没有找到。 None found. 防范说明 Precautionary statement(s) 没有找到。 None found. 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: 未定 Not determined 皮肤毒性 Dermal Toxicity: 未定 Not determined 吸入毒性 Inhalation Toxicity: 未定 Not determined   使用安全信息 Safety in Use Information: 类别 Category: cosmetic ingredient for skin conditioning 推荐的kefiran使用水平 Recommendation for kefiran usage levels up to:   不用于香水。 not for fragrance use.   推荐的kefiran风味使用水平最高为 Recommendation for kefiran flavor usage levels up to:   不用于调味料。 not for flavor use.   安全参考 Safety references: Epi系统 EPI System: 视图 View EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry 实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :23786499 国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data 2- [2-（3-溴苯基）-1h-咪唑-5-基]乙胺 2-[2-(3-bromophenyl)-1H-imidazol-5-yl]ethanamine chemidplus Chemidplus:0086753153   参考资料 References:   2- [2-（3-溴苯基）-1h-咪唑-5-基]乙胺 2-[2-(3-bromophenyl)-1H-imidazol-5-yl]ethanamine NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI pubchem（cid） Pubchem (cid): 23786499 pubchem（sid） Pubchem (sid): 103193164   其他资料 Other Information: （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009 （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf) 影片 Videos: 元素周期表 The Periodic Table of Videos RBC : 本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site （iupac） (IUPAC): 元素周期表 Periodic Table of the Elements CHEMBL: 视图 View hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database): 搜索 Search 食物 FooDB: FDB020869 维基百科 Wikipedia: 视图 View rsc学习化学 RSC Learn Chemistry: 视图 View   潜在搅拌机 Potential Blenders and core 组件 components note 没找到 None found   潜在用途 Potential Uses: 没找到 None found   存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other):note   自然界中找不到 not found in nature   同义词 Synonyms: 2-[2-(3- bromophenyl)-1H-imidazol-5-yl]乙胺 ethanamine   由葡萄糖和半乳糖组成的二糖 disaccharide consisting of glucose and galactose   文章 Articles: 已发布 PubMed: 半工业规模生物反应器中酮菲芬 kefiranofaciens乳酸杆菌生产kefiran的生物工艺开发。 已发布 PubMed:kefiran-藻酸盐凝胶微球，用于口服环丙沙星。 Kefiran-alginate gel microspheres for oral delivery of ciprofloxacin. 已发布 PubMed:开菲尔在 急性红白血病中诱导凋亡并抑制细胞增殖。 Kefir induces apoptosis and inhibits cell proliferation in human acute erythroleukemia. 已发布 PubMed:口服kefiran对balb / c小鼠肠道菌群产生双歧作用。 Oral administration of kefiran exerts a bifidogenic effect on BALB/c mice intestinal microbiota. 已发布 PubMed:牛奶开菲尔 Milk kefir: 组成 composition, 微生物培养 microbial cultures, 生物活动 biological activities, 及相关产品。 and related products. 已发布 PubMed:蔗糖和果糖存在时，kefiran的胶凝能力以及所得冷冻凝胶的理化特性。 Gelling ability of kefiran in the presence of sucrose and fructose and physicochemical characterization of the resulting cryogels. 已发布 PubMed:kefiran外多糖的新型可生物降解的wpi /粘土纳米复合薄膜的表征。 Characterization of the new biodegradable WPI/clay nanocomposite films based on kefiran exopolysaccharide. 已发布 PubMed: 使用新开发的实时pcr快速检测开菲尔谷物和开菲尔牛奶中的酮菲芬 kefiranofaciens乳酸杆菌。 已发布 PubMed: 基于kefiran和啤酒工业残渣生产的纤维素纳米晶体的绿生物纳米复合材料 bio纳米复合材料 nano综合 composite。 已发布 PubMed:辐照对kefiran生物聚合物薄膜物理力学性能的影响 Effect of γ-irradiation on the physical and mechanical properties of kefiran biopolymer film. 已发布 PubMed:开菲尔 Kefir: 多方面的发酵乳制品。 a multifaceted fermented dairy product. 已发布 PubMed:紫外线保护性kefiran /纳米zno纳米复合材料的制备 Preparation of UV-protective kefiran/nano-ZnO nanocomposites: 物理和机械性能。 physical and mechanical properties. 已发布 PubMed:酮电纺纳米纤维的制备和表征。 Preparation and characterization of kefiran electrospun nanofibers. 已发布 PubMed:通过纳米粒子掺入改善了由kefiran-乳清蛋白制成的可生物降解膜的特性。 The improvement of characteristics of biodegradable films made from kefiran-whey protein by nanoparticle incorporation. 已发布 PubMed:开菲尔发酵奶和kefiran促进双歧杆菌birdum prl2010的生长并调节其基因表达。 Kefir fermented milk and kefiran promote growth of Bifidobacterium bifidum PRL2010 and modulate its gene expression. 已发布 PubMed:菲兰-乳清蛋白分离物-tio2纳米复合膜的研制与表征。 Development and characterization of the kefiran-whey protein isolate-TiO2 nanocomposite films. 已发布 PubMed: 依赖和非依赖于培养的方法在牛乳气酒中存在的微生物菌群中鉴定酮菲芬 kefiranofaciens乳酸杆菌的应用。 已发布 PubMed:用于商业用途的成膜微生物生物聚合物-评论。 Film forming microbial biopolymers for commercial applications--a review. 已发布 PubMed:发酵条件对开菲尔谷物中嵌入的乳酸菌的混合培养对酮菲兰产量的影响。 Cultivating conditions effects on kefiran production by the mixed culture of lactic acid bacteria imbedded within kefir grains. 已发布 PubMed:发酵乳制品中胞外多糖含量测定新方法的开发及其在开菲尔生产技术中的应用。 Development of a new method for determination of exopolysaccharide quantity in fermented milk products and its application in technology of kefir production. 已发布 PubMed:酮兰和淀粉制成的复合膜的开发和表征。 Development and characterisation of composite films made of kefiran and starch. 已发布 PubMed:结构研究和响应面优化，以提高低成本培养基中酮菲兰的产量。 Structural investigation and response surface optimisation for improvement of kefiran production yield from a low-cost culture medium. 已发布 PubMed:kefiran抑制抗原诱导的肥大细胞活化。 Kefiran suppresses antigen-induced mast cell activation. 已发布 PubMed:受各种增塑剂影响，由kefiran制膜的溶液和可生物降解的可食用薄膜的流变学和结构表征。 Rheological and structural characterisation of film-forming solutions and biodegradable edible film made from kefiran as affected by various plasticizer types. 已发布 PubMed:酮菲兰和油酸对水具有低亲和性的可食用乳化膜的特性 Characterization of edible emulsified films with low affinity to water based on kefiran and oleic acid. 已发布 PubMed:口服kefiran诱导小鼠模型中免疫细胞平衡的变化。 Oral administration of kefiran induces changes in the balance of immune cells in a murine model. 已发布 PubMed:牛奶开菲尔 Milk kefir: 超微结构 ultrastructure, 黄曲霉产生黄曲霉毒素b1的抗菌活性和功效。 antimicrobial activity and efficacy on aflatoxin B1 production by Aspergillus flavus. 已发布 PubMed: 乳酸乳杆菌在与酵母混合培养物中经济地生产酮菲芬 kefiranofaciens的kefiran，用于乳业乳清乳糖的生产。 已发布 PubMed:使用开菲尔谷物作为发酵剂生产发酵奶酪乳清饮料 Production of fermented cheese whey-based beverage using kefir grains as starter culture: 形态和微生物变异的评估。 evaluation of morphological and microbial variations. 已发布 PubMed:kefiran可降低高胆固醇饮食兔子的动脉粥样硬化。 Kefiran reduces atherosclerosis in rabbits fed a high cholesterol diet. 已发布 PubMed:响应面分析法评估开菲尔谷物中乳酸菌的顺序模拟胃肠道耐受性 Assessment of the sequential simulated gastrointestinal tolerance of lactic acid bacteria from kefir grains by response surface methodology. 已发布 PubMed:kefiran保护caco-2细胞免受蜡样芽胞杆菌感染诱导的细胞病变作用。 Kefiran protects Caco-2 cells from cytopathic effects induced by Bacillus cereus infection. 已发布 PubMed:kefiran对哮喘小鼠模型中卵白蛋白诱导的肺部炎症的抑制作用。 Inhibitory effect of kefiran on ovalbumin-induced lung inflammation in a murine model of asthma. 已发布 PubMed:kefiran拮抗蜡状芽胞杆菌细胞外因子的细胞病变作用。 Kefiran antagonizes cytopathic effects of Bacillus cereus extracellular factors. 已发布 PubMed: 酮菲芬 kefiranofaciens乳酸杆菌与酿酒酵母的分批补料共培养可有效生产kefiran。 已发布 PubMed: 口服酮菲芬 kefiranofaciens乳酸杆菌产生的胞外多糖对肠道粘膜免疫的影响。 已发布 PubMed:开菲尔 Kefir: 具有所谓健康功能的共生酵母菌社区。 a symbiotic yeasts-bacteria community with alleged healthy capabilities. 已发布 PubMed:开菲尔及其多糖提取物的抗炎特性。 Anti-inflammatory properties of kefir and its polysaccharide extract. 已发布 PubMed: 酮菲芬 kefiranofaciens乳酸杆菌和酿酒酵母在混合培养中产生kefiran的相互作用。 已发布 PubMed:开菲尔和kefiran提取物的抗菌和愈合活性。 Antimicrobial and healing activity of kefir and kefiran extract. 已发布 PubMed:多糖（kefiran）对脂质的影响 Effects of an exopolysaccharide (kefiran) on lipids, 血压 blood pressure, 血糖 blood glucose, 和便秘。 and constipation. 已发布 PubMed:阐明微生物之间的相互作用以及开发用于生产有用物质的共培养系统。 Clarification of interactions among microorganisms and development of co-culture system for production of useful substances. 已发布 PubMed: 酮菲芬 kefiranofaciens wt-2b（t）产生的胞外多糖kefiran的结构特征和生物学活性。 已发布 PubMed:乳酸菌不同菌株的抗菌特性从开菲尔分离。 The antimicrobial properties of different strains of Lactobacillus spp. isolated from kefir. 已发布 PubMed:开菲尔谷物的乳酸菌产生的胞外多糖。 Exopolysaccharides produced by lactic acid bacteria of kefir grains. 已发布 PubMed: 通过酮菲芬 kefiranofaciens乳酸菌和酿酒酵母的混合培养提高kefiran的产量。 已发布 PubMed: 酮菲芬 kefiranofaciens乳酸杆菌生产kefiran的环境条件的建模和优化。 已发布 PubMed:产生胞外多糖kefiran的乳状乳酸杆菌菌株的分离和鉴定。 Isolation and characterisation of a ropy Lactobacillus strain producing the exopolysaccharide kefiran. 已发布 PubMed:增强食品成分对应激激素抑制的动物细胞产生干扰素β的作用。 Enhancing effects of food components on the production of interferon β from animal cells suppressed by stress hormones. 已发布 PubMed:包囊乳杆菌的一些分类学特征从开菲尔粒中分离得到的kpb-167b及其胞外多糖的特性。 Some taxonomical characteristics of encapsulated Lactobacillus sp. KPB-167B isolated from kefir grains and characterization of its extracellular polysaccharide. 已发布 PubMed:克菲尔乳杆菌中kefranofaciens乳酸杆菌和kefir乳酸杆菌分布的免疫荧光显微镜研究。 Immunofluorescence microscopic studies on distribution of Lactobacillus kefiranofaciens and Lactobacillus kefir in kefir grains. 已发布 PubMed:凯菲兰 Kefiran, 一种由短乳杆菌在牛乳气酒粒中产生的新型多糖。 a novel polysaccharide produced in the kefir grain by Lactobacillus brevis.

笔记 Notes: 分离。从牛乳气酒粒 Isol. from Kefir grains, 用于将牛奶转化为俄罗斯饮料开菲尔的接种材料。开菲尔谷物由酵母和细菌组成 the inoculating material used for conversion of milk into the Russian beverage Kefir. Kefir grains consist of yeast and bacteria, 主要是德氏酵母和短乳杆菌。约25％的干物质由短乳杆菌的荚膜多糖组成 predominantly Saccharomyces delbruckii and Lactobacillus brevis. About 25% of the dry material consists of the capsular polysaccharide of Lactobacillus brevis

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