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主 Primary (第一 First) - carrot |
FL/FR | wild | 胡萝卜种子 carrot seed 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 胡萝卜种子 carrot seed |
| flavor: 胡萝卜种子 carrot seed |
FR | | 胡萝卜种子 carrot油 seed oil (陶氏 daucus carota carota ssp ssp. 口香糖 gummifer 钩 hook. fil fil.) 西班牙 spain |
| odor: 花的 floral 草药 herbal 小茴香绿辣 cumin green spicy |
FR | | 胡萝卜种子 carrot油 seed oil (陶氏 daucus carota carota ssp ssp. 最大 maximus (desf desf.) 球 ball) |
| odor: 辣草药小茴香绿辣 spicy herbal cumin green spicy |
FL/FR | wild | 胡萝卜种子 carrot油 seed oil CO2 提取 extract |
| odor: 甜新鲜草药小茴香胡萝卜绿辛辣果味 sweet fresh herbal cumin carrot green spicy fruity |
| flavor: 胡萝卜种子 carrot seed |
FR | | 胡萝卜种子 carrot油 seed oil 替代者 replacer |
| odor: 甜新鲜草药小茴香胡萝卜绿辣 sweet fresh herbal cumin carrot green spicy |
FL/FR | wild | 胡萝卜种子 carrot油 seed oil 无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: 小茴香绿辣 cumin green spicy |
| flavor: 胡萝卜种子 carrot seed |
FL | wild | 胡萝卜种子 carrot seed oleoresin |
| odor: 胡萝卜种子 carrot seed |
| flavor: 胡萝卜种子 carrot seed |
FL/FR | | carrot 杂草 weed 油 oil |
| odor: 绿 Green, 甜 sweet, 香料 spice and 草本的 herbaceous with a 薄荷的 minty 特皮 terpy 细微差别 nuance |
| flavor: 绿 Green, 蜡状的 waxy, 植物 vegetative, 香料 spice and carrot 细微差别 细微差别 nuances |
FL/FR | | 陶氏 daucus carota carota 果 fruit 油 oil |
| odor: 甜新鲜草药小茴香胡萝卜绿辣 sweet fresh herbal cumin carrot green spicy |
| flavor: 胡萝卜种子 carrot seed |
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第二 Secondary (第二 Second) - carrot |
FR | | carrot 叶 leaf 油 oil (陶氏 daucus carota carota ssp ssp.最大 maximus) |
| odor: 绿 green 甜 sweet 香料 spice 草药 herbal |
| flavor: 绿蜡状蔬菜香料胡萝卜 green waxy vegetable spice carrot |
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叔 Tertiary (第三 Third) - carrot |
FL/FR | wild | 胡萝卜种子 carrot油 seed oil CO2 提取 extract |
| odor: 甜新鲜草药小茴香胡萝卜绿辛辣果味 sweet fresh herbal cumin carrot green spicy fruity |
| flavor: 胡萝卜种子 carrot seed |
FR | | 胡萝卜种子 carrot油 seed oil 替代者 replacer |
| odor: 甜新鲜草药小茴香胡萝卜绿辣 sweet fresh herbal cumin carrot green spicy |
FL/FR | | 丙烯酸 carvacryl ethyl ether |
| odor: 辣草药胡萝卜 spicy herbal carrot |
FL/FR | | 陶氏 daucus carota carota 果 fruit 油 oil |
| odor: 甜新鲜草药小茴香胡萝卜绿辣 sweet fresh herbal cumin carrot green spicy |
| flavor: 胡萝卜种子 carrot seed |
FL/FR | | 杜松 juniper berry 油 oil 无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: 新鲜 fresh 泥土的 earthy 香脂 balsam 胡萝卜种子 carrot seed 萜烯 terpenic fir 针 needle 木本 木 woody carrot 石竹烯 caryophyllene |
| flavor: 木质土杜松胡萝卜辣香醋 woody earthy juniper carrot spicy balsamic |
FR | 2- | propenyl-para-cymene |
| odor: 绿甜胡萝卜干土 green sweet carrot dry earthy |
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四元的 Quaternary (第四 Fourth) - carrot |
FR | | 杜松 juniper berry fragrance |
FR | | 杜松 juniper berry 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 萜烯 terpenic aromatic |
FL/FR | | 杜松 juniperus communis 果 fruit 油 oil |
| odor: 新鲜 fresh 香脂 balsam 萜烯 terpene 木本 木 woody carrot fir 胡椒 peppery |
| flavor: 杜松 juniper |
FL/FR | | 鸢尾 orris 己酸 capronate |
| odor: 新鲜 fresh 鸢尾 orris 果味的 果 fruity 草药 herbal 孜然 cumin |
| flavor: 鸢尾小茴香草本胡萝卜花香土木质 orris cumin herbal carrot floral earthy woody |
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Quinary (第五 Fifth) - carrot |
FR | douglas | fir 油 oil |
| odor: 新鲜 fresh 木本 木 woody fir 柠檬酸 citric 油腻的 油 oily 胡萝卜种子 carrot seed 香脂 balsam |
FL/FR | (E)-2- | nonen-1-yl acetate |
| odor: 果味蜡质柑桔皮头胡萝卜种子油性土质脂肪 fruity waxy citrus rind rue carrot seed oily earthy fatty |
| flavor: 蜡状后悔 rue油性脂肪柑橘皮朝鲜蓟胡萝卜土状 |
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Senary (第六 Sixth) - carrot |
| | 冰片甲基醚 bornyl methyl ether |
| odor: 樟脑的 camphoreous 草药 herbal 迷迭香 rosemary 薰衣草 lavendar 类冰片 borneol-like carrot 香菜 parsley 泥土的 earthy |
| flavor: 胡萝卜泥土芹菜草药香菜咬新鲜木质香菜罗勒 carrot earthy celery herbal parsley biting fresh woody caraway basil |
FR | | cedrela cedrela 木 wood 油 oil |
| odor: 干木香柏木丁香胡萝卜种子 dry woody cedar cubeb clove carrot seed |
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Septenary (第七 Seventh) - carrot |
FL/FR | | carum carvi carvi 果 fruit 油 oil |
| odor: 新鲜 fresh 草药 herbal 辣的 spicy 薄荷的 minty 香醋 香脂 balsamic 黑麦 rye 面包 bread 种子状的 种子 seedy carrot 黄酮类 carvones |
| flavor: 草药香辣薄荷香脂胡萝卜芹菜 herbal spicy savory minty balsamic carrot carvones |
FL/FR | | 杜松 juniper berry 油 oil 无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: 新鲜 fresh 泥土的 earthy 香脂 balsam 胡萝卜种子 carrot seed 萜烯 terpenic fir 针 needle 木本 木 woody carrot 石竹烯 caryophyllene |
| flavor: 木质土杜松胡萝卜辣香醋 woody earthy juniper carrot spicy balsamic |
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Octonary (Eighth) - carrot |
FR | | 月桂烯 myrcene |
| odor: 胡椒 peppery 萜烯 terpene 辣的 spicy 香脂 balsam 塑料 plastic |
| flavor: 木本 Woody, 植物 vegetative, 柑橘类 citrus, 果味的 果 fruity with a 热带 tropical 芒果 mango and 轻微 slight 绿叶 叶 leafy 薄荷的 minty 细微差别 细微差别 nuances |