(e (E,e）-山梨酸乙酯 E)-ethyl sorbate
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iupac名称 IUPAC Name :ethyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
INCHI InChI :INCHI InChI=1/C8H12O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h3,5-7H,4H2,1-2H3/b5-3+,7-6+
印地 Std.InChI: INCHI InChI=1S/C8H12O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h3,5-7H,4H2,1-2H3/b5-3+,7-6+
INCHI基 InChIKey :OZZYKXXGCOLLLO-TWTPFVCWBY
标准奇奇 Std.InChIKey: OZZYKXXGCOLLLO-TWTPFVCWSA-N
微笑 SMILES :ccoc CCOC(=O)/c = c C=C/c = c C=C/C
MDL : mfcd00009296 MFCD00009296
磨牙 Molar 折射率 Refractivity :41.00 ± 0.3 cm3 (估 est)
Parachor :349.5 ± 4.0 cm3 (估 est)
折射率 Index of Refraction :1.454 ± 0.02 (估 est)
表面张力 Surface Tension :28.4 ± 3.0 dyne/cm (估 est)
密度 Density :0.926 ± 0.06 g/cm3 (估 est)
极化率 Polarizability :16.25 ± 0.5 10-24cm3 (估 est)