2-cyclohexenone
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03-80200 2-环己烯酮 03-80200 2-CYCLOHEXENONE

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产品 Product(s):
c0707 2-环己烯-1-酮> 96.0％（gc） C0707 2-Cyclohexen-1-one >96.0%(GC)

Name:	cyclohex-2-en-1-one cyclohex-2-en-1-one
CAS号 CAS Number:	930-68-7	3D/INCHI
echa ECHA einecs EINECS - REACH 预注册 Pre-Reg:	213-223-5
FDA UNII:	445160R1U6
nikkaji网站 Nikkaji Web:	J55.441C
贝尔斯坦数 Beilstein Number:	1280477
MDL :	mfcd00001577 MFCD00001577
XlogP3-AA:	0.60（est） 0.60 (est)
分子量 Molecular Weight:	96.12896000
式 Formula:	c6 h8 o C6 H8 O
生物活性总结 BioActivity Summary:	清单 listing
核磁共振预测器 NMR Predictor:	预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox)

类别 Category:flavoring agents

美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :

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jecfa食品调味料 JECFA Food Flavoring:	2052 2-环己烯酮 2052 2-cyclohexenone
fema号 FEMA Number:	4517 2-cyclohexenone
自由贸易区 FDA:	不再提供这七种合成调味剂的使用 No longer provide for the use of these seven synthetic flavoring substances
fda mainterm（satf） FDA Mainterm (SATF):	930-68-7 ; 2-环己烯酮 2-Cyclohexenone

物理性质 Physical Properties:

出现 Appearance:	浅黄至黄澄清液体（est） pale yellow to yellow clear liquid (est)
化验 Assay:	98.00至100.00 98.00 to 100.00
食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed:	No
比重 Specific Gravity:	0.98800 to 0.99800 @ 20.00 °C.
磅每加仑-（est）。 Pounds per Gallon - (est).:	8.231 to 8.314
折光率 Refractive Index:	1.48500 to 1.49100 @ 20.00 °C.
熔点 Melting Point:	-53.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
沸点 Boiling Point:	170.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
沸点 Boiling Point:	100.00 to 101.00 °C. @ 1.00 mm 汞 Hg
蒸汽压力 Vapor Pressure:	3.620000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C.
蒸气密度 Vapor Density:	3.3 ( 空气 Air = 1 )
闪点 Flash Point:	132.00 °F. tcc TCC ( 55.56 °C. )
logp（o / w） logP (o/w):	0.610
溶于 Soluble in:
	alcohol
	水 water, 3.615e + 004 mg / l @ 25°c（est） 3.615e+004 mg/L @ 25 °C (est)
不溶于 Insoluble in:
	水 water

感官特性 Organoleptic Properties:

气味类型 Odor Type: roasted

气味强度 Odor Strength:高 high ,
建议在1.00％或更少的溶液中闻到 recommend smelling in a 1.00 % solution or less

roasted savory green

气味描述 Odor Description:at 1.00 % in 二丙烯 dipropylene glycol. 烤香绿 roasted savory green

来自其他的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).

化妆品信息 Cosmetic Information:

没找到 None found

供应商 Suppliers:

Parchem Parchem

2-cyclohexenone

pcas PCAS

2-环己烯酮 2-Cyclohexenone

Penta International

2-环己烯酮 2-Cyclohexenone

西格玛·奥尔德里奇 Sigma-Aldrich: 奥尔德里奇 Aldrich

仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.

2-cyclohexen-1-one≥95％ 2-Cyclohexen-1-one ≥95%

sds sds

TCI AMERICA

仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.

2-环己烯-1-酮> 96.0％（gc） 2-Cyclohexen-1-one >96.0%(GC)

安全信息 Safety Information:

首选SDS Preferred SDS: 视图 View
欧洲信息 European information :
最重要的危害 Most important hazard(s):
t-有毒。 T - Toxic.
R 10 - 易燃的 Flammable. R 22 - 有害 Harmful if 吞下 swallowed. R 23/24 - Toxic by by 吸入 inhalation and in contact with skin 皮. S 02 - 保持 Keep out of the 达到 reach of 孩子们 children. S 20/21 - 什么时候 When 使用 using do not eat, 喝 drink or 抽烟 smoke. S 23 - do Do not 呼吸 breath 汽 vapour. S 24/25 - 避免 Avoid contact with skin 皮 and 眼睛眼睛 eyes. S 26 - In 案件 case of contact with 眼睛眼睛 eyes, 冲洗 rinse 立即 immediately with 充裕 plenty of 水 water and 寻求 seek 医疗 medical advice. S 36/37/39 - 穿我们 Wear 适当 suitable 服装 clothing, 手套 gloves and 眼睛 eye/face 保护 protection. S 45 - In 案件 case of 事故 accident or if you 感觉 feel 不适 un好 well 寻求 seek 医疗 medical advice 立即 immediately.

危害识别 Hazards identification

物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture
根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
没有找到。 None found.
ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements

象形图 Pictogram

危险说明 Hazard statement(s)
没有找到。 None found.
防范说明 Precautionary statement(s)
没有找到。 None found.
口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity:
口鼠 oral-rat LD50 220 mg/kg 美国 American 产业 Industrial 卫生 Hygiene 协会 Association 日志 Journal. 卷 Vol. 33, pg。 338 Pg. 338, 1972. 腹腔内小鼠 intraperitoneal-mouse LD50 170 mg/kg Personal 通讯 Communication from H. 佐尔纳 Zollner, 毛皮生物化学研究所 Institut fur Biochemie, 大学 Der Universitat, 鹅肝 Gras, 十月23 Oct. 23, 1975年1975年10月23日 1975Vol. 23OCT1975
皮肤毒性 Dermal Toxicity:
皮肤兔子 skin 皮-rabbit LD50 70 mg/kg 美国 American 产业 Industrial 卫生 Hygiene 协会 Association 日志 Journal. 卷 Vol. 33, pg。 338 Pg. 338, 1972.
吸入毒性 Inhalation Toxicity:
吸入大鼠吸入 inhalation-rat LC50 250 百万分之几 ppm/4H 美国 American 产业 Industrial 卫生 Hygiene 协会 Association 日志 Journal. 卷 Vol. 33, pg。 338 Pg. 338, 1972.

使用安全信息 Safety in Use Information:

类别 Category:
flavoring agents
推荐2-环己烯酮的使用水平 Recommendation for 2-cyclohexenone usage levels up to:
	不用于香水。 not for fragrance use.

结构类 Structure Class:		II
采用 Use 等级 levels for FEMA GRAS flavoring 物质物质 substances on 哪一个 which the FEMA 专家 Expert 面板 Panel 基于 based its 判断 judgments that the 物质物质 substances are 通常 generally 公认的 recognized as safe (GRAS).
The 专家 Expert 面板 Panel 也 also 发表 publishes 分离 separate 广泛 extensive 评论 reviews of scientific information on all FEMA GRAS flavoring 物质物质 substances and can be 发现 found at FEMA 味道 Flavor Ingredient 图书馆 Library
出版编号 publication number: 24
点击这里查看出版物24 Click here to view publication 24
		平均 average 通常 usual 百万分之几 ppm	平均 average 最大 maximum 百万分之几 ppm
焙烤食品 baked goods:		-	-
饮料（不含醇） beverages(nonalcoholic):		-	-
醇饮料 beverages(alcoholic):		-	-
早餐麦片 breakfast cereal:		-	-
起司 cheese:		-	-
口香糖 chewing gum:		-	-
调味品/调味品 condiments / relishes:		-	-
糖果烧烤 confectionery froastings:		-	-
蛋制品 egg products:		-	-
脂肪/油 fats / oils:		5.00000	25.00000
鱼产品 fish products:		-	-
冷冻乳制品 frozen dairy:		-	-
水果冰 fruit ices:		-	-
明胶/布丁 gelatins / puddings:		-	-
砂糖 granulated sugar:		-	-
肉汁 gravies:		-	-
硬糖 hard candy:		-	-
仿乳制品 imitation dairy:		-	-
速溶咖啡/茶 instant coffee / tea:		-	-
果酱/果冻 jams / jellies:		-	-
肉制品 meat products:		1.00000	5.00000
奶制品 milk products:		-	-
坚果产品 nut products:		-	-
其他谷物 other grains:		-	-
家禽 poultry:		-	-
加工水果 processed fruits:		-	-
加工蔬菜 processed vegetables:		-	-
重构蔬菜 reconstituted vegetables:		-	-
调味料 seasonings / flavors:		10.00000	50.00000
休闲食品 snack foods:		1.00000	5.00000
软糖 soft candy:		-	-
汤类 soups:		1.00000	5.00000
糖替代品 sugar substitutes:		-	-
甜酱 sweet sauces:		-	-

安全参考 Safety references:

Epi系统 EPI System: 视图 View

辅助引文 AIDS Citations:搜索 Search

癌症引文 Cancer Citations:搜索 Search

毒理学引文 Toxicology Citations:搜索 Search

环境诱变信息中央 Env. Mutagen Info. Center:搜索 Search

EPA物质注册服务（tsca TSCA） :930-68-7

EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data

EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry

实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :13594

国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data

明智的 WISER:2929年 UN 2929

德国wgk WGK Germany:3

cyclohex-2-en-1-one cyclohex-2-en-1-one

chemidplus Chemidplus:0000930687

参考资料 References:

	cyclohex-2-en-1-one cyclohex-2-en-1-one
NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook:	搜索INCHI
pubchem（cid） Pubchem (cid):	13594
pubchem（sid） Pubchem (sid):	134981100
风味网 Flavornet:	930-68-7
信息基 Pherobase:	视图 View

其他资料 Other Information:

（iupac） (IUPAC):	元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009
（iupac） (IUPAC):	元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf)
影片 Videos:	元素周期表 The Periodic Table of Videos
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（iupac） (IUPAC):	元素周期表 Periodic Table of the Elements
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CHEBI:	视图 View
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KEGG (GenomeNet):	C02395
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食物 FooDB:	FDB029645
出口关税代码 Export Tariff Code:	2914.29.5000
雾度图 Haz-Map:	视图 View
vcf在线 VCF-Online:	食品中的挥发性有机化合物 VCF Volatile Compounds in Food
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o FAO:	2-环己烯酮 2-Cyclohexenone