（e）-β-大马烯酮 (E)-beta-damascenone
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  boc sciences是bocsci inc。的品牌。我们利用我们在发展领域的广泛业务 BOC Sciences is a brand of BOCSCI Inc. We leverage our wide spectrum of business in the fields of development, 制造业 manufacturing, 行销 marketing, 和分销，以帮助您根据不断变化的优质化学品需求制定最明智的决策。我们完整的cro服务套件涵盖了整个分子开发流程，包括用于目标识别的合同研究 and distribution to help you make best-informed decisions tailored to your evolving needs for premium chemicals. Our complete suite of CRO services spans the entire molecule development pipeline including contract research for target identification, 建筑模块 building blocks, 化合物合成 compound synthesis, 生化和细胞分析 biochemical and cellular analysis, 临床前动物试验 preclinical animal tests, 和临床研究。 and clinical studies.
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  23726-93-4β-大马烯酮 23726-93-4 beta-Damascenone
  萜酮；水果中的气味 A terpenic ketone; odorant in fruits, 蔬菜 vegetables, honey, 葡萄酒和啤酒。 wine and beer.

Name: （e）-1-（2 (E)-1-(2,6,6-三甲基-1-环己-1 6-trimethyl-1-cyclohexa-1, 3-二烯基）but but-2-en-1-one CAS号 CAS Number: 23726-93-4 3D/INCHI echa ECHA einecs Ein INECS - REACH 预注册 Pre-Reg: 245-844-2 FDA UNII: U66V25TBO0 nikkaji网站 Nikkaji Web: J16.558A XlogP3-AA: 3.20（est） 3.20 (est) 分子量 Molecular Weight: 190.28566000 式 Formula: c13 h18 o C13 H18 O 核磁共振预测器 NMR Predictor: 预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox) 类别 Category:flavor and fragrance agents   美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent : 谷歌学术 Google Scholar: 搜索 Search 谷歌书 Google Books: 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "volatile" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "flavor" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "odor" 搜索 Search 调香师和调味师 Perfumer and Flavorist: 搜索 Search 谷歌专利 Google Patents: 搜索 Search 美国专利 US Patents: 搜索 Search 欧盟专利 EU Patents: 搜索 Search pubchem专利 Pubchem Patents: 搜索 Search 已发布 PubMed: 搜索 Search NCBI: 搜索 Search   物理性质 Physical Properties: 出现 Appearance: 无色至浅黄澄清液体（est） colorless to pale yellow clear liquid (est) 化验 Assay: 92.00至100.00 92.00 to 100.00 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No 沸点 Boiling Point: 274.00 to 276.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg 蒸汽压力 Vapor Pressure: 0.005000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (est) 闪点 Flash Point: 231.00 °F. tcc TCC ( 110.56 °C. ) logp（o / w） logP (o/w): 4.042（est） 4.042 (est) 溶于 Soluble in:   alcohol   水 water, 12.48 mg / l @ 25°c（est） 12.48 mg/L @ 25 °C (est)   感官特性 Organoleptic Properties: 气味类型 Odor Type: fruity 气味强度 Odor Strength:高 high , 建议在1.00％或更少的溶液中闻到 recommend smelling in a 1.00 % solution or less apple rose honey tobacco sweet 气味描述 Odor Description:at 1.00 % in 二丙烯 dipropylene glycol. 苹果玫瑰蜂蜜烟草甜 apple rose honey tobacco sweet 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).   化妆品信息 Cosmetic Information: 没找到 None found   供应商 Suppliers: BOC Sciences 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. beta-Damascenone 气味 For Odor: 字符 characteristic 采用 Use: 萜酮；水果中的气味 A terpenic ketone; odorant in fruits, 蔬菜 vegetables, honey, 葡萄酒和啤酒。 wine and beer.   安全信息 Safety Information:   危害识别 Hazards identification   物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) 没有找到。 None found. ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements   象形图 Pictogram   危险说明 Hazard statement(s) 没有找到。 None found. 防范说明 Precautionary statement(s) 没有找到。 None found. 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: 未定 Not determined 皮肤毒性 Dermal Toxicity: 未定 Not determined 吸入毒性 Inhalation Toxicity: 未定 Not determined   使用安全信息 Safety in Use Information: 类别 Category: flavor and fragrance agents IFRA 码 Code of 实践 Practice 通知 not Notification of the 49th 修正案 Amendment to the IFRA 码 Code of 实践 Practice 关键影响 IFRA Critical Effect: 皮肤致敏 Dermal sensitization   查看ifra标准 View the IFRA Standard 视图 View IFRA Standards 图书馆 Library for 完成 complete information. 请 Please 评论 review 修正案 Amendment 49 IFRA 文件资料 documentation for 完成 complete information. 成品中的ifra限制极限（％） IFRA RESTRICTION LIMITS IN THE FINISHED PRODUCT (%): 1类 Category 1: 产品涂在嘴唇上 Products applied to the lips 0.0077 % 2类 Category 2: 产品应用于腋窝 Products applied to the axillae 0.0023 % 3类 Category 3: 用指尖涂抹在面部/身体上的产品 Products applied to the face/body using fingertips 0.046 % 4类 Category 4: 与精美香水有关的产品 Products related to fine fragrance 0.043 %   5类 Category 5: 用手（手掌）涂在脸部和身体上的产品 Products applied to the face and body using the hands (palms), 主要是免修 primarily leave-on 5a类 Category 5A: 用手（手掌）涂抹在身体上的润肤露产品 Body lotion products applied to the body using the hands (palms), 主要是免修 primarily leave-on 0.011 % 5b类 Category 5B: 用手（手掌）涂在脸上的面部保湿产品 Face moisturizer products applied to the face using the hands (palms), 主要是免修 primarily leave-on 0.011 % 5c类 Category 5C: 使用手（手掌）涂在手上的护手霜产品 Hand cream products applied to the hands using the hands (palms), 主要是免修 primarily leave-on 0.011 % 5d类别 Category 5D: 婴儿面霜 Baby Creams, 婴儿油和婴儿滑石粉 baby Oils and baby talc 0.011 % 6类 Category 6: 口腔和嘴唇暴露的产品 Products with oral and lip exposure 0.025 %   7类 Category 7: 用手接触头发的产品 Products applied to the hair with some hand contact 7a类 Category 7A: 用手接触头发上的可冲洗产品 Rinse-off products applied to the hair with some hand contact 0.088 % 7b类 Category 7B: 用手接触头发上的免洗产品 Leave-on products applied to the hair with some hand contact 0.088 % 8类 Category 8: 肛门 器暴露严重的产品 Products with significant anogenital exposure 0.0045 % 9类 Category 9: 身体和手部暴露的产品 Products with body and hand exposure, 主要冲洗掉 primarily rinse off 0.084 %   10类 Category 10: 大部分用手接触的家用护理产品 Household care products with mostly hand contact 10a类 Category 10A: 家居护理，不包括气雾剂产品（不包括气雾剂/喷雾产品） Household care excluding aerosol products (excluding aerosol/spray products) 0.30 % 10b类 Category 10B: 家用喷雾剂 Household aerosol/spray products 0.30 %   11类 Category 11: 预期与皮肤接触的产品，但从惰性底物到皮肤的香气转移最少 Products with intended skin contact but minimal transfer of fragrance to skin from inert substrate 11a类 Category 11A: 具有预期的皮肤接触特性的产品，但在不暴露于紫外线的情况下，香料从惰性底物到皮肤的转移最少 Products with intended skin contact but minimal transfer of fragrance to skin from inert substrate without UV exposure 0.17 % 类别11b Category 11B: 预期与皮肤接触的产品，但从惰性底物到皮肤的香料转移最少，可能会暴露于紫外线 Products with intended skin contact but minimal transfer of fragrance to skin from inert substrate with potential UV exposure 0.17 % 类别12 Category 12: 非直接接触皮肤的产品 Products not intended for direct skin contact, 转移至皮肤的微不足道或微不足道 minimal or insignificant transfer to skin 没有限制 No Restriction   笔记 Notes: ifra风味要求 IFRA FLAVOR REQUIREMENTS: 由于在第1类和第6类产品中使用时可能会摄入少量的香料成分 Due to the possible ingestion of small amounts of fragrance ingredients from their use in products in Categories 1 and 6, 这些材料不仅必须符合ifra标准，而且还必须作为爱奥菲 iofi行为准则（www.爱奥菲 iofi.org）所定义的调味成分被认为是安全的。有关更多详细信息，请参见有关使用ifra标准的指南的第1章。     安全参考 Safety references: Epi系统 EPI System: 视图 View 癌症引文 Cancer Citations:搜索 Search 毒理学引文 Toxicology Citations:搜索 Search EPA物质注册服务（tsca TSCA） :23726-93-4 EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry 实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :5366074 国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data （e）-1-（2 (E)-1-(2,6,6-三甲基-1-环己-1 6-trimethyl-1-cyclohexa-1, 3-二烯基）but but-2-en-1-one chemidplus Chemidplus:0023726934   参考资料 References:   （e）-1-（2 (E)-1-(2,6,6-三甲基-1-环己-1 6-trimethyl-1-cyclohexa-1, 3-二烯基）but but-2-en-1-one NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI pubchem（cid） Pubchem (cid): 5366074 pubchem（sid） Pubchem (sid): 135019763 风味网 Flavornet: 23726-93-4 信息基 Pherobase: 视图 View   其他资料 Other Information: （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009 （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf) 影片 Videos: 元素周期表 The Periodic Table of Videos RBC : 本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site （iupac） (IUPAC): 元素周期表 Periodic Table of the Elements CHEBI: 视图 View hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database): HMDB36572 食物 FooDB: FDB015480 典型的g.c. Typical G.C. vcf在线 VCF-Online: 食品中的挥发性有机化合物 VCF Volatile Compounds in Food 化学蜘蛛 ChemSpider: 视图 View 维基百科 Wikipedia: 视图 View rsc学习化学 RSC Learn Chemistry: 视图 View   潜在 有力的 Potential 搅拌机 Blenders and core 组件 components note 气味 For Odor animal para- cresyl phenyl acetate FL/FR floral benzyl phenyl acetate FL/FR citronellyl isovalerate FL/FR citronellyl phenyl acetate FL/FR (Z)-alpha- damascone FL/FR ethyl hydrocinnamate FL/FR ethyl phenyl acetate FL/FR ethyl safranate FR 基因 genet concrete FR 香叶基 geranyl phenyl acetate FL/FR 香叶基 geranyl propionate FL/FR 芳樟基 linalyl phenyl acetate FL/FR neryl phenyl acetate FR octyl isovalerate FL/FR 苯乙基 phenethyl isovalerate FL/FR pomarose FR 蔷薇 rosa alba 花 flower oil CO2 extract FR rose carboxylate FR fruity (E)-alpha- damascone FL/FR beta- damascone FL/FR 香叶基 geranyl 2-methyl but butyrate FL/FR 香叶基 geranyl but butyrate FL/FR 绿 green (Z)-3- hexen-1-yl phenyl acetate FL/FR 苯氧乙基 phenoxyethyl isobut butyrate FL/FR 干草 hay 伍德拉夫 woodruff absolute FR honey but butyl phenyl acetate FL/FR 苯乙基 phenethyl furoate FL/FR 酚醛的 phenolic 2'- hydroxyacetophenone FL/FR 粉状的 powdery dibenzyl ketone FL/FR 辣的 spicy 异 iso eugenyl phenyl acetate FL/FR tobacco honey absolute FL/FR 蜡状的 waxy dihydrocitronellyl acetate FL/FR 蜡状的 waxy acetate FR 用于调味 For Flavor 找不到适合这些的口味组 No flavor group found for these 辣椒 capsicum oleoresin FL 辣椒 capsicum oleoresin CO2 extract FL citronellyl isovalerate FL/FR (Z)-alpha- damascone FL/FR dihydrocitronellyl acetate FL/FR ethyl hydrocinnamate FL/FR 香叶基 geranyl 2-methyl but butyrate FL/FR 芳樟基 linalyl phenyl acetate FL/FR octyl isovalerate FL/FR 苯乙基 phenethyl furoate FL/FR beta- damascone FL/FR 苦 bitter 苦 bitter dibenzyl ketone FL/FR floral citronellyl phenyl acetate FL/FR 香叶基 geranyl phenyl acetate FL/FR fruity (E)-alpha- damascone FL/FR 香叶基 geranyl but butyrate FL/FR 苯乙基 phenethyl isovalerate FL/FR 绿 green (Z)-3- hexen-1-yl phenyl acetate FL/FR 苯氧乙基 phenoxyethyl isobut butyrate FL/FR honey benzyl phenyl acetate FL/FR but butyl phenyl acetate FL/FR ethyl phenyl acetate FL/FR honey absolute FL/FR naphthyl 2'- hydroxyacetophenone FL/FR 酚醛的 phenolic para- cresyl phenyl acetate FL/FR 辣的 spicy 异 iso eugenyl phenyl acetate FL/FR 蜡状的 waxy 香叶基 geranyl propionate FL/FR   潜在用途 Potential Uses: FR floral FR fruit FR 花园 gardenia FR rose FR tobacco FL tropical   存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other):note   罗勒芽油 basil shoot oil 搜索 Search Trop Picture   洋甘菊花园洋甘菊厂 chamomile garden chamomile plant 搜索 Search Trop Picture   洋甘菊甜假洋甘菊植物 chamomile sweet false chamomile plant 搜索 Search Trop Picture   无花果叶 fig leaf 搜索 Search Trop Picture   葡萄果汁 grape fruit juice 搜索 Search Trop Picture   希腊油@ 2.30％ herniaria incana lam. oil greece @ 2.30% Data gc GC 搜索 Search Trop Picture   蜂蜜荞麦蜂蜜 honey buckwheat honey pbmd PbMd 搜索 Search pmc PMC Picture   茉莉 jasminum grandiflorum 搜索 Search Trop Picture   柠檬香脂芽 lemon balm shoot 搜索 Search Trop Picture   紫丁香 lilac 搜索 Search Trop Picture   马六甲果油@ 1.20％ malpighia glabra fruit oil @ 1.20% Data gc GC 搜索 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2-buten-1-one trans-1-(2,6,6- trimethyl-1,3-环己二烯-1-基）- 3-cyclohexadien-1-yl)-2丁一 2-buten-1-one (2E)-1-(2,6,6- trimethylcyclohexa-1, 3-dien-1-yl）but but-2-en-1-one   文章 Articles: 已发布 PubMed:感官方法表征两种巴伐利亚小麦啤酒中的关键香气化合物。 Characterization of the key aroma compounds in two bavarian wheat beers by means of the sensomics approach. 已发布 PubMed:垂柳蜂蜜的植物化学和物理化学分析 Phytochemical and physical-chemical analysis of Polish willow (Salix spp.) honey: 标记化合物的鉴定。 identification of the marker compounds. 已发布 PubMed:利用感官学概念对巴特利梨白兰地中主要香气成分进行表征。 Characterization of the key aroma compounds in Bartlett pear brandies by means of the sensomics concept. 已发布 PubMed:尼日利亚六种药用植物的叶子中的精油。 Essential oils from the leaves of six medicinal plants of Nigeria. 已发布 PubMed:通过分子感觉科学概念表征油菜蜂蜜中主要香气化合物。 Characterization of the key aroma compounds in rape honey by means of the molecular sensory science concept. 已发布 PubMed: gc-ms和gc-o分析表征蜜瓜（Cyclopia Cyclopia 子系 subternata）中的挥发物和芳香活性化合物。 已发布 PubMed:番石榴酒中气味活性化合物的表征。 Characterization of odor-active compounds in guava wine. 已发布 PubMed:柳属植物挥发性成分的筛选。花蜜 Volatile composition screening of Salix spp. nectar honey: 苯羧酸 benzenecarboxylic acids, 去甲类肾上腺素 norisoprenoids, 萜烯 terpenes, 和别的。 and others. 已发布 PubMed:通过应用香气提取物稀释分析来表征牛肉和猪肉蔬菜肉汁中的关键香气化合物。 Characterization of the key aroma compounds in beef and pork vegetable gravies á la chef by application of the aroma extract dilution analysis. 已发布 PubMed:通过定量测量表征美国波旁威士忌中的主要香气化合物 Characterization of the key aroma compounds in an american bourbon whisky by quantitative measurements, 香气重组 aroma recombination, 和遗漏研究。 and omission studies. 已发布 PubMed:通过应用香气提取物稀释分析来表征美国波旁威士忌中最具气味活性的化合物。 Characterization of the most odor-active compounds in an American Bourbon whisky by application of the aroma extract dilution analysis. 已发布 PubMed:在限定条件下储存期间，生咖啡豆的主要香气变化。 Changes in key odorants of raw coffee beans during storage under defined conditions. 已发布 PubMed:通过应用分子感官科学概念表征杏子中的主要香气化合物。 Characterization of the key aroma compounds in apricots (Prunus armeniaca) by application of the molecular sensory science concept. 已发布 PubMed:（e的表征 Characterization of (E,E,Z)-2,4,6-非食用燕麦片的特征性香气化合物。 6-nonatrienal as a character impact aroma compound of oat flakes. 已发布 PubMed:基于定量比对和比尔森比尔森型啤酒中特征性影响香气的香气重组进行鉴定。 Identification based on quantitative measurements and aroma recombination of the character impact odorants in a Bavarian Pilsner-type beer. 已发布 PubMed:鉴定在挤压马铃薯零食的制备过程中形成的强味剂。 Identification of potent odorants formed during the preparation of extruded potato snacks. 已发布 PubMed:苹果品种埃尔斯塔和考克斯橙的特征影响气味。 Character impact odorants of the apple cultivars Elstar and Cox Orange. 已发布 PubMed:鉴定和定量有助于荞麦蜂蜜独特麦芽味的香气活性成分。 Identification and quantification of aroma-active components that contribute to the distinct malty flavor of buckwheat honey. 已发布 PubMed:原阿拉伯咖啡的强力气味。在烘烤过程中的变化。 Potent odorants of raw Arabica coffee. Their changes during roasting. 已发布 PubMed:大豆卵磷脂的特征性影响气味的鉴定 Identification of character impact odorants of different soybean lecithins.

笔记 Notes: from 番薯科 ipomoea 佩斯开普里亚 pes-caprea. 从 From 蔷薇 Rosa damascena and 许多 many other 资料来源 sources