类别 Category:flavor and fragrance agents
美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :
物理性质 Physical Properties:
出现 Appearance: | 无色至浅黄澄清液体(估 est) |
化验 Assay: | 95.00至100.00 95.00 to 100.00
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食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: | No |
沸点 Boiling Point: | 273.09 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg (估 est)
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蒸汽压力 Vapor Pressure: | 0.006000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (估 est) |
闪点 Flash Point: | 227.00 °F. tcc TCC ( 108.30 °C. ) (估 est)
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logp(o / w) logP (o/w): | 2.624(估 est) |
溶于 Soluble in: |
| alcohol | | 水 water, 258.4°C(218.4 mg / l)(估 est) |
不溶于 Insoluble in: |
| 水 water |
感官特性 Organoleptic Properties:
气味类型 Odor Type: fruity |
气味强度 Odor Strength:高 high , 建议在0.10%或更少的溶液中闻到 recommend smelling in a 0.10 % solution or less |
natural passion fruit |
气味描述 Odor Description:at 0.10 % in propylene glycol. 自然百香果 natural passion fruit |
来自其他 的气味和/或风味描述(如果找到)。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found). |
化妆品信息 Cosmetic Information:
供应商 Suppliers:
安全信息 Safety Information:
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危害识别 Hazards identification |
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物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture |
根据29 cfr 1910(osha hcs)进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) |
没有找到。 None found. |
ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements |
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象形图 Pictogram | |
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危险说明 Hazard statement(s) |
没有找到。 None found. |
防范说明 Precautionary statement(s) |
没有找到。 None found. |
口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: |
未定 Not determined
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皮肤毒性 Dermal Toxicity: |
未定 Not determined
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吸入毒性 Inhalation Toxicity: |
未定 Not determined
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使用安全信息 Safety in Use Information:
类别 Category: | flavor and fragrance agents |
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安全参考 Safety references:
参考资料 References:
| (2s (2S,5s)-5-甲基-2-(2-硫烷基丙烷-2-基)环己-1-酮 5S)-5-methyl-2-(2-sulfanylpropan-2-yl)cyclohexan-1-one |
NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: | 搜索INCHI |
pubchem(cid) Pubchem (cid): | 6951713 |
pubchem(sid) Pubchem (sid): | 43559603 |
其他资料 Other Information:
潜在搅拌机 Potential Blenders and core 组件 components note
潜在用途 Potential Uses:
存在(自然 Occurrence (nature, 餐饮 food, 其他) other): note
同义词 Synonyms:
(2s (2S,5S)- | buchu buchu 硫醇 mercaptan | (Z)-3-oxo-para- | menthan-8-thiol | (Z)-8- | mercapto-para-menthan-3-one | (2s (2S,5S)-5- | methyl-2-(2-sulfanyl-2-propanyl)cyclohexanone | (2s (2S,5S)-5- | methyl-2-(2-sulfanylpropan-2-yl)cyclohexan-1-one |
文章 Articles:
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