（＆plusmn;）-（顺式+反式）-1 (±)-(cis+trans)-1,2-dihydroperillaldehyde
（+/-）顺式和反式1 (+/-) cis- and trans-1,2-dihydroperillaldehyde

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Name: 顺式4-（丙-1-烯-2-基）环己烷甲醛 cis-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohexanecarbaldehyde CAS号 CAS Number: 22451-50-9 3D/INCHI 来自的％ % from: 53.00% FDA UNII: 0RY0P8YIKM nikkaji网站 Nikkaji Web: J412.395F xlogp XlogP: 3.00（估 est） 分子量 Molecular Weight: 152.23672000 式 Formula: c10 h16 o C10 H16 O 核磁共振预测器 NMR Predictor: 预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox) Name: 反式-4-（丙-1-烯-2-基）环己烷甲醛 trans-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohexanecarbaldehyde CAS号 CAS Number: 22451-49-6 3D/INCHI 来自的％ % from: 27.00% FDA UNII: VPH010VHP3 nikkaji网站 Nikkaji Web: J412.394H xlogp XlogP: 3.00（估 est） 分子量 Molecular Weight: 152.23672000 式 Formula: c10 h16 o C10 H16 O 核磁共振预测器 NMR Predictor: 预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox) 也可以包含 Also(can) Contains: 1,2-dihydroperillaldehyde 1.00% to 2.00% efsa / jecfa评论 EFSA/JECFA Comments: 异构体的混合物（53％顺式 Mixture of isomers (53% cis, 27％反式）； sc SC : 10-11％反式-4-异丙基-环己烷-1-甲醛; 4-5％顺式-4-异丙基-环己烷-1-甲醛; 1-2％4-异丙烯基-环己-1-烯甲醛 10-11% trans-4-Isopropyl-cyclohexane-1-carboxaldehyde; 4-5% cis-4-Isopropyl-cyclohexane-1-carboxaldehyde; 1-2% 4-Isopropenyl-cyclohex-1-enecarboxaldehyde 类别 Category:flavoring agents   美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent : 谷歌学术 Google Scholar: 搜索 Search 谷歌书 Google Books: 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "volatile" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "flavor" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "odor" 搜索 Search 调香师和调味师 Perfumer and Flavorist: 搜索 Search 谷歌专利 Google Patents: 搜索 Search 美国专利 US Patents: 搜索 Search 欧盟专利 EU Patents: 搜索 Search pubchem专利 Pubchem Patents: 搜索 Search jecfa食品调味料 JECFA Food Flavoring: 1902（+/-）顺式和反式1 1902 (+/-) cis- and trans-1,2-dihydroperillaldehyde 1902（+/-）顺式和反式1 1902 (+/-) cis- and trans-1,2-dihydroperillaldehyde fema号 FEMA Number: 4312 （+/-）顺式和反式1 (+/-) cis- and trans-1,2-dihydroperillaldehyde 4312 （+/-）顺式和反式1 (+/-) cis- and trans-1,2-dihydroperillaldehyde 自由贸易区 FDA: 不再提供这七种合成调味剂的使用 No longer provide for the use of these seven synthetic flavoring substances fda mainterm（satf） FDA Mainterm (SATF): 137886-38-5 ; (+/-)-顺- -CIS- and AND TRANS-1,2-二氢紫苏醛 2-DIHYDROPERILLALDEHYDE   物理性质 Physical Properties: 出现 Appearance: 无色至浅黄澄清液体（估 est） 化验 Assay: 80.00至100.00 80.00 to 100.00 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No 比重 Specific Gravity: 0.92300 to 0.92900 @ 25.00 °C. 磅每加仑-（估 est）。 : 7.680 to 7.730 折光率 Refractive Index: 1.46900 to 1.47500 @ 20.00 °C. 沸点 Boiling Point: 211.00 to 213.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg (估 est) 沸点 Boiling Point: 55.00 to 58.00 °C. @ 1.00 mm 汞 Hg 蒸汽压力 Vapor Pressure: 0.169000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (估 est) 闪点 Flash Point: 160.00 °F. tcc TCC ( 71.10 °C. ) (估 est) logp（o / w） logP (o/w): 3.046（估 est） 溶于 Soluble in:   alcohol   水 water, 略 slightly   水 water, 在25°C下88.46 mg / l（估 est） 不溶于 Insoluble in:   水 water   感官特性 Organoleptic Properties: 气味类型 Odor Type: spicy 气味强度 Odor Strength:介质 medium spicy herbal fruity 气味描述 Odor Description:at 100.00 %. 辛辣的果味 spicy herbal fruity 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).   化妆品信息 Cosmetic Information: 没找到 None found   供应商 Suppliers: Parchem Parchem （＆plusmn;）-（z + e）-1 (±)-(Z+E)-1,2-二氢紫苏醛 2-DIHYDROPERILLALDEHYDE 化学资源协会 Chemical sources Association Inc 需要这个物品来调味/食用吗？ Need This Item for Flavor/Food?: 您 You can contact the 化学资源协会 Chemical sources Association Inc   安全信息 Safety Information:   危害识别 Hazards identification   物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) 没有找到。 None found. ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements   象形图 Pictogram   危险说明 Hazard statement(s) 没有找到。 None found. 防范说明 Precautionary statement(s) 没有找到。 None found. 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: 未定 Not determined 皮肤毒性 Dermal Toxicity: 未定 Not determined 吸入毒性 Inhalation Toxicity: 未定 Not determined   使用安全信息 Safety in Use Information: 类别 Category: flavoring agents （＆plusmn;）-（顺式+反式）-1的推荐 Recommendation for (±)-(cis+trans)-1,2-二氢紫苏醛的使用量高达 2-dihydroperillaldehyde usage levels up to:   不用于香水。 not for fragrance use.   采用 Use 等级 levels for FEMA GRAS flavoring 物质 物质 substances on 哪一个 which the FEMA 专家 Expert 面板 Panel 基于 based its its 判断 judgments that the 物质 物质 substances are 通常 generally 公认的 recognized as safe (GRAS). The 专家 Expert 面板 Panel also 发表 publishes 分离 separate 广泛 extensive 评论 reviews of scientific information on all FEMA GRAS flavoring 物质 物质 substances and can be 发现 found at FEMA 味道 Flavor Ingredient 图书馆 Library 出版编号 publication number: 23 点击这里查看出版物23 Click here to view publication 23   平均 average 通常 usual 百万分之几 ppm 平均 average 最大 maximum 百万分之几 ppm 焙烤食品 baked goods: 1.00000 5.00000 饮料（不含醇） beverages(nonalcoholic): 1.00000 5.00000 醇饮料 beverages(alcoholic): 2.00000 10.00000 早餐麦片 breakfast cereal: 1.00000 5.00000 起司 cheese: - - 口香糖 chewing gum: 2.00000 20.00000 调味品/调味品 condiments / relishes: 1.00000 5.00000 糖果烧烤 confectionery froastings: 2.00000 10.00000 蛋制品 egg products: - - 脂肪/油 fats / oils: - - 鱼产品 fish products: - - 冷冻乳制品 frozen dairy: 1.00000 5.00000 水果冰 fruit ices: 1.00000 2.00000 明胶/布丁 gelatins / puddings: 1.00000 5.00000 砂糖 granulated sugar: - - 肉汁 gravies: - - 硬糖 hard candy: 5.00000 20.00000 仿乳制品 imitation dairy: - - 速溶咖啡/茶 instant coffee / tea: 1.00000 5.00000 果酱/果冻 jams / jellies: - - 肉制品 meat products: - - 奶制品 milk products: 1.00000 5.00000 坚果产品 nut products: - - 其他谷物 other grains: - - 家禽 poultry: - - 加工水果 processed fruits: - - 加工蔬菜 processed vegetables: - - 重构蔬菜 reconstituted vegetables: - - 调味料 seasonings / flavors: 100.00000 1000.00000 休闲食品 snack foods: 2.00000 10.00000 软糖 soft candy: 1.00000 5.00000 汤类 soups: - - 糖替代品 sugar substitutes: - - 甜酱 sweet sauces: - -   安全参考 Safety references: Epi系统 EPI System: 视图 View EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry 实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :527108 国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data 顺式4-（丙-1-烯-2-基）环己烷甲醛 cis-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohexanecarbaldehyde chemidplus Chemidplus:0022451509 反式-4-（丙-1-烯-2-基）环己烷甲醛 trans-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohexanecarbaldehyde chemidplus Chemidplus:0022451496   参考资料 References:   顺式4-（丙-1-烯-2-基）环己烷甲醛 cis-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohexanecarbaldehyde NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI pubchem（cid） Pubchem (cid): 527108 pubchem（sid） Pubchem (sid): 163639883 信息基 Pherobase: 视图 View   反式-4-（丙-1-烯-2-基）环己烷甲醛 trans-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohexanecarbaldehyde NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI pubchem（cid） Pubchem (cid): 527108 pubchem（sid） Pubchem (sid): 163639883   其他资料 Other Information: （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009 （iupac） (IUPAC): 元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf) 影片 Videos: 元素周期表 The Periodic Table of Videos RBC : 本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site （iupac） (IUPAC): 元素周期表 Periodic Table of the Elements 食品中添加的fda物质（以前为af） FDA Substances Added to Food (formerly EAFUS): 视图 View hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database): 搜索 Search vcf在线 VCF-Online: 食品中的挥发性有机化合物 VCF Volatile Compounds in Food 化学蜘蛛 ChemSpider: 视图 View o FAO: （+/-）-顺和反1 (+/-)-cis- and trans-1,2-二氢紫苏醛 2-DIHYDROPERILLALDEHYDE   潜在搅拌机 Potential Blenders and core 组件 components note 气味 For Odor 找不到这些气味组 No odor group found for these 山金车 arnica montana 花 flower extract FL/FR 茴香 anise 茴香 anise 甜 sweet 茴香 fennel 种子 seedoil FL/FR 烦 的 anisic 戊基 amyl furoate FL/FR 俗气的 cheesy 2- heptanone FL/FR 泥土的 earthy 3- octen-2-one FL/FR 空灵的 ethereal ethyl 4-pentenoate FL/FR 脂肪的 fatty perillaldehyde propylene glycol acetal FL/FR 花的 floral 异 iso 戊基 amyl angelate FL/FR alpha- 戊基 amyl cinnamaldehyde FL/FR cassie cassie 精华/精粹/精萃 absolute replacer FL/FR 香菜 coriander 种子 seedoil FL/FR dimethyl benzyl 羰基 carbinyl butyrate FL/FR geraniumoil africa FL/FR 茉莉 jasmin 精华/精粹/精萃 absolute 埃及 egypt (from 浸膏 concrete) FL/FR (Z)- jasmone FL/FR 木兰 magnolia 花 floweroil CO2 extract FL/FR 乙酸甲基苄酯（混合邻位- methyl benzyl acetate (mixed ortho-,meta-,para- para-) FL/FR nonan-3-yl acetate FL/FR (Z)- rose oxide FL/FR terpinyl isobutyrate FL/FR fruity para- para- anisyl propionate FL/FR 2- methyl butyl isovalerate FL/FR 绿 green 圣 holy 罗勒 basil 叶 leafoil FL/FR butyl heptanoate FL/FR 异 iso butyl heptanoate FL/FR 异 iso butyl methyl ketone FL/FR sec- butyl-3-methyl but-2-ene thioate FL/FR 黑 black 黑醋栗 currant 芽 bud 精华/精粹/精萃 absolute replacer FL/FR hexyl tiglate FL/FR herbal 异 iso 戊基 amyl heptanoate FL/FR buchu buchu 硫醇 mercaptan acetate FL/FR butyl levulinate FL/FR carum carvi carvi fruitoil FL/FR 丙烯酸 carvacryl methyl ether FL/FR 芹菜 celery ketone FL/FR 脱羟基芳樟醇 dehydroxylinalool oxide FL/FR dimethyl benzyl 羰基 carbinyl crotonate FL/FR 薰衣草 lavender 精华/精粹/精萃 absolute bulgaria FL/FR 薰衣草 lavender 精华/精粹/精萃 absolute france FL/FR 芳樟基 linalyl formate FL/FR 1-para- para- menthen-9-yl acetate FL/FR T- muurolol FL/FR 桃金娘 myrtleoil FL/FR 3- nonanol FL/FR 3- octanon-1-ol FL/FR 牛至 origanumoil FL/FR 卷叶 curled 香菜 parsley 叶 leafoil FL/FR rueoil FL/FR rueoil cuba FL/FR tageteoil CO2 extract FL/FR tageteoil 埃及 egypt FL/FR tageteoil rwanda FL/FR tageteoil turkey FL/FR tageteoil zambia FL/FR 薄荷的 minty betula betula 伦塔 lenta 皮 barkoil america FL/FR 薄荷 胡椒 peppermintoil 特别 special fractions FL/FR 鸢尾 orris 鸢尾 orris capronate FL/FR spicy 胡萝卜 carrot 杂草 weedoil FL/FR 丙烯酸 carvacryl ethyl ether FL/FR (-)- cubenol FL/FR cuminyl alcohol FL/FR 黑 black 黑醋栗 currant 芽 bud 精华/精粹/精萃 absolute FL/FR 生姜 ginger 根 root 精华/精粹/精萃 absolute FL/FR 牛至 origanum majoranaoil FL/FR 牛至 origanum majoranaoil CO2 extract FL/FR 白 white 胡椒 pepperoil FL/FR 黑 black 胡椒 pepperoil CO2 extract FL/FR 黑 black 胡椒 pepper oleoresin FL/FR 藏红花 saffronoil CO2 extract FL/FR 木本 woody 岩蔷薇 cistus 枝条 twig/叶 leafoil FL/FR 檀香 sandalwoodoil FL/FR (±)- tetrahydronootkatone FL/FR 用于调味 For Flavor 找不到适合这些的口味组 No flavor group found for these 异 iso 戊基 amyl angelate FL/FR 戊基 amyl furoate FL/FR para- para- anisyl propionate FL/FR 山金车 arnica montana 花 flower extract FL/FR 圣 holy 罗勒 basil 叶 leafoil FL/FR benzyl crotonate FL benzyl methyl tiglate FL 异 iso butyl heptanoate FL/FR sec- butyl-3-methyl but-2-ene thioate FL/FR 丙烯酸 carvacryl ethyl ether FL/FR 丙烯酸 carvacryl methyl ether FL/FR cassie cassie 精华/精粹/精萃 absolute replacer FL/FR dimethyl benzyl 羰基 carbinyl crotonate FL/FR ethyl 4-pentenoate FL/FR 氟乙烷 fleabaneoil (erigeron erigeron canadensis canadensis) FL 2- heptyl cyclopropane 羧酸 carboxylic acid FL 芳樟基 linalyl formate FL/FR 木兰 magnolia 花 floweroil CO2 extract FL/FR 乙酸甲基苄酯（混合邻位- methyl benzyl acetate (mixed ortho-,meta-,para- para-) FL/FR T- muurolol FL/FR nonan-3-yl acetate FL/FR 3- nonanol FL/FR 3- octanon-1-ol FL/FR perillaldehyde propylene glycol acetal FL/FR terpinyl isobutyrate FL/FR (±)- tetrahydronootkatone FL/FR 蜀葵 althaea officinalis 根 root tincture FL hexyl 3-mercaptobutanoate FL 茴香 anise 茴香 anise 甜 sweet 茴香 fennel 种子 seedoil FL/FR 黄油的 buttery bovolide FL 俗气的 cheesy 2- heptanone FL/FR 奶油状 creamy 蜀葵 althaea officinalis 根 root extract FL 3- octen-2-one FL/FR 花的 floral dimethyl benzyl 羰基 carbinyl butyrate FL/FR geraniumoil africa FL/FR 茉莉 jasmin 精华/精粹/精萃 absolute 埃及 egypt (from 浸膏 concrete) FL/FR fruity buchu buchu 硫醇 mercaptan acetate FL/FR butyl heptanoate FL/FR 黑 black 黑醋栗 currant 芽 bud 精华/精粹/精萃 absolute replacer FL/FR 1-para- para- menthen-9-yl acetate FL/FR 2- methyl butyl isovalerate FL/FR tageteoil CO2 extract FL/FR tageteoil rwanda FL/FR tageteoil turkey FL/FR tageteoil zambia FL/FR 绿 green 异 iso butyl methyl ketone FL/FR 胡萝卜 carrot 杂草 weedoil FL/FR 芹菜 celery distillates FL 芹菜 celery ketone FL/FR hexyl tiglate FL/FR (Z)- rose oxide FL/FR herbal 异 iso 戊基 amyl heptanoate FL/FR butyl levulinate FL/FR carum carvi carvi fruitoil FL/FR 香菜 coriander 种子 seedoil FL/FR 薰衣草 lavender 精华/精粹/精萃 absolute bulgaria FL/FR 薰衣草 lavender 精华/精粹/精萃 absolute france FL/FR 牛至 oregano oleoresin FL 牛至 origanum majoranaoil FL/FR 牛至 origanum majoranaoil CO2 extract FL/FR 牛至 origanumoil FL/FR 卷叶 curled 香菜 parsley 叶 leafoil FL/FR 卷叶 curled 香菜 parsley oleoresin FL rueoil FL/FR rueoil cuba FL/FR tageteoil 埃及 egypt FL/FR 薄荷的 minty betula betula 伦塔 lenta 皮 barkoil america FL/FR 薄荷 胡椒 peppermintoil 特别 special fractions FL/FR 鸢尾 orris 鸢尾 orris capronate FL/FR spicy 甜 sweet bay oleoresin FL (-)- cubenol FL/FR cuminyl alcohol FL/FR 黑 black 黑醋栗 currant 芽 bud 精华/精粹/精萃 absolute FL/FR 生姜 ginger 根 root 精华/精粹/精萃 absolute FL/FR 桃金娘 myrtleoil FL/FR 白 white 胡椒 pepperoil FL/FR 黑 black 胡椒 pepperoil CO2 extract FL/FR 黑 black 胡椒 pepper oleoresin FL/FR 藏红花 saffronoil CO2 extract FL/FR 热带 tropical alpha- 戊基 amyl cinnamaldehyde FL/FR 木本 woody 岩蔷薇 cistus 枝条 twig/叶 leafoil FL/FR 脱羟基芳樟醇 dehydroxylinalool oxide FL/FR (Z)- jasmone FL/FR 檀香 sandalwoodoil FL/FR   潜在用途 Potential Uses: 没找到 None found   存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other):note   糖水波动面粉。 enhydra fluctuans lour. 搜索 Search Trop Picture   murraya crenulata（turcz。）奥利弗 murraya crenulata (turcz.) oliver 搜索 Search Trop Picture   同义词 Synonyms:   cyclohexanecarboxaldehyde, 4-（1-甲基乙烯基）- 4-(1-methylethenyl)-, cis- （+/-）顺式和反式1 (+/-) cis- and trans-1,2- dihydroperillaldehyde (±)-cis- and trans-1,2- dihydroperillaldehyde (cis+trans)- perilal cis-4-( prop-1-en-2-yl)环己烷甲醛 cyclohexanecarbaldehyde trans-4-( prop-1-en-2-yl)环己烷甲醛 cyclohexanecarbaldehyde   文章 Articles:   尚未找到。 None found yet.

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