|
主 Primary (第一 First) - fir needle |
FL/FR | laevo- | bornyl acetate |
| odor: 甜香醋木质新鲜松针草药 sweet balsamic woody fresh pine needle herbal |
| flavor: 香脂草本花卉香皂木质辛辣粉状 balsamic herbal floral soapy woody spicy powdery |
FL/FR | 异 iso | bornyl isobutyrate |
| odor: 香脂 balsam 草药 herbal fir needle 辣的 spicy 泥土的 earthy 木本 木 woody |
| flavor: 冷杉针香脂辣草药香樟木本香皂 fir needle balsamic spicy herbal camphoreous woody soapy |
FL/FR | 异 iso | bornyl propionate |
| odor: 泼辣 pungent 松树 pinecamphor 木本 木 woody 薰衣草 lavender |
| flavor: 冷杉香脂草本甜香樟木质 fir balsamic herbal sweet camphoreous woody |
FR | | 冷杉香脂 fir balsam 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 冷杉香脂 fir balsam berry 木本 木 woody 甜 sweet 绿 green 松树 pine 生苔 mossy 花的 floral |
| flavor: 木本 Woody, 松树 pine, 花的 floral, 生苔 mossy, with 草药 herbal 细微差别 细微差别 nuances |
FL/FR | | 冷杉香脂 fir balsam 精华/精粹/精萃 absolute 替代者 replacer |
| odor: 冷杉香脂 fir balsam |
| flavor: fir needle |
FL/FR | | fir needle 油 oil 西伯利亚 siberia |
| odor: 新鲜的干杉林土木香 fresh dry fir forest earthy woody |
| flavor: fir needle |
FL/FR | | fir needle 油 oil 无萜 terpeneless 加拿大 canada |
| odor: 新鲜的香脂木质冷杉针 fresh balsamic woody fir needle |
| flavor: fir needle |
| (-)- | myrtenol |
| odor: 木本 木 woody 松树 pine 香脂 balsam 甜 sweet 薄荷 mint 医疗 medical |
| flavor: 冷杉针樟脑薄荷木质 fir needle camphoreous minty woody |
FL | | 云杉 spruce 啤酒 beer flavor |
|
第二 Secondary (第二 Second) - fir needle |
FL | | 松树 pine flavor |
|
叔 Tertiary (第三 Third) - fir needle |
FL/FR | 2- | ethyl 苯酚 fenchol |
| odor: 泥土的 earthy 地面 ground 有根 rooty 潮湿 damp 发霉的 mustycamphor |
| flavor: 土质薄荷冷杉针根腐殖质蘑菇土豆茶 earthy minty fir needle rooty humus mushroom potato tea |
|
四元的 Quaternary (第四 Fourth) - fir needle |
FL/FR | | fenchyl acetate |
| odor: 新鲜 fresh 甜 sweet 松树 pine fir 草药 herbal 柑橘类 citrus |
| flavor: 甜甜的木质薄荷薄荷草本冷杉针香醋泥土杂草 sweet woody minty herbal fir needle balsamic earthy weedy |
|
Quinary (第五 Fifth) - fir needle |
FL | | 芒果 mango flavor |
|
Senary (第六 Sixth) - fir needle |
FL/FR | | 松香酚 pinocarveol |
| odor: 樟脑的 Camphoreous, 木质松木般的新鲜 woody pine-like with fresh, 冷却 cooling 薄荷的 薄荷 minty 下注 undernotes |
| flavor: 樟脑的 Camphoreous, 木本 木 woody 松树 pine-like with a 绿 green 百里香酚 thymol 冰片 borneol 细微差别 nuance |
|
Septenary (第七 Seventh) - fir needle |
FL/FR | | terpinyl propionate |
| odor: 草药绿老木柑橘天竺葵热带 herbal green old wood citrus geranium tropical |
| flavor: 绿木质柑橘佛手柑香脂草本冷杉针 green woody citrus bergamot balsamic herbal fir needle |
|
Octonary (Eighth) - fir needle |