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主 Primary (第一 First) - juniper |
FL/FR | | 当归 angelica 种子油 seed oil CO2 提取 extract |
| odor: 杜松子酒 Gin, 胡椒 peppery, 清爽而辛辣,带有强烈的安布莱特 refreshing and spicy with an intense ambrette, 麝香状 麝香 musk-like 细微差别 nuance |
| flavor: 杜松子酒 Gin, 草药 herbal, 安布雷特 ambrette, 麝香和胡椒与新鲜 musky and peppery with a fresh, 木本 woody 细微差别 nuance |
fd FD | | juniper berry |
| odor: 杜松 herbal juniper |
FL/FR | | juniper berry 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 香脂 balsam 木本 woody 萜烯 terpene |
| flavor: juniper |
FL | | juniper berry flavor |
FL/FR | | juniper berry 油 oil CO2 提取 extract |
| odor: 绿 green 树脂的 resinous 香醋 香脂 balsamic juniper |
| flavor: juniper |
FL/FR | | juniper berry 油 oil 无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: 新鲜 fresh 泥土的 earthy 香脂 balsam 胡萝卜 carrot 种子 seed 萜烯 terpenic fir 针 needle 木本 woody 胡萝卜 carrot 石竹烯 caryophyllene |
| flavor: 木质土杜松胡萝卜辣香醋 woody earthy juniper carrot spicy balsamic |
FL/FR | | juniper berry oleoresin |
| odor: 刺柏梅 juniperberry 木本 woody 辣的 spicy 芹菜 celery 咖啡 coffee 奶糖 toffee |
| flavor: 甜甜的木质太妃糖芹菜土咖啡 sweet woody toffee celery earthy coffee |
FL/FR | | 杜松 juniperus communis 果 fruit 提取 extract |
| odor: juniper |
| flavor: juniper |
FL/FR | | 杜松 juniperus communis 果 fruit 油 oil |
| odor: 新鲜 fresh 香脂 balsam 萜烯 terpene 木本 woody 胡萝卜 carrot fir 胡椒 peppery |
| flavor: juniper |
FL/FR | | 杜松 juniperus communis 果 fruit tincture |
| odor: juniper |
| flavor: juniper |
FL/FR | | 杜松 juniperus communis 木 wood 提取 extract |
| odor: juniper |
| flavor: juniper |
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第二 Secondary (第二 Second) - juniper |
FL | | gin flavor |
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叔 Tertiary (第三 Third) - juniper |
FL/FR | | juniper berry 油 oil 无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: 新鲜 fresh 泥土的 earthy 香脂 balsam 胡萝卜 carrot 种子 seed 萜烯 terpenic fir 针 needle 木本 woody 胡萝卜 carrot 石竹烯 caryophyllene |
| flavor: 木质土杜松胡萝卜辣香醋 woody earthy juniper carrot spicy balsamic |
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四元的 Quaternary (第四 Fourth) - juniper |
FR | | 草药 herbal acetal |
| odor: 草药 herbal 香料 spice 洋甘菊 chamomile 绿 green 罗勒 basil |
| flavor: 草本绿辣杜松肉豆蔻五香粉 herbal green spicy juniper nutmeg allspice |
FL/FR | laevo- | limonene |
| odor: 萜烯 terpene 松树 pine 草药 herbal 胡椒 peppery |
| flavor: 萜类香菜绿杜松子 terpenic cilantro green juniper berry |
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Quinary (第五 Fifth) - juniper |
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Senary (第六 Sixth) - juniper |
FL/FR | | 安布雷特 ambrette 种子油 seed oil |
| odor: 新鲜 fresh 麝香 musk 琥珀 amber 粉状的 powdery 杂草 weedy 干的 dried 果 fruit 木本 woody |
| flavor: 安布雷特 ambrette |
FL/FR | | 加仑 galbanum 油 oil |
| odor: 新鲜的绿皮质,土质,有根,木质,香脂金属 fresh green cortex earthy rooty woody balsamic metallic |
| flavor: 绿根杂草土质香脂杜松木本 green rooty weedy earthy balsamic juniper woody |
FL/FR | | 胡椒 pepper 树 tree berry 油 oil |
| odor: 胡椒 peppery, 木本 woody, 辣的 spicy, 生姜 ginger, aromatic, 热带 tropical and 石竹烯 caryophyllene |
| flavor: 胡椒 peppery, 木本 woody, aromatic, 种子状的 seedy, 咬 bitting, 生姜 ginger and juniper |
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Septenary (第七 Seventh) - juniper |
FL/FR | delta-3- | carene |
| odor: 柑橘萜草药松树溶剂树脂酚柏药用木质 citrus terpenic herbal pine solvent resinous phenolic cypress medicinal woody |
| flavor: 柑橘松萜草药树脂热带胡椒杜松芥末 citrus pine terpenic herbal resinous tropical peppery juniper wasabi |
FL/FR | | copaiba 古巴 香脂 balsam 油 oil |
| odor: 暖 warm 香脂 balsam 辣的 spicy 胡椒 peppery 金属的 metallic 木本 woody 奶油状 creamy labdanum |
| flavor: 香脂木本锯末辛辣草药雪松杜松广藿香 balsamic woody sawdust spicy herbal cedar juniper patchouli |
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Octonary (Eighth) - juniper |