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主 Primary (第一 First) - aromatic |
FR | | 沉香木 agar木 wood 油 oil (aetoxylon sympetalum) |
| odor: 芳香木质鲜味苔藓土状蘑菇黑烟aromatic woody umami mossy earthy mushroom smoky animal |
FL | | angostura angostura 皮 bark 油 oil |
| flavor: 燃烧的苦涩 burning bitter |
FR | | aromatic fragrance |
FR | | aromatic 木本 woody 柑橘类 citrus 花的 floral fragrance |
FL | 2-iso | butyl pyridine |
| odor: 强大 strong aromatic 灯笼椒 bell pepper |
| flavor: 灯笼椒 bell pepper |
FL | 3-iso | butyl pyridine |
FR | | 芹菜 celery 十一碳烯 undecene |
| odor: aromatic 草药 herbal 自然 natural 芹菜 celery 孜然 cumin 泥 s油 oil 自然 natural 森林 forest |
FL | | cocoa propanal |
| odor: aromatic 可可黑巧克力 cocoa dark chocolate |
| flavor: 可可黑巧克力 cocoa dark chocolate |
FR | | 犯罪 crithmum 海事 maritimum 油 oil |
| odor: 芳香萜柠檬新鲜百里香Petitgrain辣香菜 aromatic terpenic lemon fresh thyme petitgrain spicy caraway |
FR | | 大马酮 damascone 羧酸盐 carboxylate |
| odor: aromatic 大马酮 damascone 迷迭香 rosemary 修罗尼克 thujonic 果味的 Fruity |
FR | | 万寿菊 marigold 精华/精粹/精萃 absolute (万寿菊 tagetes patula) |
| odor: 万寿菊 marigold |
FR | (4E,9Z)-13- | methyloxacyclopentadeca-4,9-dien-2-one 9-dien-2-one |
| odor: 甜芳香的粉状麝香花香茉莉绿 sweet aromatic powdery musk floral jasmin green |
FL/FR | | 代没药 opoponax 油 oil (香脂 balsamodendron 香脂 balsamodendron 卡法尔 kafal) |
| odor: 甜 sweet 香脂 balsam 辣的 Spicy 暖 warm 葡萄酒 wine animal |
| flavor: 代没药 opoponax |
| | paraldehyde |
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第二 Secondary (第二 Second) - aromatic |
FL/FR | 5- | acetyl-2,3-二甲基吡嗪 3-dimethyl pyrazine |
| odor: 烤芳香绿 roasted aromatic green |
FL/FR | star | 茴香 anise 油 oil CO2 提取 extract |
| odor: 茴香甘草芳香辛辣 anise licorice aromatic spicy |
| flavor: 茴香甘草草药辣 anise licorice herbal spicy |
FL/FR | | 樟脑 camphor 树 tree 皮 bark 油 oil |
| odor:camphor aromatic 冷却 cooling 薄荷的 薄荷 minty 草药 herbal 香醋 balsamic 松树 pine |
| flavor: 香樟冷却香脂薄荷 camphoreous cooling balsamic minty |
FL/FR | | 小豆蔻 cardamom 种子油 seed oil CO2 提取 extract |
| odor: 香气芳香香脂花香草本木质樟脑 spicy aromatic balsamic floral herbal woody camphoreous |
| flavor: 小豆蔻 cardamom |
FR | | 雪松木 cedar木 wood 油 oil 西 western 红 red |
| odor: 木质芳香石灰辛辣小茴香胡椒肉豆蔻杏仁 woody aromatic lime spicy cumin peppery nutmeg almond |
FL/FR | | 肉桂 cinnamon 皮 bark 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 甜 sweet 辣的 Spicy aromatic 果味的 Fruity 醛 aldehydic 肉桂基 cinnamyl 蜜糖 honey 树脂的 resinous 木本 woody |
| flavor: 辛辣甜芳香醛水果蜂蜜木质 spicy sweet aromatic aldehydic fruity honey woody |
FL/FR | | 肉桂 cinnamon 皮 bark 油 oil ceylon ceylon |
| odor: 甜 sweet 辣的 Spicy aromatic 果味的 Fruity 醛 aldehydic 肉桂基 cinnamyl 蜜糖 honey 树脂的 resinous 木本 woody |
| flavor: 辛辣甜芳香醛水果蜂蜜木质 spicy sweet aromatic aldehydic fruity honey woody |
FL/FR | | 丁香 clove 芽 bud 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 辛辣甜温暖芳香水果味木质花香酚醛 spicy sweet warm aromatic fruity woody floral phenolic |
| flavor: 辣的 Spicy, 丁香酚 eugenol, 温暖而木质 warm and woody |
FL/FR | | 丁香 clove 芽 bud 油 oil |
| odor: 香辣香脂木质水果味薄荷酚醛粉状 spicy aromatic balsamic woody fruity minty phenolic powdery |
| flavor: 香辣木香芳香香薄荷薄荷药用 spicy woody aromatic balsamic minty medicinal |
FR | | 丁香 clove 芽 bud 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 香辣香脂木质水果味薄荷酚醛粉状 spicy aromatic balsamic woody fruity minty phenolic powdery |
FR | | 丁香 clove fragrance |
FL/FR | | 丁香 clove 叶 leaf 油 oil |
| odor: 辛辣的芳香木质香脂薄荷胡椒粉酚醛粉状 spicy aromatic woody balsamic minty peppery phenolic powdery |
| flavor: 辛辣木质芳香香脂薄荷胡椒药用蜡质 spicy woody aromatic balsamic minty peppery medicinal waxy |
FL/FR | | 丁香 clove stem 油 oil |
| odor: 辛辣芳香木质薄荷脂肪粉酚醛 spicy aromatic woody minty fatty powdery phenolic |
| flavor: 辛辣木质芳香油性薄荷酚醛 spicy woody aromatic oily minty phenolic |
FR | 1- | cyclooct-3-enyl 乙酮 ethanone |
| odor: 乡土的 agrestic 盔甲 armoise 蒿 worm木 wood 崖柏 thujone 自然 natural |
FL/FR | | 葡萄柚 grapefruit 硫醇 mercaptan |
| odor: 含硫的 sulfury aromatic 葡萄柚 grapefruit naphthyl 树脂的 resinous 木本 woody |
| flavor: 葡萄柚 Grapefruit, 新鲜 fresh, 热带 tropical, 多汁的 juicy and 芒果 mango |
FR | | hinoki hinoki 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 萜烯芳香木本 terpenic aromatic woody |
FR | | 锤 mace fragrance |
FL/FR | | 锤 mace 油 oil |
| odor: 肉豆蔻甜辣芳香胡椒木质坚果皮肤乳香 nutmeg sweet spicy aromatic peppery woody nut skin mastic incense |
| flavor: mace nutmeg |
| | 甲基丙烯酸甲酯 methyl methacrylate |
| odor: 丙烯酸 acrylic aromatic 果味的 Fruity |
FL | | methyl phenyl 硫化物 sulfide |
| odor: 甲苯 至 Toluene 溶剂 solvent, 辣的 Spicy, 泼辣 pungent, 木本 woody 锯末 sawdust |
| flavor: 溶剂性的 Solventy, 木本 woody, 烤咖啡 roasted coffee |
FL/FR | | 没药 myrrh 油 oil CO2 提取 extract |
| odor: 树脂香辛辣香脂 resinous aromatic spicy balsamic |
| flavor: 没药 myrrh |
FL/FR | | 代没药 opoponax 精华/精粹/精萃 absolute (香脂 balsamodendron 香脂 balsamodendron 卡法尔 kafal) |
| odor: 甜香脂香木香辛辣 sweet balsamic aromatic woody spicy |
| flavor: 香脂 代没药 opoponax |
FR | | 广藿香 patchouli 油 oil 萜烯 萜烯 terpenes |
| odor: 草药 herbal aromatic 辣的 Spicy |
FL/FR | | 紫苏 perilla alcohol |
| odor: 甜 sweet , 木本 woody, aromatic 辣的 Spicy 小豆蔻 cardamom and 绿 green 孜然 cumin 喜欢 like with 干的 dried 橙子 orange 皮 peel and 绿 green 蜡状的 waxy 花的 floral 细微差别 细微差别 nuances |
| flavor: 甜 sweet , 木本 woody, aromatic 辣的 Spicy 小豆蔻 cardamom and 绿 green 孜然 cumin 喜欢 like with 干的 dried 橙子 orange 皮 peel and 绿 green 蜡状的 waxy 花的 floral 细微差别 细微差别 nuances |
FL/FR | D-(+)-alpha- | 松树 pinene |
| odor: 苛刻 harsh 萜烯 terpene aromatic 薄荷的 薄荷 minty |
FR | | thymus 玛蒂希纳 乳香 masti中国 china 花 flower 油 oil |
| odor: 草本芳香樟树 herbal aromatic camphoreous eucalyptus |
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叔 Tertiary (第三 Third) - aromatic |
FL | | acetone |
| odor: 溶剂空灵苹果梨 solvent ethereal apple pear |
FL | 甜 sweet | bay oleoresin |
| odor: 月桂芳香草药辛辣 bay aromatic herbal spicy |
| flavor: bay |
FL/FR | | 决明子 cassia 皮 bark 油 oil 中国 china |
| odor: 甜 sweet 辛辣药用木质芳香萜樟脑桉肉桂 spicy aldehydic aromatic cinnamyl woody resinous honey gourmand powdery |
| flavor: 辛辣甜芳香醛蜂蜜肉桂木质树脂状 spicy sweet aromatic aldehydic honey cinnamyl woody resinous |
FL/FR | | 决明子 cassia 皮 bark 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 肉桂 cinnamon 甜 sweet 辛辣药用木质芳香萜樟脑桉肉桂 spicy aldehydic aromatic cinnamyl woody resinous honey gourmand powdery |
| flavor: 肉桂辛辣甜芳香醛蜂蜜肉桂木质树脂状 cinnamon spicy sweet aromatic aldehydic honey cinnamyl woody resinous |
FR | | 决明子 cassia fragrance |
| odor: 辛辣药用木质芳香萜樟脑桉肉桂 spicy aldehydic aromatic cinnamyl woody resinous honey gourmand powdery |
FR | | 雪松 雪松 cedar叶 leaf 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 雪松 cedar 木本 woody 辣的 Spicy aromatic 樟脑的camphoreous 修罗尼克 thujonic 草药 herbal 绿 green 干草 hay |
FR | | 雪松木 cedar木 wood 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 木质雪松芳香檀香花香香水 woody cedar aromatic sandalwood floral perfume |
FR | | 雪松木 cedar木 wood 油 oil 白 white |
| odor: 木质雪松芳香檀香花香香水 woody cedar aromatic sandalwood floral perfume |
| flavor: 木质雪松干檀香花香 woody cedar dry sandalwood floral |
FL/FR | | 肉桂醛 cinnamaldehyde |
| odor: 甜蜜蜡状橙皮柑橘花香脂肪花香柑橘橙皮 sweet spicy aldehydic aromatic balsamic cinnamyl resinous honey powdery |
| flavor: 辣的 Spicy, 肉桂 cinnamon and 肉桂 cinnamon 皮 bark |
FL/FR | | 肉桂 cinnamon 皮 bark 油 oil |
| odor: 甜 sweet 辣的 Spicy 醛 aldehydic aromatic 肉桂基 cinnamyl 木本 woody 树脂的 resinous 蜜糖 honey 粉状的 powdery |
| flavor: 辛辣甜芳香醛蜂蜜肉桂木质树脂状 spicy sweet aromatic aldehydic honey cinnamyl woody resinous |
FR | | 肉桂 cinnamon 皮 bark 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 甜 sweet 辛辣药用木质芳香萜樟脑桉肉桂 spicy aldehydic aromatic cinnamyl woody resinous honey gourmand powdery |
FR | | 肉桂 cinnamon fragrance |
FR | | 丁香 clove fragrance |
FL/FR | | dipentene |
| odor: 柑橘类 citrus 草药 herbal 萜烯 terpenecamphor |
FR | 4-(4- | methyl-4-hydroxyamyl)-delta3-cyclohexenecarboxaldehyde |
| odor: 甜 sweet 紫丁香 lilac-lily aromatic |
FL/FR | | methyl salicylate |
| odor: 冬青薄荷 wintergreen mint |
| flavor: 甜 sweet, salicylate and 根 root 啤酒 beer with aromatic and 香醋 balsamic 细微差别 细微差别 nuances |
FR | | 零陵香 ocimum 美洲 美国 americanum 叶 leaf 油 oil |
| odor: 马鞭草绿芳香罗勒 verbena green aromatic basil |
FL/FR | | 胡椒 pepper 树 tree berry 油 oil |
| odor: 胡椒 Peppery, 木本 woody, 辣的 Spicy, 生姜 ginger, aromatic, 热带 tropical and 石竹烯 caryophyllene |
| flavor: 胡椒 Peppery, 木本 woody, aromatic, 种子状的 seedy, 咬 bitting, 生姜 ginger and 杜松 juniper |
FL/FR | | 金钟柏 thuja occidentalis 叶 leaf 油 oil |
| odor: 雪松 cedar 木本 woody 辣的 Spicy aromatic 樟脑的camphoreous 修罗尼克 thujonic 草药 herbal 绿 green 干草 hay |
| flavor: 木质香辣樟脑修草药芳香老木 woody spicy camphoreous thujonic herbal aromatic old wood |
FR | | 三甲基 trimethyl cyclohexyl acetyl cyclopentanone |
| odor: 密集地 intensively 木本 woody, 动物般极具扩散性 animal-like; extremely diffusive, 坚韧不拔 excellent tenacity |
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四元的 Quaternary (第四 Fourth) - aromatic |
FL/FR | | 多香果粉 all香料 spice berry 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 甜 sweet, 暖 warm, 辣的 Spicy, 木本 woody with 丁香 clove 丁香酚 eugenol 细微差别 细微差别 nuances |
| flavor: 甜 sweet, 辣的 Spicy, aromatic, 暖 warm with 丁香酚 eugenol and 肉桂 cinnamon 笔记 notes |
FL/FR | | benzyl acetate |
| odor: 甜甜的花果香茉莉花新鲜 sweet floral fruity jasmin fresh |
| flavor: 果味的 Fruity, 甜 sweet, with 香醋 balsamic and 茉莉 jasmin 花的 floral 下注 under笔记 notes |
FL/FR | | 芹菜 celery 种子油 seed oil CO2 提取 extract |
| odor: 草本绿茴香芳香酚醛木质 herbal green anisic aromatic phenolic woody |
| flavor: 芹菜 celery |
FL/FR | | 肉桂 cinnamon 皮 bark 油 oil (肉桂 cinnamomum 玉米ani zeylanicum) 印度 india |
| odor: 甜 sweet 肉桂酸 cinnamic 辣的 Spicy 暖 warm 木本 woody aromatic |
| flavor: 肉桂辛辣木质温暖略带果味 cinnamon spicy woody warm heat slightly fruity |
FR | | 铁杉 hemlock 西 western 油 oil (tsuga tsuga heterophylla) 加拿大 canada |
| odor: 香脂木质雪松芳香胡椒杂草绿 balsamic woody cedar aromatic peppery weedy green |
FR | | 月桂树 laurel 叶 leaf 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 辣的 Spicy 药用的 medicinal 木本 woody aromatic 萜烯 terpenic 樟脑的camphoreous 桉树 eucalyptus 肉桂基 cinnamyl |
FL/FR | | 月桂 laurus nobilis 叶 leaf 油 oil |
| odor: 新鲜 fresh 甜 sweet 辣的 Spicy 药用的 medicinal 木本 woody aromatic 萜烯 terpenic 樟脑的camphoreous 桉树 eucalyptus 肉桂基 cinnamyl |
FR | | 薰衣草 lavender fragrance |
FL/FR | | 薰衣草 lavender 油 oil |
| odor: 草药 herbal 花的 floral 辣的 Spicy 樟脑的camphoreous 香醋 balsamic 桉树 eucalyptus 木本 woody |
| flavor: 薰衣草 lavender |
FR | | 薰衣草 lavender 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 草药 herbal 花的 floral 辣的 Spicy 樟脑的camphoreous 香醋 balsamic 桉树 eucalyptus 木本 woody |
FR | | 薰衣草 lavender 香基/香型 specialty |
| odor: 甜 sweet 薰衣草 lavender 草药 herbal 新鲜 fresh linalool |
FR | | 柠檬 lemon fragrance |
FL/FR | | 柠檬 lemon 油 oil c.p. 加州 california |
| odor: 新鲜的柠檬皮,甜柑橘,醛二萜,芳香蛋art,辛辣糖果 fresh lemon peel sweet citrus aldehydic terpenic aromatic tart spicy candy |
| flavor: 柑橘柠檬 citrus lemon |
FL/FR | | 柠檬 lemon 香基/香型 specialty |
| odor: 柠檬 lemon |
FR | | 甘草 licorice fragrance |
FL/FR | dextro- | limonene |
| odor: 柑橘橙新鲜甜 citrus orange fresh sweet |
| flavor: 甜 sweet, 橙子 orange, 柑橘类 citrus and 特皮 terpy |
FL/FR | | 锤 mace 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 肉豆蔻 坚果 nutmeg 甜 sweet 木本 woody |
| flavor: 锤 mace |
FR | | 綠花白千層 niaouli 油 oil |
| odor: 甜 sweetcamphor 桉树 eucalyptus 生病地 sickly aromatic |
FL/FR | | 胡椒 pepper 树 tree berry 油 oil CO2 提取 extract |
| odor: 辣的 Spicy 木本 woody 胡椒 Peppery 果味的 Fruity |
| flavor: 胡椒 Peppery |
FL/FR | | 苯丙酮 propiophenone |
| odor: 山楂丁香花香芳香樱桃草药 hawthorn lilac floral aromatic cherry herbal |
| flavor: 果味的 Fruity |
FL/FR | | 迷迭香 rosemary 油 oil |
| odor: 草药香樟木质芳香薄荷香脂药用酚醛 herbal camphoreous woody aromatic minty balsamic medicinal phenolic |
| flavor: 草药香樟薄荷芳香木质香脂药用酚醛 herbal camphoreous minty aromatic woody balsamic medicinal phenolic |
FL/FR | | 迷迭香 rosemary 油 oil CO2 提取 extract |
| odor: 草药香樟木质芳香薄荷香脂药用酚醛 herbal camphoreous woody aromatic minty balsamic medicinal phenolic |
| flavor: 草药香樟薄荷芳香木质香脂药用酚醛 herbal camphoreous minty aromatic woody balsamic medicinal phenolic |
FL/FR | | 迷迭香 rosemary 油 oil 西班牙 spain |
| odor: 草药香樟木质芳香薄荷香脂药用酚醛 herbal camphoreous woody aromatic minty balsamic medicinal phenolic |
| flavor: 草药香樟薄荷芳香木质香脂药用酚醛 herbal camphoreous minty aromatic woody balsamic medicinal phenolic |
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Quinary (第五 Fifth) - aromatic |
FL/FR | | 芹菜 apium graveolens 种子油 seed oil |
| odor: 新鲜的草药绿酚醛木香芳香辛辣香醋 fresh herbal green phenolic woody aromatic spicy balsamic |
| flavor: 草本绿芳香皮层香脂酚辛辣金莲花 herbal green aromatic cortex balsamic phenolic spicy nasturtium |
FL/FR | siam | 安息香 benzoin 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 甜 sweet 香草 vanilla 香脂 balsam 木本 woody |
| flavor: 辣的 Spicy, 香醋 balsamic, 树脂的 resinous, 果味的 Fruity, with an 草药 herbal 细微差别 nuance |
FL/FR | | 安息香 benzoin 精华/精粹/精萃 absolute 替代者 replacer |
| odor: 香草 vanilla 香醋 balsamic 辣的 Spicy aromatic 树脂的 resinous 酚醛的 phenolic |
| flavor: 安息香香草香脂辣树脂果味草药 benzoin vanilla balsamic spicy resinous fruity herbal |
FL/FR | | betula betula 伦塔 lenta 皮 bark 油 oil 美国 america |
| odor: 甜 sweet wintergreen 香料 spice 草药 herbal |
| flavor: 水杨酸甲酯 Methyl salicylate, 清洁 clean and re新鲜 freshing with a 冷却 cooling 酚醛的 phenolic 细微差别 nuance |
FR | | 芹菜 celery 种子油 seed oil 替代者 replacer |
| odor: 新鲜的草药绿酚醛木香芳香辛辣香醋 fresh herbal green phenolic woody aromatic spicy balsamic |
FR | | 芹菜 celery 香基/香型 specialty |
| odor: 草药绿酚醛木质芳香辛辣香醋 herbal green phenolic woody aromatic spicy balsamic |
FR | | 柠檬 lemon 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 新鲜柠檬 fresh lemon |
FR | | 肉豆蔻 坚果 nutmeg fragrance |
FL/FR | | 肉豆蔻 坚果 nutmeg 油 oil |
| odor: 辛辣的木质肉豆蔻粉状萜烯 spicy woody nutmeg powdery terpene |
| flavor: 辛辣木质萜烯芳香胡椒坚果皮肤树脂麻醉 spicy woody terpenic aromatic peppery nut skin resinous anisic |
FR | | 肉豆蔻 坚果 nutmeg 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 辣的 Spicy aromatic |
FL/FR | | 橙子 orange 叶 leaf 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 花的 Floral, 甜 sweet, 绿 green, 木本 woody, 多汁和芳香的粉末状 juicy and aromatic with a powdery, 吲哚 indole 细微差别 nuance |
| flavor: 花的 Floral, 绿 green, 蜜糖 honey, 果味的 Fruity and aromatic with an 吲哚 indole 细微差别 nuance |
FL/FR | | 百里香 thyme 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 深 deep 草药 herbal 甜 sweet 绿 green 辣的 Spicy 医疗 medical |
| flavor: 百里香 thyme |
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Senary (第六 Sixth) - aromatic |
| 1- | ethyl-2-methyl propyl tiglate |
| odor: 果味的 Fruity, 木本 woody, 化学的 chemical, 金属的 metallic, 酸 sour, 和煤油 and kerosene |
FR | 红 red | 生姜 ginger rhizome 根茎 油 oil |
| odor: 土质香辣根干木质芳香 earthy spicy rooty dry woody aromatic |
FR | | 绿 green 香基/香型 specialty |
| odor: 绿 green |
FL/FR | | 聚柠檬烯 polylimonene |
| odor: 木质草本萜油酚芳香树脂涂料 woody herbal terpenic petroleum phenolic aromatic resinous painty |
FL/FR | 红 red | 百里香 thyme 油 oil 印度 india |
| odor: 草药辣酚樟脑药用芳香萜 herbal spicy phenolic camphoreous medicinal aromatic terpenic |
| flavor: 草药樟脑芳香酚辣肥皂 herbal medicinal camphoreous aromatic phenolic spicy soapy |
FR | 红 red | 百里香 thyme 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 草药辣酚樟脑药用芳香萜 herbal spicy phenolic camphoreous medicinal aromatic terpenic |
FL/FR | 红 red | 百里香 thyme 油 oil 西班牙 spain |
| odor: 草药辣酚樟脑药用芳香萜 herbal spicy phenolic camphoreous medicinal aromatic terpenic |
| flavor: 草药樟脑芳香酚辣树脂 herbal medicinal camphoreous aromatic phenolic spicy resinous |
FL/FR | | 百里香酚 thymol |
| odor: 草药百里香酚醛药用樟脑 herbal thyme phenolic medicinal camphor |
| flavor: 酚醛的 Phenolic, 药用的 medicinal, 木本 woody and 辣的 Spicy |
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Septenary (第七 Seventh) - aromatic |
FR | | bay 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 甜辣丁香草本蜡质 sweet spicy clove herbal waxy |
FR | | 橙子 orange fragrance |
FR | | 橙子 orange 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 柑橘类 citrus 多汁的 juicy 果味的 Fruity 醛 aldehydic 萜烯 terpenic 有皮的 皮 peely aromatic |
FL/FR | 甜 sweet | 橙子 orange 皮 peel 油 oil c.p. brazil |
| odor: 橙子 orange 新鲜 fresh 柑橘类 citrus 多汁的 juicy 果味的 Fruity 醛 aldehydic 萜烯 terpenic 有皮的 皮 peely aromatic 甜 sweet |
| flavor: 橙子 orange |
FR | | 橙子 orange 香基/香型 specialty |
| odor: 柑桔橙 citrus orange |
FL/FR | | 皮门塔 pimenta acris 叶 leaf 油 oil |
| odor: 甜辣丁香草药蜡质油性醛芳香金属 sweet spicy clove herbal waxy oily aldehydic aromatic metallic |
| flavor: bay |
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Octonary (Eighth) - aromatic |
FL/FR | 苦 bitter | 橙子 orange 皮 peel 油 oil brazil |
| odor: 柑桔橙干木质香橙科涅克白兰地萜烯芳香族 citrus orange dry woody mandarin cognac terpenic aromatic |
| flavor: 苦 Bitter, 果味的 Fruity, 马德拉 Madeira, 科涅克白兰地 cognac and 木本 woody with aromatic 细微差别 细微差别 nuances |