脱水山梨糖醇月桂酸酯 sorbitan laurate
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iupac名称 IUPAC Name :[2-[（2r [2-[(2R,3s 3S,4r）-3 4R)-3,4-二羟基氧杂戊-2-基] -2-羟基乙基]十二酸酯 4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] dodecanoate
INCHI InChI :INCHI InChI=1/C18H34O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-16(21)23-13-15(20)18-17(22)14(19)12-24-18/h14-15,17-20,22H,2-13H2,1H3/t14-,15?,17+,18-/m1/s1
印地 Std.InChI: INCHI InChI=1S/C18H34O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-16(21)23-13-15(20)18-17(22)14(19)12-24-18/h14-15,17-20,22H,2-13H2,1H3/t14-,15?,17+,18-/m1/s1
INCHI基 InChIKey :LWZFANDGMFTDAV-IOVMHBDKBF
标准奇奇 Std.InChIKey: LWZFANDGMFTDAV-IOVMHBDKSA-N
微笑 SMILES :cccccccccccc CCCCCCCCCCCC(= o =O)occ OCC([C@@H]1[c @ h C@H]([C@@H](CO1)O)O)O
MDL : mfcd00005365 MFCD00005365
磨牙 Molar 折射率 Refractivity :91.36 ± 0.3 cm3 (估 est)
Parachor :810.3 ± 6.0 cm3 (估 est)
折射率 Index of Refraction :1.504 ± 0.02 (估 est)
表面张力 Surface Tension :47.6 ± 3.0 dyne/cm (估 est)
密度 Density :1.123 ± 0.06 g/cm3 (估 est)
极化率 Polarizability :36.22 ± 0.5 10-24cm3 (估 est)