| Name: | 2,6-二甲基八-2 6-dimethylocta-2,4,6-三烯 6-triene |
| CAS号 CAS Number: | 673-84-7 |  3D/INCHI
|
| ECHA einecs Ein INec ECS - REACH 预注册 Pre-Reg: | 211-614-5 |
| 贝尔斯坦数 Beilstein Number: | 1719993 |
| MDL : | mfcd00009278 MFCD00009278 |
| XlogP3: | 4.20（est） 4.20 (est) |
| 分子量 Molecular Weight: | 136.23752000 |
| 式 Formula: | c10 h16 C10 H16 |
| 生物活性总结 BioActivity Summary: | 清单 listing |
| 核磁共振预测器 NMR Predictor: | 预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox) |
| efsa / jecfa评论 EFSA/JECFA Comments: |
| 寄存器中的casn没有指定双键的配置。 CASrn in Register does not specify configuration of double bonds.
（e）-和（z）-异构体的混合物（effa Mixtures of (E)- and (Z)-isomers (EFFA, 2010a）。寄存器中未指定立体异构体组成。指定的立体异构体混合物的组成。 2010a). CASrn in Register does not specify stereoisomeric composition. Composition of the stereoisomeric mixture to be specified.
（e）-和（z）-异构体的混合物（effa 2010）。 4e Mixture of (E)- and (Z)-isomers (EFFA 2010). 4E,6e（25-50％）； 4e 6E (25 - 50 %); 4E,6z（25-30％）； 4z 6Z (25 - 30 %); 4Z,6e（25-30％）； 4z 6E (25 - 30 %); 4Z,6z（10-20％）（有效 6Z (10 - 20 %) (EFFA, 2013）。寄存器中的桶未指定立体异构体组成 2013). CASrn in Register does not specify stereoisomeric composition |
类别 Category:flavor and fragrance agents
美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :
物理性质 Physical Properties:
| 出现 Appearance: | 无色至浅黄澄清液体（est） colorless to pale yellow clear liquid (est) |
| 化验 Assay: | 异构体总和为95.00至100.00 95.00 to 100.00 sum of isomers
|
| 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: | No |
| 比重 Specific Gravity: | 0.80900 to 0.81500 @ 25.00 °C.
|
| 磅每加仑-（est）。 Pounds per Gallon - (est).: | 6.732 to 6.782
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| 折光率 Refractive Index: | 1.53900 to 1.54500 @ 20.00 °C.
|
| 沸点 Boiling Point: | 188.00 to 189.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
|
| 沸点 Boiling Point: | 73.00 to 75.00 °C. @ 14.00 mm 汞 Hg
|
| 蒸汽压力 Vapor Pressure: | 0.816000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (est) |
| 蒸气密度 Vapor Density: | 4.7 ( 空气 Air = 1 ) |
| 闪点 Flash Point: | 163.00 °F. tcc TCC ( 72.78 °C. )
|
| logp（o / w） logP (o/w): | 4.392（est） 4.392 (est) |
| 溶于 Soluble in: |
| | alcohol | | | 水 water, 25°C（2.34 mg / l）（est） 2.348 mg/L @ 25 °C (est) |
| 不溶于 Insoluble in: |
| | 水 water |
感官特性 Organoleptic Properties:
| 气味类型 Odor Type: floral |
| 气味强度 Odor Strength:介质 medium |
| sweet floral nut skin peppery herbal tropical |
气味描述 Odor Description:at 100.00 %. 甜花香坚果皮肤胡椒草药热带 sweet floral nut skin peppery herbal tropical
Luebke, 威廉 William RBC , (1983) |
| 来自的气味样本 Odor sample from: scm glidco有机物 SCM Glidco Organics |
| 风味类型 Flavor Type: citrus |
| citrus terpenic tropical spicy nutty nut flesh |
| 口味描述 Taste Description: 柑橘萜热带辣坚果坚果肉 citrus terpenic tropical spicy nutty nut flesh |
| 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found). |
化妆品信息 Cosmetic Information:
供应商 Suppliers:
| 乙酰苯 Aceto |
| 异 烯 Allo-Ocimene
|
| Berjé |
| 异 烯 Allo-Ocimene
|
| 发生在伯杰 Happening at Berje |
| BOC Sciences |
| 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. |
| 2,4,6-辛三烯 6-Octatriene,2,6-dimethyl-
|
| 萜烯 DRT Terpenes |
| 异 烯 Allo-Ocimene
≥ 95% |
| Penta International |
| 异 烯 Allo-Ocimene
|
| 圣克鲁斯生物技术 Santa Cruz Biotechnology |
| 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. |
| 2,6-二甲基-2 6-Dimethyl-2,4,6-octatriene
|
| 西格玛·奥尔德里奇 Sigma-Aldrich: 奥尔德里奇 Aldrich |
| 仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only. |
| 2,6-二甲基-2 6-Dimethyl-2,4,6-octatriene, 技术等级 technical grade, 80%
|
| Vigon International |
| Alloocimene
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安全信息 Safety Information:
| 首选SDS Preferred SDS: 视图 View |
| 欧洲信息 European information : |
| 最重要的危害 Most important hazard(s): | | xn-有害。 Xn - Harmful. |
R 22 - 有害 Harmful if 吞下 swallowed.
R 43 - 可以 May 原因 cause 敏化 sensitisation by skin contact.
S 02 - 保持 Keep out of the 达到 reach of 孩子们 children.
S 20/21 - 什么时候 When 使用 using do not eat, 喝 drink or 抽烟 smoke.
S 24/25 - 避免 Avoid contact with skin and 眼睛 眼睛 eyes.
S 26 - In 案件 case of contact with 眼睛 眼睛 eyes, 冲洗 rinse 立即 im调解 mediately with 充裕 plenty of 水 water and 寻求 seek 医疗 medical 忠告 advice.
S 37/39 - 穿 我们 Wear 适当 suitable 手套 gloves and 眼睛 eye/face 保护 protection.
|
| |
| 危害识别 Hazards identification |
| |
| 物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture |
| 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) |
| 没有找到。 None found. |
| ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements |
| |
| 象形图 Pictogram | |
| |
| 危险说明 Hazard statement(s) |
| 没有找到。 None found. |
| 防范说明 Precautionary statement(s) |
| 没有找到。 None found. |
| 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: |
|
未定 Not determined
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| 皮肤毒性 Dermal Toxicity: |
|
未定 Not determined
|
| 吸入毒性 Inhalation Toxicity: |
|
未定 Not determined
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使用安全信息 Safety in Use Information:
| 类别 Category: | | flavor and fragrance agents |
| IFRA IFRA 码 Code of 实践 Practice 通知 not Notification of the 49th 修正案 Amendment to the IFRA IFRA 码 Code of 实践 Practice |
| 推荐的同素草醚用量水平 Recommendation for alloocimene usage levels up to: | | | 香料浓缩物中的4.000％。 4.0000 % in the fragrance concentrate.
|
| |
| 最大化源自调查的每日摄入量（msdi-eu） Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU): | 9.10（微克/ 均/天） 9.10 (μg/capita/day) |
| 修改后的理论增加的最大每日摄入量（mtamdi） Modified Theoretical Added Maximum Daily Intake (mTAMDI): | 3900（微克/ /天） 3900 (μg/person/day) |
| 关注点 Threshold of Concern: | 1800（微克/ /天） 1800 (μg/person/day) |
| 结构类 Structure Class: | I |
| |
| 根据委员会法规ec EC号的食品类别。 1565/2000（ec , 2000）在fge.06（efsa 2000) in FGE.06 (EFSA, 2002a). 根据 According to the 行业 Industry the "正常 normal" use is 定义的 defined as the 平均 average of 已报告 reported 用法 用法 u智者 sages and "最大 maximum use" is 定义的 defined as the 95th 百分位 percentile of 已报告 reported 用法 用法 u智者 sages (efsa EFSA, 2002i）。 2002i). |
| 注意 Note: 毫克/千克= 0.001 / 1000 = 0.000001 = 1/1000000 = 百万分之几 ppm |
| | 平均 average 用法 u智者 sage mg/kg kg | 最大 maximum 用法 u智者 sage mg/kg kg |
| 乳制品 Dairy products, 不包括02.0（01.0）类产品 excluding products of category 02.0 (01.0): | 7.00000 | 35.00000 |
| 脂肪和油脂 Fats and oils, 和脂肪乳液（油包水型）（02.0） and fat emulsions (type water-in-oil) (02.0): | 5.00000 | 25.00000 |
| 食用冰 Edible ices, 包括果子露和果汁冰糕（03.0） including sherbet and sorbet (03.0): | 10.00000 | 50.00000 |
| 加工水果（04.1） Processed fruit (04.1): | 7.00000 | 35.00000 |
| 加工蔬菜（包括蘑菇和真菌） Processed vegetables (incl. mushrooms & fungi, 根与根块茎 roots & tubers, 豆类和豆类） pulses and legumes), 和坚果种子（04.2） and nuts & seeds (04.2): | - | - |
| 糖果（05.0） Confectionery (05.0): | 10.00000 | 50.00000 |
| 谷物和谷物产品 Cereals and cereal products, 含税面粉根和淀粉块茎 incl. flours & starches from roots & tubers, 脉冲和豆类 pulses & legumes, 不包括面包店（06.0） excluding bakery (06.0): | 5.00000 | 25.00000 |
| 烘焙用具（07.0） Bakery wares (07.0): | 10.00000 | 50.00000 |
| 肉和肉制品 Meat and meat products, 包括家禽和野味（08.0） including poultry and game (08.0): | 2.00000 | 10.00000 |
| 鱼和鱼制品 Fish and fish products, 包括软体动物 including molluscs, 甲壳类和棘皮类动物（麦克 MCE）（09.0） : | 2.00000 | 10.00000 |
| 鸡蛋和蛋制品（10.0） Eggs and egg products (10.0): | - | - |
| 甜味剂 Sweeteners, 包括蜂蜜（11.0） including honey (11.0): | - | - |
| 盐 Salts, 香料 spices, 汤类 soups, 酱料 sauces, 色拉 salads, 蛋白产品 protein products, 等（12.0） etc. (12.0): | 5.00000 | 25.00000 |
| 用于特定营养用途的食品（13.0） Foodstuffs intended for particular nutritional uses (13.0): | 10.00000 | 50.00000 |
| 不含醇 Non-alcoholic ("柔软的 soft") 饮料 beverages, 不包括乳制品（14.1） excl. dairy products (14.1): | 5.00000 | 25.00000 |
| 含醇的饮料 Alcoholic beverages, 含税无醇和低醇的对口（14.2） incl. alcohol-free and low-alcoholic counterparts (14.2): | 10.00000 | 50.00000 |
| 即食美味（15.0） Ready-to-eat savouries (15.0): | 20.00000 | 100.00000 |
| 复合食品（例如砂锅菜） Composite foods (e.g. casseroles, 肉馅饼 meat pies, 百果馅）-无法放在01.0-15.0（16.0）类别中的食物 mincemeat) - foods that could not be placed in categories 01.0 - 15.0 (16.0): | 5.00000 | 25.00000 |
安全参考 Safety references:
欧洲食品安全法规（efsa） European Food Safety Athority(efsa):风味使用水平；亚急性 Flavor usage levels; Subacute, 亚慢性 Subchronic, 慢性和致癌性研究；发育/ 毒性研究；遗传毒性研究... Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies...
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欧洲食品安全局（efsa EFSA）参考 :
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调味组评估25 Flavouring Group Evaluation 25, （fge.25）[1]-化学组31的脂族和芳族烃-食品添加剂专家组的科学意见 (FGE.25)[1] - Aliphatic and aromatic hydrocarbons from chemical group 31 - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, 调味料 Flavourings, 处理中 Processing 艾滋病 Aids and 材料 Materials in 联系 Contact with Food
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糖蜜3-（5-双环[2.2.1]庚-2-烯基）-3-甲基环氧乙烷-2-羧酸甲酯3-双环（2.2.1）庚-5-烯-2-基-3-甲基环氧乙烷-2-羧甲基3-双环[2.2.1]庚-5-烯-2-基-3-甲基环氧乙烷-2-羧甲基3-甲基-3-（双环（2.2.1）庚-5-烯- 2-基）-2-环氧乙烷羧酸酯 Flavouring Group Evaluation 78 (FGE.78)[1] - Consideration of Aliphatic and alicyclic and aromatic hydrocarbons evaluated by JECFA (63rd meeting) structurally related to aliphatic and aromatic hydrocarbons evaluated by EFSA in FGE.25 - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives,调味料 Flavourings, 处理中 Processing 艾滋病 Aids and 材料 Materials in 联系 Contact with Food (afc AFC)
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调味组评估的科学见解25rev1 Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 25Rev1: 脂族的 Aliphatic and aromatic hydrocarbons from chemical group 31
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调味品组评价的科学见解78 Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 78, 版本1（fge.78rev1） Revision 1 (FGE.78Rev1): 考虑 Consideration of 脂族的 aliphatic and 脂环族 alicyclic and aromatic hydrocarbons 已评估 evaluated by Jec ECFA (63rd 会议 meeting) 结构上 structurally 有关 related to 脂族的 aliphatic and aromatic hydrocarbons 已评估 evaluated by efsa EFSA in ge FGE.25Rev2
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调味品组评价的科学见解25 Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 25, 版本2（fge.25rev2） Revision 2 (FGE.25Rev2): 脂族的 Aliphatic and aromatic hydrocarbons from chemical group 31
视图 View page or 视图 View pdf
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关于代表性测试物质清单的声明。 Statement on List of Representative Substances for Testing.
The 当前 current 声明 Statement 奠定 lays 下 down a list of 物质 substances in 亚组 sub-groups with 代表 representative 物质 substances for 哪一个 which 额外 additional data are required 事前 prior to their 评价 evaluation 通过 through the 程序 Procedure (规 Regulation (ec EC) No 1565/2000).
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调味品组评价的科学见解25 Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 25, 版本3（fge.25rev3） Revision 3 (FGE.25Rev3): 脂族的 Aliphatic hydrocarbons from chemical group 31
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|
| Epi系统 EPI System: 视图 View |
| EPA物质注册服务（tsca TSCA） :673-84-7 |
| EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data |
| EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry |
| 实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :12658 |
| 国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:数据 Data |
| 德国wgk WGK Germany:3 |
| 2,6-二甲基八-2 6-dimethylocta-2,4,6-三烯 6-triene |
| chemidplus Chemidplus:0000673847 |
参考资料 References:
| | 2,6-二甲基八-2 6-dimethylocta-2,4,6-三烯 6-triene |
| NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: | 搜索INCHI |
| 加拿大国内分公司。清单 Canada Domestic Sub. List: | 673-84-7 |
| pubchem（cid） Pubchem (cid): | 12658 |
| pubchem（sid） Pubchem (sid): | 134978110 |
| 信息基 Pherobase: | 视图 View |
其他资料 Other Information:
潜在搅拌机 Potential Blenders and 核心组件 core components note
潜在用途 Potential Uses:
存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other): note
同义词 Synonyms:
| 2,6- | dimethyl octa-2,4,6-三烯 6-triene | | （e + z）- (E+Z)-2,6- | dimethyl-2,4,6-octatriene | | 2,6- | dimethyl-2,4,6-octatriene | | trans and cis-2,6- | dimethyl-2,4,6-octatriene | | 2,6- | dimethyl-octa-2,4,6-三烯 6-triene | | （e + z）- (E+Z)-2,6- | dimethylocta-2,4,6-三烯 6-triene | | 2,6- | dimethylocta-2,4,6-三烯 6-triene | | （e + z）- (E+Z)-allo | ocimene | | allo- | ocimene | | trans and cis-allo | ocimene | | 2,4,6- | octatriene, 2,6-dimethyl- | | 2,4,6- | octatriene, 2,6-dimethyl-, （e + z）- (E+Z)- |
文章 Articles:
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