5-己酸乙酯 ethyl 5-hexenoate
5-己酸 5-hexenoic acid, 乙酯 ethyl ester

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卡波普＆reg; ultrez 21聚合物是我们用途最广泛的个护理聚合物。它是一种疏水改性的交联丙烯酸酯共聚物，旨在有效地增稠 BOC Sciences provides a wide range of services to support the pharmaceutical industry through all stages of drug discovery including Custom Synthesis of those chemicals that are not in stock, 同位素标记服务 Isotope Labeling Service, 手性合成与拆分 Chiral Synthesis and Resolution, 生物共轭 Bioconjugation, 聚乙二醇化服务 PEGylation services, 分析服务。 analytical services.
boc sciences是bocsci inc。的品牌。我们利用我们在发展领域的广泛业务 BOC Sciences is a brand of BOCSCI Inc. We leverage our wide spectrum of business in the fields of development, 制造业 manufacturing, 行销 marketing, 和分销，以帮助您根据不断变化的优质化学品需求制定最明智的决策。我们完整的cro服务套件涵盖了整个分子开发流程，包括用于目标识别的合同研究 and distribution to help you make best-informed decisions tailored to your evolving needs for premium chemicals. Our complete suite of CRO services spans the entire molecule development pipeline including contract research for target identification, 建筑模块 building blocks, 化合物合成 compound synthesis, 生化和细胞分析 biochemical and cellular analysis, 临床前动物试验 preclinical animal tests, 和临床研究。 and clinical studies.
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产品 Product(s):
54653-25-7 5-己酸乙酯 54653-25-7 Ethyl 5-hexenoate

CAS号 CAS Number:	54653-25-7	3D/INCHI
FDA UNII:	HK3B97IJ51
nikkaji网站 Nikkaji Web:	J1.449.361A
XlogP3-AA:	1.90（估 est）
分子量 Molecular Weight:	142.19798000
式 Formula:	c8 h14 o2 C8 H14 O2
核磁共振预测器 NMR Predictor:	预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox)

类别 Category:flavor and fragrance agents

美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :

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pubchem专利 Pubchem Patents:	搜索 Search
jecfa食品调味料 JECFA Food Flavoring:	1273 5-己酸乙酯 1273 ethyl 5-hexenoate
Flavis号码 FLAVIS Number:	09.921（旧） 09.921 (Old)
dg sante食品调味料 DG SANTE Food Flavourings:	09.921 5-己酸乙酯 09.921 ethyl 5-hexenoate
fema号 FEMA Number:	3976 5-己酸乙酯 ethyl 5-hexenoate
自由贸易区 FDA:	不再提供这七种合成调味剂的使用 No longer provide for the use of these seven synthetic flavoring substances
fda mainterm（satf） FDA Mainterm (SATF):	54653-25-7 ; ETHYL 5-HEXENOATE

物理性质 Physical Properties:

出现 Appearance:	无色透明液体（估 est）
化验 Assay:	95.00至100.00 95.00 to 100.00
食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed:	No
比重 Specific Gravity:	0.90200 to 0.91200 @ 25.00 °C.
磅每加仑-（估 est）。 :	7.506 to 7.589
折光率 Refractive Index:	1.43000 to 1.43900 @ 20.00 °C.
沸点 Boiling Point:	181.00 to 182.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
酸值 Acid Value:	最多1.00酸/克 1.00 max. KOH/g
蒸汽压力 Vapor Pressure:	1.501000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (估 est)
闪点 Flash Point:	137.00 °F. tcc TCC ( 58.33 °C. )
logp（o / w） logP (o/w):	2.399（估 est）
溶于 Soluble in:
	alcohol
	水 water, 411.7 mg / l @ 25°c（估 est）
不溶于 Insoluble in:
	水 water

感官特性 Organoleptic Properties:

气味类型 Odor Type: fruity

气味强度 Odor Strength:介质 medium

fruity pineapple

气味描述 Odor Description:at 100.00 %. 果味菠萝 fruity pineapple

来自其他的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).

化妆品信息 Cosmetic Information:

没找到 None found

供应商 Suppliers:

艾克辛 Axsyn

仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.

5-己酸乙酯 ethyl 5-hexenoate

BOC Sciences

仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.

5-己酸乙酯 ethyl 5-hexenoate

金凯实验室 Kingchem Laboratories

5己烯酸乙酯 ETHYL 5 HEXENOATE

气味 For Odor: 果味的 Fruity, pineapple

矩阵科学 Matrix Scientific

仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.

5-己酸乙酯 ethyl 5-hexenoate, 97%

sds

Parchem Parchem

5-己酸乙酯 ethyl 5-hexenoate

安全信息 Safety Information:


危害识别 Hazards identification

物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture
根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
没有找到。 None found.
ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements

象形图 Pictogram

危险说明 Hazard statement(s)
没有找到。 None found.
防范说明 Precautionary statement(s)
没有找到。 None found.
口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity:
未定 Not determined
皮肤毒性 Dermal Toxicity:
未定 Not determined
吸入毒性 Inhalation Toxicity:
未定 Not determined

使用安全信息 Safety in Use Information:

类别 Category:		flavor and fragrance agents
5-己酸乙酯使用水平的推荐值 Recommendation for ethyl 5-hexenoate usage levels up to:
	香料浓缩物中的3.000％。 3.0000 % in the fragrance concentrate.

最大化源自调查的每日摄入量（msdi-eu） Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU):		3.40（微克/ 均/天） 3.40 (μg/capita/day)
最大化源自调查的每日摄入量（msdi-usa） Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-USA):		4.00（微克/ 均/天） 4.00 (μg/capita/day)
修改后的理论增加的最大每日摄入量（mtamdi） Modified Theoretical Added Maximum Daily Intake (mTAMDI):		nd（微克/ /天） ND (μg/person/day)
关注点 Threshold of Concern:		1800（微克/ /天） 1800 (μg/person/day)
结构类 Structure Class:		I
采用 Use 等级 levels for FEMA GRAS flavoring 物质 substances on 哪一个 which the FEMA 专家 Expert 面板 Panel 基于 based its its 判断 judgments that the 物质 substances are 通常 generally 公认的 recognized as safe (GRAS).
The 专家 Expert 面板 Panel 也 also 发表 publishes 分离 separate 广泛 extensive 评论 reviews of scientific information on all FEMA GRAS flavoring 物质 substances and can be 发现 found at FEMA 味道 Flavor Ingredient 图书馆 Library
出版编号 publication number: 20
点击这里查看出版物20 Click here to view publication 20
		平均 average 通常 usual 百万分之几 ppm	平均 average 最大最高 maximum 百万分之几 ppm
焙烤食品 baked goods:		4.00000	8.00000
饮料（不含醇） beverages(nonalcoholic):		3.00000	5.00000
醇饮料 beverages(alcoholic):		3.00000	5.00000
早餐麦片 breakfast cereal:		-	-
起司 cheese:		-	-
口香糖 chewing gum:		16.00000	30.00000
调味品/调味品 condiments / relishes:		-	-
糖果烧烤 confectionery froastings:		-	-
蛋制品 egg products:		-	-
脂肪/油 fats / oils:		-	-
鱼产品 fish products:		-	-
冷冻乳制品 frozen dairy:		4.00000	6.00000
水果冰 fruit ices:		3.00000	5.00000
明胶/布丁 gelatins / puddings:		4.00000	6.00000
砂糖 granulated sugar:		-	-
肉汁 gravies:		-	-
硬糖 hard candy:		4.00000	8.00000
仿乳制品 imitation dairy:		-	-
速溶咖啡/茶 instant coffee / tea:		-	-
果酱/果冻 jams / jellies:		-	-
肉制品 meat products:		-	-
奶制品 milk products:		-	-
坚果产品 nut products:		-	-
其他谷物 other grains:		-	-
家禽 poultry:		-	-
加工水果 processed fruits:		-	-
加工蔬菜 processed vegetables:		-	-
重构蔬菜 reconstituted vegetables:		-	-
调味料 seasonings / flavors:		-	-
休闲食品 snack foods:		-	-
软糖 soft candy:		4.00000	6.00000
汤类 soups:		-	-
糖替代品 sugar substitutes:		-	-
甜酱 sweet sauces:		-	-

安全参考 Safety references:

欧洲食品安全法规（efsa） European Food Safety Athority(efsa):风味使用水平；亚急性 Flavor usage levels; Subacute, 亚慢性 Subchronic, 慢性和致癌性研究；发育/ 毒性研究；遗传毒性研究... Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies...

欧洲食品安全局（efsa EFSA）参考 :

调味基评估62（fge.62）考虑线性和支链脂族不饱和 Flavouring Group Evaluation 62 (FGE.62) Consideration of linear and branched-chain aliphatic unsaturated, 非共轭醇 unconjugated alcohols, 醛类 aldehydes, acids, 由西班牙引入南美。现在在所有这些地方以及西印度群岛和非洲都有商业化种植。它自古以来就广为知 and related esters evaluated by JECFA (61st meeting) structurally related to esters of branched- and straight-chain aliphatic saturated primary alcohols and of one secondary alcohol, efsa EFSA在fge.05（2005）中评估的直链和支链和直链不饱和羧酸，以及直链和支链的脂肪族不饱和伯醇 , 醛类 aldehydes, 羧酸 carboxylic acids, and 酯类酯估 esters 已评估 evaluated by by efsa EFSA in ge FGE.06 (2004) (佣金 Commission 规 Regulation (e (EC) No 1565/2000 of 18 July 2000)
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调味组评估62 rev1（fge.62 rev1） Flavouring Group Evaluation 62 Rev1 (FGE.62 Rev1): 直链和支链脂族不饱和化合物的考虑 Consideration of of linear and branched-chain aliphatic unsaturated, 非共轭醇 unconjugated alcohols, 醛类 aldehydes, acids, aplotaxis lappa根油替代品costus 4829-14 costus nno（bmv香料）costus油recon costus油合成物（qu估 est）costus oliffac（iff）costus oliffac tmdepr（iff）costus oliffac tmdepr 0808（iff）costus根合成物costus合成saussurea costus根机油替代品雪莲油lappa根部机油替代品 , 醛类 aldehydes, 羧酸 carboxylic acids, and 酯类酯估 esters 已评估 evaluated by by efsa EFSA in ge FGE.06Rev1 (2008)
视图 View page or 视图 View pdf

Epi系统 EPI System: 视图 View

EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data

EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry

实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :6420258

国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data

己烯酸五乙酯 ethyl hex-5-enoate

chemidplus Chemidplus:0054653257

参考资料 References:

	己烯酸五乙酯 ethyl hex-5-enoate
NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook:	搜索INCHI
pubchem（cid） Pubchem (cid):	6420258
pubchem（sid） Pubchem (sid):	135356405

其他资料 Other Information:

（iupac） (IUPAC):	元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009
（iupac） (IUPAC):	元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf)
影片 Videos:	元素周期表 The Periodic Table of Videos
RBC :	本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site
（iupac） (IUPAC):	元素周期表 Periodic Table of the Elements
食品中添加的fda物质（以前为af） FDA Substances Added to Food (formerly EAFUS):	视图 View
CHEBI:	视图 View
hmdb（人类代谢组数据库） HMDB (The Human Metabolome Database):	HMDB32267
食物 FooDB:	FDB009390
vcf在线 VCF-Online:	食品中的挥发性有机化合物 VCF Volatile Compounds in Food
化学蜘蛛 ChemSpider:	视图 View