|
| 主 Primary (第一 First) - coriander |
| FL/FR | | coriander 油 oil 分数 fractions |
| | odor: 香菜海洋 coriander marine |
| | flavor: coriander |
| FL/FR | | coriander oleoresin |
| | odor: 新鲜的花香绿草药bois bois de玫瑰蓝莓辛辣果味 |
| | flavor: 草本绿辛辣Bois de玫瑰浆果柑橘 herbal green spicy bois de rose berry citrus |
| FD | | coriander 种子 seed |
| | odor: coriander |
| | flavor: coriander |
| FL/FR | | coriander 种子 seed 精华/精粹/精萃 absolute |
| | odor: 甜辣草药花香 sweet spicy herbal floral |
| | flavor: coriander |
| FR | | coriander 种子 seed 浸膏 concrete |
| | odor: 甜辣草药 sweet spicy herbal |
| FL/FR | | coriander 种子油 seed oil |
| | odor: 新鲜 fresh 花的 floral bois bois de 玫瑰 rose 草药 herbal 辣的 spicy 蓝莓 blueberry 绿 green 萜烯 terpenic |
| | flavor: 草药绿杂草辣萜类Bois de 玫瑰 rose ciltrano ciltrano柑橘皮 |
| FL/FR | | coriander 种子油 seed oil CO2 提取 extract |
| | odor: 绿花卉玫瑰 green floral bois de rose |
| | flavor: coriander |
| FL/FR | | coriander 种子油 seed oil 古巴 cuba |
| | odor: 花的 floral |
| | flavor: coriander |
| FL/FR | | coriander 种子油 seed oil 无萜 terpeneless |
| | odor: coriander |
| | flavor: coriander |
| FL/FR | | 香菜 coriandrum 番茄 sativum 果 fruit 提取 extract |
| | odor: coriander |
| | flavor: coriander |
| FL/FR | | 香菜 coriandrum 番茄 sativum tincture |
| | odor: coriander |
| | flavor: coriander |
|
| 第二 Secondary (第二 Second) - coriander |
| FR | | 山苍、豆豉姜、木姜子、山胡椒、山鸡椒 litsea 柠檬 citrata 花 flower 油 oil |
| | odor: 布瓦·德·罗斯·香菜 bois de rose coriander |
|
| 叔 Tertiary (第三 Third) - coriander |
| FR | | 可乐醇 coranol (芬美意 Firmenich) |
| | odor: 花香Bois de玫瑰香菜 floral bois de rose coriander |
| FL/FR | | coriander heptenol |
| | odor: 甜油绿香菜 sweet oily green coriander |
| FR | 3- | dodecenal |
| | odor: 苦 bitter 橙子 orange 香橙 mandarin coriander |
|
| 四元的 Quaternary (第四 Fourth) - coriander |
| FL/FR | (E)-2- | decenal |
| | odor: 蜡状的 Waxy, 脂肪的 fatty, 泥土的 earthy, coriander, 绿 green, 蘑菇 mushroom, 醛 aldehydic with a 鸡 chicken and 猪肉 pork 脂肪 fat 细微差别 nuance |
| | flavor: 蜡状的 Waxy, 脂肪的 fatty, 泥土的 earthy, coriander, 蘑菇 mushroom, 绿 green with a 猪肉 pork 脂肪 fat 细微差别 nuance |
| FR | | ho 叶 leaf 油 oil |
| | odor: 甜 sweet 花的 floral linalool coriander 木本 woody 草药 herbal 樟脑的 camphoreous |
| | flavor: 香辣花香Bois de玫瑰香菜樟脑香草浆果热带 spicy floral bois de rose coriander camphoreous herbal berry tropical |
| FL/FR | dextro- | linalool |
| | odor: 甜花香小花熏衣草 sweet floral petitgrain lavender |
|
| Quinary (第五 Fifth) - coriander |
|
| Senary (第六 Sixth) - coriander |
| FR | 3-( | benzyl oxy)-2,2-二甲基丙醛 2-dimethyl propanal |
| | odor: 醛臭氧花香绿香菜香豆蔻姜 aldehydic ozone floral green spicy coriander cardamom ginger |
| FR | | ethyl linalool |
| | odor: 新鲜的bois bois de玫瑰草药湿绿薰衣草佛手柑 |
|
| Septenary (第七 Seventh) - coriander |
|
| Octonary (Eighth) - coriander |
| FL | (E,e）-2 E)-2,4- | decadienal |
| | odor: 油性黄瓜甜瓜柑橘南瓜坚果肉 oily cucumber melon citrus pumpkin nut meat |
| | flavor: 脂肪的 fatty, 鸡 chicken, 醛 aldehydic, 绿 green, 油炸 fried and 土豆 potato |
| FR | | 蜡状的 waxy 腈 nitrile |
| | odor: 柑橘类 citrus 蜡状的 waxy 香橙 mandarin skin 皮 新鲜 fresh 醛 aldehydic sea 微风 breeze |
