巴豆酸烯丙酯 allyl crotonate
丙-2-烯基(e)-丁-2-烯酸酯 prop-2-enyl (E)-but-2-enoate

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    20474-93-5巴豆酸烯丙酯 20474-93-5 Allyl Crotonate
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    01-17850巴豆酸烯丙酯 01-17850 ALLYL CROTONATE
Name:丙-2-烯基(e)-丁-2-烯酸酯 prop-2-enyl (E)-but-2-enoate
CAS号 CAS Number: 20474-93-5Picture of molecule3D/INCHI
echa ECHA einecs EINECS - REACH 预注册 Pre-Reg:243-845-2
FDA UNII:QK441L7HUM
nikkaji网站 Nikkaji Web:J100.582K
MDL :mfcd00026990 MFCD00026990
代号 CoE Number:2222
XlogP3-AA:1.60(est) 1.60 (est)
分子量 Molecular Weight:126.15510000
式 Formula:c7 h10 o2 C7 H10 O2
生物活性总结 BioActivity Summary:清单 listing
核磁共振预测器 NMR Predictor:预测(适用于Chrome或Firefox) Predict (works with chrome or firefox)
类别 Category:flavoring agents
 
美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :
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Flavis号码 FLAVIS Number:09.247(旧) 09.247 (Old)
dg sante食品调味料 DG SANTE Food Flavourings:09.247巴豆酸烯丙酯 09.247 allyl crotonate
fema号 FEMA Number:4072 巴豆酸烯丙酯 allyl crotonate
自由贸易区 FDA:不再提供这七种合成调味剂的使用 No longer provide for the use of these seven synthetic flavoring substances
fda mainterm(satf) FDA Mainterm (SATF):20474-93-5 ; 巴豆酸烯丙酯 allyl crotonate
 
物理性质 Physical Properties:
出现 Appearance:无色透明液体(est) colorless clear liquid (est)
化验 Assay: 95.00至100.00 95.00 to 100.00
食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No
比重 Specific Gravity:0.94200 to 0.94700 @ 25.00 °C.
磅每加仑-(est)。 Pounds per Gallon - (est).: 7.838 to 7.880
折光率 Refractive Index:1.44000 to 1.45000 @ 20.00 °C.
沸点 Boiling Point: 63.00 to 65.00 °C. @ 16.00 mm 汞 Hg
沸点 Boiling Point: 146.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
蒸汽压力 Vapor Pressure:3.683000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (est)
闪点 Flash Point: 123.00 °F. tcc TCC ( 50.56 °C. )
logp(o / w) logP (o/w): 2.069(est) 2.069 (est)
溶于 Soluble in:
 alcohol
 水 water, 1916 mg / l @ 25°c(est) 1916 mg/L @ 25 °C (est)
不溶于 Insoluble in:
 水 water
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3-甲基硫代巴豆酸异丙酯 isopropyl 3-methyl thiocrotonate
 
感官特性 Organoleptic Properties:
来自其他 的气味和/或风味描述(如果找到)。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).
 
化妆品信息 Cosmetic Information:
没找到 None found
 
供应商 Suppliers:
BOC Sciences
仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.
巴豆酸烯丙酯 allyl crotonate
Parchem Parchem
巴豆酸烯丙酯 allyl crotonate
Penta International
巴豆酸烯丙酯 allyl crotonate
圣克鲁斯生物技术 Santa Cruz Biotechnology
仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.
巴豆酸烯丙酯 allyl crotonate
西格玛·奥尔德里奇 Sigma-Aldrich: 奥尔德里奇 Aldrich
仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.
巴豆酸烯丙酯 allyl crotonate
 
安全信息 Safety Information:
首选SDS Preferred SDS: 视图 View
 
危害识别 Hazards identification
 
物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture
根据29 cfr 1910(osha hcs)进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
没有找到。 None found.
ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements
 
象形图 Pictogram
 
危险说明 Hazard statement(s)
没有找到。 None found.
防范说明 Precautionary statement(s)
没有找到。 None found.
口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity:
未定 Not determined
皮肤毒性 Dermal Toxicity:
未定 Not determined
吸入毒性 Inhalation Toxicity:
未定 Not determined
 
使用安全信息 Safety in Use Information:
类别 Category:
flavoring agents
ifra纯度规格 IFRA Purity Specification: < 0.1% free allyl alcohol
推荐的巴豆酸烯丙酯使用量最高为 Recommendation for allyl crotonate usage levels up to:
 不用于香水。 not for fragrance use.
 
最大化源自调查的每日摄入量(msdi-eu) Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU): 0.04(微克/ 均/天) 0.04 (μg/capita/day)
采用 Use 等级 levels for FEMA GRAS flavoring 物质 substances on 哪一个 which the FEMA 专家 Expert 面板 Panel 基于 based its its 判断 judgments that the 物质 substances are 通常 generally 公认的 recognized as safe (GRAS).
The 专家 Expert 面板 Panel 也 also 发表 publishes 分离 separate 广泛 extensive 评论 reviews of 科学的 scientific information on all FEMA GRAS flavoring 物质 substances and can be 发现 found at FEMA 味道 Flavor Ingredient 图书馆 Library
出版编号 publication number: 22
点击这里查看出版物22 Click here to view publication 22
 平均 average 通常 usual 百万分之几 ppm平均 average 最大 maximum 百万分之几 ppm
焙烤食品 baked goods: 10.0000050.00000
饮料(不含醇) beverages(nonalcoholic): 5.0000025.00000
醇饮料 beverages(alcoholic): --
早餐麦片 breakfast cereal: 5.0000025.00000
起司 cheese: 7.0000035.00000
口香糖 chewing gum: --
调味品/调味品 condiments / relishes: 5.0000025.00000
糖果烧烤 confectionery froastings: 10.0000050.00000
蛋制品 egg products: --
脂肪/油 fats / oils: 5.0000025.00000
鱼产品 fish products: 2.0000010.00000
冷冻乳制品 frozen dairy: 7.0000035.00000
水果冰 fruit ices: 10.0000050.00000
明胶/布丁 gelatins / puddings: 5.0000025.00000
砂糖 granulated sugar: --
肉汁 gravies: 20.00000100.00000
硬糖 hard candy: --
仿乳制品 imitation dairy: 7.0000035.00000
速溶咖啡/茶 instant coffee / tea: --
果酱/果冻 jams / jellies: 5.0000025.00000
肉制品 meat products: 2.0000010.00000
奶制品 milk products: 7.0000035.00000
坚果产品 nut products: --
其他谷物 other grains: 5.0000025.00000
家禽 poultry: 2.0000010.00000
加工水果 processed fruits: 7.0000035.00000
加工蔬菜 processed vegetables: --
重构蔬菜 reconstituted vegetables: --
调味料 seasonings / flavors: 5.0000025.00000
休闲食品 snack foods: 10.0000050.00000
软糖 soft candy: --
汤类 soups: 5.0000025.00000
糖替代品 sugar substitutes: --
甜酱 sweet sauces: 5.0000025.00000
 
安全参考 Safety references:
欧洲食品安全法规(efsa) European Food Safety Athority(efsa):风味使用水平;亚急性 Flavor usage levels; Subacute, 亚慢性 Subchronic, 慢性和致癌性研究;发育/ 毒性研究;遗传毒性研究... Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies...

欧洲食品安全局(efsa EFSA)参考 :

efsa EFSA食品接触材料小组 , 酵素 Enzymes, 调味料 调味料 Flavourings and 处理中 Processing 艾滋病 Aids (cef CEF)
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关于调味品组评估的科学意见200 Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 200, 版本1(fge.200 rev.1) Revision 1 (FGE.200 Rev.1): 74个 74 a,-不饱和 �-unsaturated 脂族的 aliphatic 醛类 aldehydes and 前体 precursors from chemical 亚组 subgroup 1.1.1 of ge FGE.19
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Epi系统 EPI System: 视图 View
EPA物质注册服务(tsca TSCA) :20474-93-5
EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data
EPA物质注册服务(SRS) :注册表 Registry
实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :5354763
国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data
丙-2-烯基(e)-丁-2-烯酸酯 prop-2-enyl (E)-but-2-enoate
chemidplus Chemidplus:0020474935
 
参考资料 References:
 丙-2-烯基(e)-丁-2-烯酸酯 prop-2-enyl (E)-but-2-enoate
NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI
加拿大国内分公司。清单 Canada Domestic Sub. List:20474-93-5
pubchem(cid) Pubchem (cid):5354763
pubchem(sid) Pubchem (sid):135263315
 
其他资料 Other Information:
(iupac) (IUPAC):元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009
(iupac) (IUPAC):元素的原子量2009(pdf) Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf)
影片 Videos:元素周期表 The Periodic Table of Videos
RBC :本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site
(iupac) (IUPAC):元素周期表 Periodic Table of the Elements
食品中添加的fda物质(以前为af) FDA Substances Added to Food (formerly EAFUS):视图 View
hmdb(人类代谢组数据库) HMDB (The Human Metabolome Database):HMDB32067
食物 FooDB:FDB008776
雾度图 Haz-Map:视图 View
vcf在线 VCF-Online:食品中的挥发性有机化合物 VCF Volatile Compounds in Food
化学蜘蛛 ChemSpider:视图 View
 
潜在搅拌机 Potential Blenders and core 组件 components note
没找到 None found
 
潜在用途 Potential Uses:
没找到 None found
 
存在(自然 Occurrence (nature, food, 其他) other):note
 榛子烤榛子 filbert roasted filbert
搜索 Search Trop Picture
 
同义词 Synonyms:
 allyl (2E)-but-2-enoate
 allyl (E)-2-butenoate
 allyl 2-butenoate
 allyl β-甲基 beta-methyl acrylate
2-butenoic acid 2-propenyl ester
2-butenoic acid, 2-丙烯-1-基酯 2-propen-1-yl ester, (2E)-
 巴豆 crotonic acid allyl ester
 prop-2-enyl (2E)but-2-enoate
 丙-2-烯基(e)-丁-2-烯酸酯 prop-2-enyl (E)-but-2-enoate
2-propen-1-yl 2-butenoate
2-propenyl 2-butenoate
 
 
笔记 Notes:
发现于烤欧洲榛树(榛子) Found in roasted filberts (Corylus avellana)
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