（z）-6癸烯 (Z)-6-decenal
cis-6-decenal

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产品 Product(s):

Name:	（z）-dec-6-enal (Z)-dec-6-enal
CAS号 CAS Number:	105683-99-6	3D/INCHI
FDA UNII:	S8B2Y5M1DG
nikkaji网站 Nikkaji Web:	J933.115H
XlogP3-AA:	2.90（估 est）
分子量 Molecular Weight:	154.25266000
式 Formula:	c10 h18 o C10 H18 O
核磁共振预测器 NMR Predictor:	预测（适用于Chrome或Firefox） Predict (works with chrome or firefox)

类别 Category:flavoring agents

美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :

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pubchem专利 Pubchem Patents:	搜索 Search

物理性质 Physical Properties:

出现 Appearance:	无色透明液体（估 est）
化验 Assay:	92.00至100.00 92.00 to 100.00
食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed:	No
沸点 Boiling Point:	214.00 to 216.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
蒸汽压力 Vapor Pressure:	0.151000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (估 est)
闪点 Flash Point:	175.00 °F. tcc TCC ( 79.44 °C. )
logp（o / w） logP (o/w):	3.544（估 est）
溶于 Soluble in:
	alcohol
	水 water, 25.c（估计值）67.82 mg / l 67.82 mg/L @ 25 °C (est)
不溶于 Insoluble in:
	水 water

感官特性 Organoleptic Properties:

气味类型 Odor Type: tallow

气味强度 Odor Strength:高 high ,
建议在0.10％或更少的溶液中闻到 recommend smelling in a 0.10 % solution or less

气味描述 Odor Description:at 0.10 % in 二丙烯 dipropylene glycol. 固体油绿黄瓜 tallow green cucumber

来自其他的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).

化妆品信息 Cosmetic Information:

没找到 None found

供应商 Suppliers:

需要这个物品来调味/食用吗？ Need This Item for Flavor/Food?: 您 You can contact the 化学资源协会 Chemical sources Association Inc

安全信息 Safety Information:


危害识别 Hazards identification

物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture
根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
没有找到。 None found.
ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements

象形图 Pictogram

危险说明 Hazard statement(s)
没有找到。 None found.
防范说明 Precautionary statement(s)
没有找到。 None found.
口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity:
未定 Not determined
皮肤毒性 Dermal Toxicity:
未定 Not determined
吸入毒性 Inhalation Toxicity:
未定 Not determined

使用安全信息 Safety in Use Information:

类别 Category:		flavoring agents
推荐的（z）-6十进制用法级别不超过 Recommendation for (Z)-6-decenal usage levels up to:
	不用于香水。 not for fragrance use.

安全参考 Safety references:

EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry

实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :6432852

国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data

（z）-dec-6-enal (Z)-dec-6-enal

参考资料 References:

	（z）-dec-6-enal (Z)-dec-6-enal
NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook:	搜索INCHI
pubchem（cid） Pubchem (cid):	6432852
pubchem（sid） Pubchem (sid):	10546571
风味网 Flavornet:	105683-99-6

其他资料 Other Information:

（iupac） (IUPAC):	元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009
（iupac） (IUPAC):	元素的原子量2009（pdf） Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf)
影片 Videos:	元素周期表 The Periodic Table of Videos
RBC :	本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site
（iupac） (IUPAC):	元素周期表 Periodic Table of the Elements
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食物 FooDB:	FDB029705
vcf在线 VCF-Online:	食品中的挥发性有机化合物 VCF Volatile Compounds in Food
化学蜘蛛 ChemSpider:	视图 View