气味 For Odor |
找不到这些气味组 No odor group found for these |
3- methyl-3-penten-2-one FR |
酸性的 acidic |
酸性的 acidic |
异 iso butyric acid FL/FR |
2- methyl butyric acid FL/FR |
醛 aldehydic |
acetyl nonyryl FL/FR |
香醋 balsamic |
2- acetyl furan FL/FR |
黄油的 buttery |
acetoin FL/FR |
acetoin dimer FL/FR |
butyl butyryl lactate FL/FR |
焦糖色 caramellic |
乙酰丙酸 levulinic acid FL/FR |
俗气的 cheesy |
butyric acid FL/FR |
2- methyl hexanoic acid FL/FR |
s- S-( methyl thio) butyrate FL/FR |
异 iso valeric acid FL/FR |
valeric acid FL/FR |
cocoa |
cocoa absolute FL/FR |
椰子 coconut |
椰子 coconut decanone methyl FR |
delta- decalactone FL/FR |
(R)-gamma- 壬内酯 nonalactone FL/FR |
delta- 壬内酯 nonalactone FL/FR |
delta- octalactone FL/FR |
gamma- octalactone FL/FR |
delta- 十一内酯 undecalactone FL/FR |
香豆素 coumarinic |
epsilon- decalactone FL/FR |
奶油状 creamy |
gamma- butyrolactone FL/FR |
delta- tridecalactone FL/FR |
para- vanillic acid FL/FR |
para- vanillyl alcohol FL/FR |
dairy |
milk fragrance FR |
泥土的 earthy |
3- octanol FL/FR |
2- octanone FL/FR |
空灵的 ethereal |
异 iso valeraldehyde propylene glycol acetal FL/FR |
脂肪的 fatty |
(Z)- dairy lactone FL/FR |
2,4- decadien-1-ol FL/FR |
(e (E,e)-2 E)-2,4- decadien-1-ol FL/FR |
3- decen-2-one FL/FR |
(Z)- ethyl oleate FL/FR |
delta- juniper lactone FL/FR |
4- methyl octanoic acid FL/FR |
发酵的 fermented |
butyl laevo-lactate FL/FR |
花的 floral |
(±)-4- ethyl octanal FL/FR |
hexenyl cyclopentanone FR |
茉莉 jasmin pyranone FL/FR |
依兰 ylang 依兰 ylangoil iii III fractions FR |
果味的 fruity |
1- acetoxyacetone FL/FR |
butyl 2-decenoate FL/FR |
(R)-delta- decalactone FL/FR |
(S)-gamma- dodecalactone FL/FR |
(e (E,E)- 山梨糖基 sorbyl butyrate FL/FR |
山梨糖基 sorbyl butyrate FL/FR |
(S)-delta- 十一内酯 undecalactone FL/FR |
香草 vanilla carboxylate FL/FR |
绿 green |
异 iso butyl methyl ketone FL/FR |
(Z)-4- hepten-1-ol FL/FR |
(Z)-4- heptenal FL/FR |
2- heptyl furan FL/FR |
常春藤 ivy dioxolane FR |
propylene acetal FL/FR |
lactonic |
茉莉 jasminone FL/FR |
milky |
十一内酯 undecalactone 混合物 mixture FL/FR |
坚果 nutty |
2- acetyl-5-methyl furan FL/FR |
sesame absolute FL/FR |
油腻的 oily |
固体油 butter acids FL/FR |
通卡 tonka |
octahydrocoumarin FL/FR |
热带 tropical |
delta- dodecalactone FL/FR |
3- nonen-4-olide FL/FR |
香草 vanilla |
ethyl 香兰素 vanillin acetate FR |
ethyl 香兰素 vanillin isobutyrate FL/FR |
香兰素 vanillin FL/FR |
香兰素 vanillin propylene glycol acetal FL/FR |
蜡状的 waxy |
butyl laurate FL/FR |
5(6)- decenoic acid FL/FR |
9- decenoic acid FL/FR |
ethyl laurate FL/FR |
ethyl octanoate FL/FR |
ethyl palmitate FL/FR |
nonanoic acid FL/FR |
2- nonanol FL/FR |
delta- tetradecalactone FL/FR |
tetradecanal FL/FR |
木本 woody |
羟柠檬醛 hydroxycitronellal 二异十三烷基 diisotridecyl acetal FR |
santalol FL/FR |
用于调味 For Flavor |
找不到适合这些的口味组 No flavor group found for these |
1- acetoxyacetone FL/FR |
(R)-delta- decalactone FL/FR |
(S)-gamma- dodecalactone FL/FR |
(±)-4- ethyl octanal FL/FR |
(R)-gamma- 壬内酯 nonalactone FL/FR |
3- nonen-4-olide FL/FR |
propylene acetal FL/FR |
santalol FL/FR |
(e (E,E)- 山梨糖基 sorbyl butyrate FL/FR |
(S)-delta- 十一内酯 undecalactone FL/FR |
十一内酯 undecalactone 混合物 mixture FL/FR |
酸性的 acidic |
酸性的 acidic |
异 iso butyric acid FL/FR |
乙酰丙酸 levulinic acid FL/FR |
valeric acid FL/FR |
醛 aldehydic |
acetyl nonyryl FL/FR |
黄油的 buttery |
butyl laevo-lactate FL/FR |
芹菜 celery |
茉莉 jasminone FL/FR |
俗气的 cheesy |
异 iso valeric acid FL/FR |
cocoa |
cocoa absolute FL/FR |
椰子 coconut |
delta- decalactone FL/FR |
octahydrocoumarin FL/FR |
delta- octalactone FL/FR |
奶油状 creamy |
acetoin FL/FR |
butyl butyryl lactate FL/FR |
5(6)- decenoic acid FL/FR |
delta- dodecalactone FL/FR |
茉莉 jasmin pyranone FL/FR |
delta- 壬内酯 nonalactone FL/FR |
delta- tridecalactone FL/FR |
delta- 十一内酯 undecalactone FL/FR |
para- vanillic acid FL/FR |
para- vanillyl alcohol FL/FR |
dairy |
acetoin dimer FL/FR |
2- octanone FL/FR |
脂肪的 fatty |
固体油 butter acids FL/FR |
(Z)- dairy lactone FL/FR |
(e (E,e)-2 E)-2,4- decadien-1-ol FL/FR |
2,4- decadien-1-ol FL/FR |
(Z)- ethyl oleate FL/FR |
2- heptyl furan FL/FR |
delta- juniper lactone FL/FR |
4- methyl octanoic acid FL/FR |
nonanoic acid FL/FR |
tetradecanal FL/FR |
果味的 fruity |
butyl 2-decenoate FL/FR |
2- methyl butyric acid FL/FR |
山梨糖基 sorbyl butyrate FL/FR |
异 iso valeraldehyde propylene glycol acetal FL/FR |
香草 vanilla carboxylate FL/FR |
绿 green |
异 iso butyl methyl ketone FL/FR |
3- decen-2-one FL/FR |
(Z)-4- hepten-1-ol FL/FR |
(Z)-4- heptenal FL/FR |
lactonic |
gamma- octalactone FL/FR |
milky |
gamma- butyrolactone FL/FR |
发霉的 musty |
s- S-( methyl thio) butyrate FL/FR |
3- octanol FL/FR |
坚果 nutty |
2- acetyl furan FL/FR |
2- acetyl-5-methyl furan FL/FR |
sesame absolute FL/FR |
油腻的 oily |
2- methyl hexanoic acid FL/FR |
sour |
butyric acid FL/FR |
香草 vanilla |
ethyl 香兰素 vanillin isobutyrate FL/FR |
香兰素 vanillin FL/FR |
香兰素 vanillin propylene glycol acetal FL/FR |
蜡状的 waxy |
butyl laurate FL/FR |
epsilon- decalactone FL/FR |
9- decenoic acid FL/FR |
ethyl laurate FL/FR |
ethyl octanoate FL/FR |
ethyl palmitate FL/FR |
2- nonanol FL/FR |
delta- tetradecalactone FL/FR |