1-pyrroline
3,4-dihydro-2H-pyrrole

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    5724-81-2 3,4-二氢-2h-吡咯95% 4-dihydro-2H-pyrrole 95%
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    产品 Product(s):
Name:3,4-dihydro-2H-pyrrole
CAS号 CAS Number: 5724-81-2Picture of molecule3D/INCHI
echa ECHA einecs EINECS - REACH 预注册 Pre-Reg:227-230-6
FDA UNII:2SK2I7766O
nikkaji网站 Nikkaji Web:J26.032K
贝尔斯坦数 Beilstein Number:103165
XlogP3-AA:-0.30(est) -0.30 (est)
分子量 Molecular Weight:69.10679000
式 Formula:c4 h7 n C4 H7 N
核磁共振预测器 NMR Predictor:预测(适用于Chrome或Firefox) Predict (works with chrome or firefox)
类别 Category:flavoring agents
 
美国 US/欧盟 EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent :
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美国专利 US Patents:搜索 Search
欧盟专利 EU Patents:搜索 Search
pubchem专利 Pubchem Patents:搜索 Search
已发布 PubMed:搜索 Search
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jecfa食品调味料 JECFA Food Flavoring:1603 1-吡咯啉 1603 1-pyrroline
Flavis号码 FLAVIS Number:14.167(旧) 14.167 (Old)
dg sante食品调味料 DG SANTE Food Flavourings:14.167 1-吡咯啉 14.167 1-pyrroline
fema号 FEMA Number:3898 1-pyrroline
自由贸易区 FDA:不再提供这七种合成调味剂的使用 No longer provide for the use of these seven synthetic flavoring substances
fda mainterm(satf) FDA Mainterm (SATF):5724-81-2 ; 1-PYRROLINE
 
物理性质 Physical Properties:
出现 Appearance:无色透明液体(est) colorless clear liquid (est)
化验 Assay: 99.00至100.00 99.00 to 100.00
食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No
比重 Specific Gravity:0.84900 to 0.85500 @ 25.00 °C.
磅每加仑-(est)。 Pounds per Gallon - (est).: 7.065 to 7.114
折光率 Refractive Index:1.44000 to 1.44600 @ 20.00 °C.
沸点 Boiling Point: 87.00 to 89.00 °C. @ 760.00 mm 汞 Hg
酸值 Acid Value: 最多1.00酸/克 1.00 max. KOH/g
蒸汽压力 Vapor Pressure:24.350000 毫米汞柱 mm汞 Hg @ 25.00 °C. (est)
闪点 Flash Point: 56.00 °F. tcc TCC ( 13.33 °C. )
logp(o / w) logP (o/w): -0.117(est) -0.117 (est)
溶于 Soluble in:
 alcohol
 水 water
 水 water, 2349 mg / l @ 25°c(est) 2349 mg/L @ 25 °C (est)
 
感官特性 Organoleptic Properties:
气味类型 Odor Type: ammoniacal
气味强度 Odor Strength:高 high ,
建议在0.10%或更少的溶液中闻到 recommend smelling in a 0.10 % solution or less
ammoniacal shrimp seafood
气味描述 Odor Description:at 0.10 % in propylene glycol. 氨虾海鲜 ammoniacal shrimp seafood
来自其他 的气味和/或风味描述(如果找到)。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).
 
化妆品信息 Cosmetic Information:
没找到 None found
 
供应商 Suppliers:
艾克辛 Axsyn
仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.
2h-吡咯 2H-Pyrrole,3,4-dihydro-
BOC Sciences
仅供实验/研究使用。 For experimental / research use only.
3,4-二氢-2h-吡咯95% 4-dihydro-2H-pyrrole 95%
Parchem Parchem
1-pyrroline
化学资源协会 Chemical sources Association Inc
需要这个物品来调味/食用吗? Need This Item for Flavor/Food?: 您 You can contact the 化学资源协会 Chemical sources Association Inc
 
安全信息 Safety Information:
 
危害识别 Hazards identification
 
物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture
根据29 cfr 1910(osha hcs)进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
没有找到。 None found.
ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements
 
象形图 Pictogram
 
危险说明 Hazard statement(s)
没有找到。 None found.
防范说明 Precautionary statement(s)
没有找到。 None found.
口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity:
未定 Not determined
皮肤毒性 Dermal Toxicity:
未定 Not determined
吸入毒性 Inhalation Toxicity:
未定 Not determined
 
使用安全信息 Safety in Use Information:
类别 Category: flavoring agents
推荐使用1-吡咯啉的使用水平 Recommendation for 1-pyrroline usage levels up to:
 不用于香水。 not for fragrance use.
 
最大化源自调查的每日摄入量(msdi-eu) Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU): 0.012(微克/ 均/天) 0.012 (μg/capita/day)
最大化源自调查的每日摄入量(msdi-usa) Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-USA): 0.40(微克/ 均/天) 0.40 (μg/capita/day)
关注点 Threshold of Concern:540(微克/ /天) 540 (μg/person/day)
结构类 Structure Class: II
采用 Use 等级 levels for FEMA GRAS flavoring 物质 substances on 哪一个 which the FEMA 专家 Expert 面板 Panel 基于 based its 判断 judgments that the 物质 substances are 通常 generally 公认的 recognized as safe (GRAS).
The 专家 Expert 面板 Panel also 发表 publishes 分离 separate 广泛 extensive 评论 reviews of scientific information on all FEMA GRAS flavoring 物质 substances and can be 发现 found at FEMA 味道 Flavor Ingredient 图书馆 Library
出版编号 publication number: 18
点击这里查看出版物18 Click here to view publication 18
 平均 average 通常 usual 百万分之几 ppm平均 average 最大 最高 maximum 百万分之几 ppm
焙烤食品 baked goods: --
饮料(不含醇) beverages(nonalcoholic): 0.000500.00250
醇饮料 beverages(alcoholic): 0.002500.00500
早餐麦片 breakfast cereal: --
起司 cheese: --
口香糖 chewing gum: --
调味品/调味品 condiments / relishes: --
糖果烧烤 confectionery froastings: --
蛋制品 egg products: --
脂肪/油 fats / oils: --
鱼产品 fish products: 0.002500.01000
冷冻乳制品 frozen dairy: --
水果冰 fruit ices: --
明胶/布丁 gelatins / puddings: --
砂糖 granulated sugar: --
肉汁 gravies: 0.010000.10000
硬糖 hard candy: --
仿乳制品 imitation dairy: --
速溶咖啡/茶 instant coffee / tea: --
果酱/果冻 jams / jellies: --
肉制品 meat products: 0.000100.00100
奶制品 milk products: --
坚果产品 nut products: 0.000300.00300
其他谷物 other grains: --
家禽 poultry: --
加工水果 processed fruits: --
加工蔬菜 processed vegetables: --
重构蔬菜 reconstituted vegetables: --
调味料 seasonings / flavors: --
休闲食品 snack foods: 0.005000.02000
软糖 soft candy: --
汤类 soups: 0.010000.01000
糖替代品 sugar substitutes: --
甜酱 sweet sauces: --
 
安全参考 Safety references:
欧洲食品安全法规(efsa) European Food Safety Athority(efsa):风味使用水平;亚急性 Flavor usage levels; Subacute, 亚慢性 Subchronic, 慢性和致癌性研究;发育/ 毒性研究;遗传毒性研究... Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies...

欧洲食品安全局(efsa EFSA)参考 :

调味组评估86 Flavouring Group Evaluation 86, (fge.86)[1]-考虑由jecfa评估的脂肪族和芳香族胺和酰胺(第六十五次会议)-食品添加剂小组的科学意见-调味剂 (FGE.86)[1] - Consideration of aliphatic and aromatic amines and amides evaluated by JECFA (65th meeting) - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives - Flavourings, 处理中 Processing 艾滋病 Aids and 材料 Materials in 联系 Contact with Food
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调味品组评价的科学见解86 Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 86, 修订版1(fge.86rev1) Revision 1 (FGE.86Rev1): 考虑 Consideration of 脂族和芳族胺和酰胺 aliphatic and aromatic amines and amides 已评估 evaluated by by JECFA (65th 会议 meeting)
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调味品组评价的科学见解86 Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 86, 修订2(fge.86rev2) Revision 2 (FGE.86Rev2): 考虑 Consideration of 脂族的 aliphatic and 芳基arylalkyl 胺类 amines and 酰胺类 amides 已评估 evaluated by by JECFA (65th 会议 meeting)
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Epi系统 EPI System: 视图 View
癌症引文 Cancer Citations:搜索 Search
EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data
EPA物质注册服务(SRS) :注册表 Registry
实验室化学安全摘要 Laboratory Chemical Safety Summary :79803
国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:Data
3,4-dihydro-2H-pyrrole
chemidplus Chemidplus:0005724812
 
参考资料 References:
 3,4-dihydro-2H-pyrrole
NIST化学网络书籍 NIST Chemistry WebBook: 搜索INCHI
pubchem(cid) Pubchem (cid):79803
pubchem(sid) Pubchem (sid):135038093
 
其他资料 Other Information:
(iupac) (IUPAC):元素的原子量2009 Atomic Weights of the Elements 2009
(iupac) (IUPAC):元素的原子量2009(pdf) Atomic Weights of the Elements 2009 (pdf)
影片 Videos:元素周期表 The Periodic Table of Videos
RBC :本网站使用的原子量 Atomic Weights use for this web site
(iupac) (IUPAC):元素周期表 Periodic Table of the Elements
食品中添加的fda物质(以前为af) FDA Substances Added to Food (formerly EAFUS):视图 View
CHEBI:视图 View
KEGG (GenomeNet):C15668
hmdb(人类代谢组数据库) HMDB (The Human Metabolome Database):HMDB12497
食物 FooDB:FDB008292
vcf在线 VCF-Online:食品中的挥发性有机化合物 VCF Volatile Compounds in Food
化学蜘蛛 ChemSpider:视图 View
维基百科 Wikipedia:视图 View
rsc学习化学 RSC Learn Chemistry:视图 View
 
潜在搅拌机 Potential Blenders and core 组件 components note
气味 For Odor
找不到这些气味组 No odor group found for these
satinaldehyde
FL/FR
花的 floral
花的 floral
仙客来 cyclamen aldehyde
FL/FR
风信子 hyacinth acetals
FL/FR
海洋 ocean propanal
FL/FR
坚果 nutty
2,4,5-
trimethyl oxazole
FL/FR
含硫的 sulfurous
鱼 fish thiol
FL/FR
用于调味 For Flavor
找不到适合这些的口味组 No flavor group found for these
2-
acetyl-1-pyrroline
FL
戊基 amyl amine
FL
butyl amine
FL
异 iso
butyl amine
FL
(±)-sec-
butyl amine
FL
ethyl amine
FL
hexyl amine
FL
2-
methyl butyl amine
FL
异 iso
pentylidene 异戊基 isopentyl amine
FL
苯乙基 phenethyl amine
FL
丙酰 propionyl pyrroline 1% in 蔬菜 vegatableoil triglyceride
FL
异 iso
propyl amine
FL
(r)-n (R)-N,N,alpha-
trimethyl benzyl amine
FL
三丙基 tripropyl amine
FL
胶质的 alliaceous
胶质的 alliaceous
二环己基 dicyclohexyl disulfide
FL
3-
tetrahydrothiophenone
FL
ammoniacal
2-
methyl piperidine
FL
aromatic
风信子 hyacinth acetals
FL/FR
烧了 burnt
2,4,5-
trimethyl oxazole
FL/FR
腥 fishy
4,5-
dimethyl thiazole
FL
3-
penten-2-one
FL
trimethyl amine
FL
花的 floral
海洋 ocean propanal
FL/FR
satinaldehyde
FL/FR
绿 green
仙客来 cyclamen aldehyde
FL/FR
seafood
1,4-
dithiane
FL
含硫的 sulfurous
鱼 fish thiol
FL/FR
 
潜在用途 Potential Uses:
FLprawn
 
存在(自然 Occurrence (nature, food, 其他) other):note
 clam
搜索 Search pmc PMC Picture
 虾烤虾 shrimp roasted shrimp
搜索 Search pmc PMC Picture
 squid
搜索 Search Picture
 
同义词 Synonyms:
3,4-dihydro-(2H)-pyrroline
3,4-dihydro-2H-pyrrole
2H-pyrrole, 3,4-dihydro-
d(1)-pyrroline
delta(1)-pyrroline
 
 
笔记 Notes:
存在于蛤和鱿鱼中。鱼产品和其他食品的调味剂 Present in clam and squid. Flavouring agent for fish products and other foods
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