|
主 Primary (第一 First) - grape |
FL | 2- | aminoacetophenone |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 格兰迪斯 grandis 果 fruit 提取 extract |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FR | | 柑橘类 Citrus 格兰迪斯 grandis 果 fruit 水 water |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 格兰迪斯 grandis 皮 peel |
| odor: 柚子皮 grapefruit peel |
| flavor: 柚子皮 grapefruit peel |
FR | | 柑橘类 Citrus 格兰迪斯 grandis 皮 peel 提取 extract |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FR | | 柑橘类 Citrus 格兰迪斯 grandis 皮 peel 提取 extract |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 格兰迪斯 grandis 皮 peel 油 oil |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 格兰迪斯 grandis 皮 peel 油 oil |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 格兰迪斯 grandis 皮 peel 粉 powder |
| odor: 柚子皮 grapefruit peel |
FD | | 柑橘类 Citrus 天堂 paradisi 皮 peel |
| odor: 强大 strong 新鲜 fresh 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 柚子皮 grapefruit peel |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 天堂 paradisi 皮 peel 提取 extract |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit, 醛 aldehydic, 柑桔橙 citrus orange, a 轻微 slight 含硫的 sulfureous 前记 top注意 note and a 酚酮 nootketone 干 干燥 dryout |
| flavor: 柑橘类 Citrus, 多汁的 juicy 葡萄柚 pulpy grapefruit with a 稀烂 浆 pulpy 口感 口 mouth感觉 feel |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 天堂 paradisi 皮 peel 提取 extract |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit, 醛 aldehydic, 柑桔橙 citrus orange, a 轻微 slight 含硫的 sulfureous 前记 top注意 note and a 酚酮 nootketone 干 干燥 dryout |
| flavor: 柑橘类 Citrus, 多汁的 juicy 葡萄柚 pulpy grapefruit with a 稀烂 浆 pulpy 口感 口 mouth感觉 feel |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 天堂 paradisi 皮 peel 油 oil 佛手柑 bergaptene 减少 红 reduced |
| odor: 甜干柑橘柚子 sweet dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 天堂 paradisi 皮 peel 油 oil 佛手柑 bergaptene 减少 红 reduced |
| odor: 甜干柑橘柚子 sweet dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 天堂 paradisi 皮 peel 油 oil 洗净 washed |
| odor: 甜干柑橘柚子 sweet dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 天堂 paradisi 皮 peel 水 water |
| odor: 强大 strong 新鲜 fresh 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 柑橘类 Citrus 天堂 paradisi 皮 peel 水 water |
| odor: 强大 strong 新鲜 fresh 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL | | 脱氢诺酮 dehydronootkatone |
| odor: 果味柑橘柚子 fruity citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FR | | dimethyl 辛烯酮 octenone |
| odor: 苦柚子新鲜果味 bitter grapefruit fresh fruity |
FL | (E,e)-2 E)-2,4- | dodecadienal |
| odor: 葡萄柚橙色脂肪柑橘 grapefruit orange fatty citrus |
| flavor: 脂肪蜡状柑橘皮鸡皮 fatty waxy citrus peel chicken skin |
FL/FR | | grape essence 精华 |
| odor: grape |
| flavor: grape |
FR | | grape fragrance |
FR | 和睦 concord | grape fragrance |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 羰基 carbonyls |
| odor: 柑橘葡萄柚 citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit essence 精华 |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit essence 精华 |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit fragrance |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit fragrance |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 生姜 ginger fragrance |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 茚 indene |
| odor: 新鲜 fresh 柑橘葡萄柚 citrus grapefruit skin 皮 大黄 rhubarb 香根草 vetiver 花的 floral 梔子花 gardenia |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 茚 indene |
| odor: 新鲜 fresh 柑橘葡萄柚 citrus grapefruit skin 皮 大黄 rhubarb 香根草 vetiver 花的 floral 梔子花 gardenia |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 隔离 isolate |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 隔离 isolate |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 芒果 mango fragrance |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 薄荷烷 menthane |
| odor: 含硫的 Sulfurous 薄荷的 minty 新鲜 fresh 柚子皮 grapefruit peel 热带 tropical fir 针 needle 种子状的 seedy 汤 soupy |
| flavor: 含硫的 Sulfureous with 多汁的 juicy 果味的 fruity 笔记 注意 notes. it It 已 has 热带 tropical 细微差别 细微差别 nuances of 热情 passion 果 fruit, 菠萝 pineapple and 芒果 mango. it It 传授 imparts a 葡萄柚 pulpy grapefruit 柑橘类 Citrus 注意 note |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 薄荷烷 menthane |
| odor: 含硫的 Sulfurous 薄荷的 minty 新鲜 fresh 柚子皮 grapefruit peel 热带 tropical fir 针 needle 种子状的 seedy 汤 soupy |
| flavor: 含硫的 Sulfureous with 多汁的 juicy 果味的 fruity 笔记 注意 notes. it It 已 has 热带 tropical 细微差别 细微差别 nuances of 热情 passion 果 fruit, 菠萝 pineapple and 芒果 mango. it It 传授 imparts a 葡萄柚 pulpy grapefruit 柑橘类 Citrus 注意 note |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 硫醇 mercaptan |
| odor: 含硫的 Sulfurous aromatic 葡萄柚 pulpy grapefruit naphthyl 树脂的 resinous 木本 木 woody |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit, 新鲜 fresh, 热带 tropical, 多汁的 juicy and 芒果 mango |
| (S)- | 葡萄柚 pulpy grapefruit 硫醇 mercaptan |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil |
| odor: 甜干柑橘柚子 sweet dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil |
| odor: 甜干柑橘柚子 sweet dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| | 葡萄柚油(柑橘天堂迪克·邓肯大学)意大利 grapefruit oil c.p. (citrus paradisi var. duncan) italy |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| | 葡萄柚油(柑桔天堂邓肯)俄罗斯 grapefruit oil c.p. (citrus paradisi var. duncan) russia |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| | 葡萄柚油(柑桔天堂变种falvedo falvedo) |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| | 葡萄柚油(柑桔天堂寄养)俄罗斯 grapefruit oil c.p. (citrus paradisi var. foster) russia |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| | 葡萄柚油(柑桔天堂禧)俄罗斯 grapefruit oil c.p. (citrus paradisi var. jubilee) russia |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| | 葡萄柚油(柑橘无天堂变种沼泽无核) grapefruit oil c.p. (citrus paradisi var. marsh seedless) |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| | 葡萄柚油(柑桔天堂无沼泽变种)俄罗斯 grapefruit oil c.p. (citrus paradisi var. marsh seedless) russia |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| | 葡萄柚油(柑橘天堂红变脸红) grapefruit oil c.p. (citrus paradisi var. red blush) |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil c.p. 阿根廷 argentina |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil c.p. 阿根廷 argentina |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil c.p. 加州 california |
| odor: 甜 Sweet 干燥 dry 柑橘类 Citrus 苦 bitter 醛 aldehydic 萜烯 terpenic 果味的 fruity 热带 tropical 橙子 orange |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil c.p. 加州 california |
| odor: 甜 Sweet 干燥 dry 柑橘类 Citrus 苦 bitter 醛 aldehydic 萜烯 terpenic 果味的 fruity 热带 tropical 橙子 orange |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil c.p. florida |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil c.p. florida |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil c.p. 以色列 israel |
| odor: 柑橘葡萄柚 citrus grapefruit 皮 peel |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil c.p. 以色列 israel |
| odor: 柑橘葡萄柚 citrus grapefruit 皮 peel |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil CO2 提取 extract (柑橘类 Citrus 天堂 paradisi Macf macf. var. falvedo falvedo) |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil CO2 提取 extract (柑橘类 Citrus 天堂 paradisi Macf macf. var. falvedo falvedo) |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 折叠的 folded |
| odor: 柑橘葡萄柚 citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 折叠的 folded |
| odor: 柑橘葡萄柚 citrus grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 折叠的 folded 加州 california |
| odor: 甜 Sweet 干燥 dry 葡萄柚 pulpy grapefruit 萜烯 terpene |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 折叠的 folded 加州 california |
| odor: 甜 Sweet 干燥 dry 葡萄柚 pulpy grapefruit 萜烯 terpene |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 折叠的 folded florida |
| odor: 甜干葡萄柚萜烯 sweet dry grapefruit terpenic |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 折叠的 folded florida |
| odor: 甜干葡萄柚萜烯 sweet dry grapefruit terpenic |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 无倍半萜 sesqui无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 无倍半萜 sesqui无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: 干土葡萄柚 dry earthy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: 干土葡萄柚 dry earthy grapefruit |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil 萜烯 萜烯 terpenes |
| odor: 新鲜的甜西柚果肉 fresh sweet grapefruit pulp |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit pentanol |
| odor: 香根草绿柑橘葡萄柚大黄花香 vetiver green citrus grapefruit rhubarb floral |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 智者 sage fragrance |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 香基/香型 specialty |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 香基/香型 specialty |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
CS | | menthyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 葡萄薄荷 grape menthol |
| (R)- | mercapto-3-methyl hexan-1-ol |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit 热情 passion 果 fruit 黑醋栗 黑 black黑醋栗 currant 洋葱 onion |
| 4- | mercapto-5-nonanol |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit 绿 Green 胡椒 pepper |
| 5- | mercapto-6-undecanol |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit buchu buchu 油腻的 oily 薄荷 mint |
| 5- | mercapto-6-undecanone |
| odor: 葡萄柚香根草 grapefruit vetiver |
FR | | 麝香碱 muscadine fragrance |
FL/FR | (+)- | nootkatone |
| odor: 葡萄柚皮柑橘栀子木香 grapefruit peel citrus gardenia woody |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit, 柑橘类 Citrus, 橙子 orange and 苦 bitter |
FL/FR | (+)- | nootkatone |
| odor: 葡萄柚皮柑橘栀子木香 grapefruit peel citrus gardenia woody |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit, 柑橘类 Citrus, 橙子 orange and 苦 bitter |
| 2-( | octahydro-4,7-甲炔基-5-基)-丙醛 7-methanoinden-5-yl)-propionaldehyde |
| odor: 强大 strong, 葡萄柚 pulpy grapefruit, 和令 反感的硫磺味 and offensive sulphury notes |
FL/FR | wild 甜 Sweet | 橙皮 orange peel 油 oil 西方 west 印度 indian |
| odor: 新鲜的橙皮葡萄柚 fresh orange peel grapefruit |
| flavor: 橙皮 orange peel |
FR | | 庞然大物 pamplemousse 香基/香型 specialty |
| odor: 葡萄柚 pulpy grapefruit 柑橘类 Citrus 黑 black 黑醋栗 currant 柠檬 lemon 香橙 mandarin |
FL/FR | (±)-2,4,8- | trimethyl-7-nonen-2-ol |
| odor: 葡萄柚柑桔香茅 grapefruit citrus floral citronella |
| flavor: 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FL/FR | | 瓦伦斯 valencene |
| odor: 甜美的新鲜柑橘葡萄柚木质的橙色阿斯普林干绿油性 sweet fresh citrus grapefruit woody orange asprin dry green oily |
| flavor: 橙色柑桔果味多汁柑桔皮果皮木质 orange citrus fruity juicy citrus peel peely woody |
FR | | 柚子 yuzu 香基/香型 specialty |
| odor: 柑桔柚子 citrus mandarin grapefruit |
|
第二 Secondary (第二 Second) - grape |
FR | | benzyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 花的 floral 葡萄柚 pulpy grapefruit 百合 lily |
FL/FR | 异 iso | butyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 邻氨基苯甲酸酯类葡萄 Anthranilate grape-like, 甜 Sweet 果味的 fruity with a 花的 floral berry 细微差别 nuance |
| flavor: 甜 Sweet 果味葡萄 fruity grape-Iike, with a 花的 floral 蜜糖 honey 背景 background |
FL/FR | 异 iso | butyl methyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 果味葡萄柚葡萄 fruity grapefruit grape |
FR | | 黑醋栗 cassis 肟 oxime 10% |
| odor: 黑醋栗 cassis 绿 Green 葡萄柚 pulpy grapefruit 草药 herbal 玫瑰 rose oxide |
FL/FR | | curacao curacao 皮 peel 油 oil |
| odor: 新鲜葡萄柑桔皮 fresh grape citrus peel |
FL/FR | | cyclohexyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 轻度 mild 内罗利 neroli 橙子 orange 开花 blossom |
| flavor: grape |
FR | | decyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 花卉葡萄橙花 floral grape neroli |
FL/FR | | ethyl 3-hydroxyhexanoate |
| odor: 果味葡萄 fruity grape burnt burnt 木 wood 干草 hay 辣的 spicy 菠萝 pineapple 酸果蔓 cranberry 尘土飞扬 dusty 木本 木 woody |
| flavor: 甜果味热带葡萄草干草蔓越莓柑橘 sweet fruity tropical grape grassy hay cranberry citrus |
FL | | furfuryl butyrate |
| odor: 葡萄果绿 grape fruity green |
| flavor: 果味猕猴桃状 fruity gooseberry-like |
FL/FR | | grape butyrate |
| odor: 果味绿葡萄热带苹果皮 fruity green grape tropical apple skin |
| flavor: 绿 Green, 果味的 fruity and 酒红 winey |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit acetal |
| odor: 新鲜柑橘柚子皮香皂木质绿紫罗兰色 fresh citrus grapefruit peel soapy woody green violet |
FR | | 葡萄柚 pulpy grapefruit 腈 nitrile |
| odor: 柑橘类 Citrus 梔子花 gardenia 葡萄柚 pulpy grapefruit burnt burnt 秋季 autumn 树叶 leaves 香根草 vetiver |
FL/FR | | 柠檬 lemon 油 oil 残留物 residues |
| odor: 甜新鲜的干柑橘柚子 sweet fresh dry citrus grapefruit |
| 3- | mercapto-4-heptanone |
| odor: 强大 strong buchu buchu 葡萄柚 pulpy grapefruit 绿 Green 黑醋栗 cassis |
FL/FR | 5- | mercapto-5-methyl-3-hexanone |
| odor: 柑橘类 Citrus grape 果味的 fruity 水汪汪的 水 watery 热带 tropical |
FL/FR | | methyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 果味葡萄橙花橙花 fruity grape orangeflower neroli |
| flavor: 甜 Sweet, 果味的 fruity, 协和葡萄 concord grape, with a 发霉的 musty and berry 细微差别 nuance |
FL/FR | | methyl 甲酰 formyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 果味葡萄 fruity grape |
FR | | methyl indole-1-羧酸盐 carboxylate |
| odor: 橙子 orange 邻氨基苯甲酸 anthranilate 亚拉 yara 亚拉 yara 罗勒烯 ocimene |
| 4- | methyl-2-(1-methyl propyl)-1,3-oxathiane |
| odor: 柑橘类 Citrus, 庞然大物 pamplemousse, 葡萄柚 pulpy grapefruit, 酸橙 lime, 热情的蔬菜 zesty vegetable, 绿 Green, 含硫的 Sulfurous |
FR | | octanal / methyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate schiff's 基础 base |
| odor: 新鲜花香葡萄油腻 fresh floral grape oily fatty |
FL/FR | | 小颗粒 petitgrain 葡萄柚 pulpy grapefruit 油 oil |
| odor: 小颗粒 petitgrain |
| flavor: 小颗粒 petitgrain |
FL/FR | | 小颗粒 petitgrain 香橙 mandarin 油 oil |
| odor: 甜 Sweet 深 deep 果味葡萄 fruity grape 花的 floral 李子 plum 水仙 narcissus 酚醛的 phenolic |
| flavor: 柑橘香橙橘子李子花葡萄酚醛 citrus mandarin tangerine plum floral grape phenolic |
FL/FR | | 小颗粒 petitgrain 香橙 mandarin 油 oil 替代者 replacer |
| odor: 甜 Sweet 深 deep 果味葡萄 fruity grape 花的 floral 李子 plum 水仙 narcissus 酚醛的 phenolic |
| flavor: 柑橘香橙橘子李子花葡萄酚醛 citrus mandarin tangerine plum floral grape phenolic |
FR | | 爱树木的 philodendron 溶剂感 solimoesense 香基/香型 specialty |
| odor: 柑橘葡萄柚木质 citrus grapefruit woody |
FL/FR | alpha- | terpinyl methyl ether |
| odor: 柑橘葡萄柚佛手柑橙花蔬菜芹菜辣土质 citrus grapefruit bergamot orangeflower vegetable celery spicy earthy |
| flavor: 木质芹菜泥土甜辣 woody celery earthy sweet spicy |
|
叔 Tertiary (第三 Third) - grape |
FL/FR | | 戊基 amyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 弱 weak butyl ester 戊基 amyl salicylate |
FR | | bigarade bigarade oxide |
| odor: Petitgrain 内罗利 neroli葡萄柚木本草蔓越莓 |
FL/FR | | butyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 小颗粒 petitgrain 李子 plum 甜 Sweet grape 果味的 fruity 葡萄酒 wine 花的 floral berry 粉状的 粉 powdery |
| flavor: 葡萄般 Grape-喜欢 like with a 甜 Sweet 果味的 fruity berry and 化学的 chemical 细微差别 nuance |
FL/FR | 异 iso | butyl methyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 果味葡萄柚葡萄 fruity grapefruit grape |
FL/FR | (E)- | 肉桂基 cinn戊基 amyl propionate |
| odor: 果味的 fruity 香脂 balsam grape |
FL | | 二氢壬基酮 dihydronootkatone |
| odor: 柑橘类 Citrus 果 fruit 葡萄柚 pulpy grapefruit |
FR | 4,8- | dimethyl-7-nonen-2-ol |
| odor: 香茅醛 香茅 citronellal 喜欢 like, 柠檬 lemon, 葡萄柚 pulpy grapefruit, 花的 floral, 和柑橘 and citrus |
FL/FR | | ethyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 甜 Sweet 花的 floral grape 橙花 橙子 orange开花 blossom winter绿 Green |
| flavor: 甜果味花香薄荷冬青 sweet fruity floral minty wintergreen |
FR | | 梔子花 gardenia 十爪鱼 decalone |
| odor: 栀子绿葡萄柚大黄香根草木质 gardenia green grapefruit rhubarb vetiver woody |
FL/FR | (z Z)-3- | hexen-1-yl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 甜 Sweet 绿 Green 果味的 fruity 协和葡萄 concord grape 茉莉 jasmin 橙花 橙子 orangeflower |
| flavor: 花的 Floral 紫丁香 lilac and 茉莉 jasmin with a 果味的 fruity berry and 邻氨基苯甲酸 anthranilate grape 细微差别 nuance. it It 树叶 leaves an 有趣 interesting 木本 木 woody and 卡米 jammy 口 mouth 感觉 feel |
FR | | 木兰 magnolia 茚 indene |
| odor: 花卉绿葡萄柚水仙木兰天竺葵栀子 floral green grapefruit narcissus magnolia geranium gardenia |
FL | 4- | mercapto-4-methyl-2-pentanol |
| odor: 花香柠檬葡萄柚 floral lemon grapefruit |
FL | (±)-2- | mercapto-5-methylheptan-4-one |
| odor: 高气的 gassy, 热带 tropical, 葡萄柚 pulpy grapefruit, 马斯喀特葡萄 muscat grape, 葡萄藤上的grapes on the vine |
| flavor: 蘑菇 mushroom, 多肉的 meaty, 烤 roasted, 坚果 nutty, 烤 roasted, 和榛子 and hazelnut |
| 4- | mercapto-5-nonanone |
| odor: 绿 Green 果味葡萄 fruity grape果 fruit 薄荷 mint 绿叶 叶 leafy |
FR | (2- | methoxy-1-methyl butyl) 苯 benzene |
| odor: 绿 Green, 花的 floral, 葡萄柚 pulpy grapefruit, 柑橘类 Citrus, 果味的 fruity, 新鲜 fresh, 库西尼尔 khusinil, 和辛辣的香气 and spicy fragrance notes |
FL/FR | beta- | naphthyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 甜 Sweet 协和葡萄 concord grape 邻氨基苯甲酸酯样 邻氨基苯甲酸 anthranilate-喜欢 like with a 轻微 slight 糖果 candy 糖浆的 syrupy 果味的 fruity berry 回味 aftertaste and 轻微 slight 花的 floral and 酒红 winey 细微差别 细微差别 nuances |
| flavor: 邻氨基苯甲酸酯一致葡萄 anthranilate concord grape, 带有少量萘基细微差别和深色糖果樱桃 with slight naphthyl nuances and deep candy cherry, berry and 酒红 winey 细微差别 细微差别 nuances |
| 2- | octyl propionate |
| odor: 酒梨葡萄 winey pear grape |
FL/FR | | 苯乙基 phenethyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 甜 Sweet 花的 floral 玫瑰 rose grape 橙子 orange 鸢尾 iris 蜜糖 honey |
| flavor: 花果香橙花葡萄水仙 floral fruity orangeflower grape narcissus |
FR | | 大黄呋喃 rhubafuran |
| odor: 绿大黄葡萄柚柑橘柑橘桉木 green rhubarb grapefruit citrus herbal eucalyptus woody |
|
四元的 Quaternary (第四 Fourth) - grape |
FR | | acetyl tetralin |
| odor: 花香橙花麝香葡萄 floral orangeflower musk grape |
| | 邻氨基苯甲酸肉桂酯 cinnamyl anthranilate |
FL/FR | beta- | damascenone |
| odor: 天然甜果味玫瑰李子葡萄覆盆子糖 natural sweet fruity rose plum grape raspberry sugar |
| flavor: 木本 Woody, 花的 floral, 草药 herbal, 绿 Green and 果味的 fruity with 辣的 spicy 烟草 tobacco 细微差别 细微差别 nuances |
FR | 2,4- | dimethyl-3-cyclohexene-1-methanyl acetate |
| odor: 柑橘花绿葡萄柚栀子花瓣 citrus floral green grapefruit gardenia petal |
FR | 2,4- | dimethyl cyclohexyl methyl acetate |
| odor: 花香的木质香芹酮甜皮葡萄柚 floral woody carvone sweet cortex grapefruit |
FL/FR | | ethyl decanoate |
| odor: 甜糯的果味苹果葡萄油白兰地 sweet waxy fruity apple grape oily brandy |
| flavor: 蜡状的 Waxy, 果味的 fruity, 甜苹果 sweet apple |
FL/FR | | ethyl 3-mercaptopropionate |
| odor: animal 狡猾的 foxy 果味葡萄 fruity grape 臭鼬 skunky |
FR | 2- | ethyl-N-methyl-N-(3-methyl phenyl) butyramide |
| odor: 苦热带葡萄柚大黄番石榴 bitter tropical grapefruit rhubarb guava |
FR | | fig 巴豆酸盐 crotonate |
| odor: 蜡状的 Waxy 果味的 fruity 绿 Green 日期 date fig prune grape skin 皮 |
FR | | 梔子花 gardenia pentyl acetate |
| odor: 新鲜的绿油性栀子柚子木香香脂 fresh green oily gardenia grapefruit woody balsamic |
FR | | 醋栗 gooseberry fragrance |
FL/FR | 3- | hexanone |
| odor: 甜 Sweet, 果味的 fruity, 蜡状和扩散性 waxy and diffusive |
| flavor: 甜 Sweet, 果味的 fruity and 蜡状的 Waxy with rum 笔记 注意 notes |
FR | | 荔枝 lychee fragrance |
FL | (±)-2- | mercapto-5-methylheptan-4-one |
| odor: 高气的 gassy, 热带 tropical, 葡萄柚 pulpy grapefruit, 马斯喀特葡萄 muscat grape, 葡萄藤上的grapes on the vine |
| flavor: 蘑菇 mushroom, 多肉的 meaty, 烤 roasted, 坚果 nutty, 烤 roasted, 和榛子 and hazelnut |
FL | 3- | mercaptooctanal |
| odor: 柑橘类水果去皮柚子绿 citrus fruity peely grapefruit green |
FR | | methyl 2-methyl benzoate |
| odor: 花香伊兰橙花葡萄 floral ylang orangeflower grape |
FR | | Myrmac myrmac 醛 aldehyde |
| odor: 柑橘臭氧醛葡萄柚味 citrus ozone aldehydic grapefruit muguet |
FR | | 牡丹 peony 乙腈 aceto腈 nitrile |
| odor: 花的 floral geranium 葡萄柚 pulpy grapefruit 新鲜 fresh |
| (S)-3- | thiohexanol |
| odor: 果味的 fruity 多汁的 juicy 热带 tropical 水果 果 fruits 葡萄柚 pulpy grapefruit 黑醋栗 黑 black黑醋栗 currant buchu buchu 芒果 mango 番石榴 guava |
| 2,4,6- | trimethyl-6-(3-methyl-2-buten-1-yl)-2-cyclohexen-1-one |
| odor: hesperidic, 新鲜 fresh, 花的 floral, 葡萄柚 pulpy grapefruit, 萜烯 terpenic |
|
Quinary (第五 Fifth) - grape |
FR | | 环烷 symroxane (symrise Symrise) |
| odor: 香根草 vetiver and 红 red 果 fruit 笔记 注意 notes, 添加 adds 香料 spice and 玩 plays with the 各种 various 葡萄柚 pulpy grapefruit 方面 facets 烟草 至 Tobacco |
FL/FR | 6- | acetoxydihydrotheaspirane |
| odor: 强大 powerful 柑橘类 Citrus 草药 herbal 绿 Green tea tea 柑橘 tangerine 葡萄柚 pulpy grapefruit 芒果 mango 热情 passion 果 fruit |
FL/FR | 异 iso | butyl isobutyrate |
| odor: 空灵的 ethereal 果味的 fruity 热带 tropical 果 fruit 菠萝 pineapple grape skin 皮 香蕉 banana |
| flavor: 水果菠萝热带水果成熟的果 fruity pineapple tropical fruit ripe fruit |
FR | | 菊花 chrysanthemum ketone |
| odor: 草本花卉菊花葡萄柚 herbal floral chrysanthemum grapefruit |
FL/FR | | ethyl acetate |
| odor: 空灵的果味甜杂草绿 ethereal fruity sweet weedy green |
| flavor: 以太 Etherial, 果味的 fruity, 甜 Sweet, with a 葡萄和樱桃 grape and cherry 细微差别 nuance |
FL/FR | | ethyl benzoate |
| odor: 果味干霉味甜冬绿 fruity dry musty sweet wintergreen |
| flavor: 甜 Sweet, 药用的 medicinal, 绿 Green, 薄荷的 minty, 果味的 fruity, 桦木 birch 啤酒 beer and winter绿 Green 喜欢 like |
FL/FR | | ethyl (z Z)-4-heptenoate |
| odor: 绿 Green 绿 Green 苹果 apple 果味的 fruity 热带 tropical grape skin 皮 番木瓜 papaya 热情 passion 果 fruit 菠萝 pineapple |
| flavor: 水果百香果绿热带苹果芒果蔬菜 fruity passion fruit green tropical apple mango vegetable |
FL/FR | | ethyl propionate |
| odor: 甜果味朗姆酒多汁的水果葡萄菠萝 sweet fruity rum juicy fruit grape pineapple |
| flavor: 以太 Etherial, 果味的 fruity, 甜 Sweet, 酒红 winey, 泡泡糖 bubble gum, 苹果 apple and grape 细微差别 细微差别 nuances |
FL | | furfuryl 异戊酸 isovalerate |
| odor: 浆果果味葡萄李子成熟 berry fruity grape plum ripe |
| flavor: 果味的 fruity |
FL | | 柠檬 lemon 羰基 carbonyls |
| odor: 柠檬柑橘石灰葡萄柚 lemon citrus lime grapefruit |
| flavor: 柠檬 lemon |
FR | | 芒果 mango fragrance |
| odor: 芒果 mango |
FR | | 芒果 mango 香基/香型 specialty |
| odor: 芒果 mango |
FR | [(4E,4z Z)-5- | methoxy-3-methyl-4-penten-1-yl] 苯 benzene |
| odor: 强大 strong 绿 Green, 花的 floral, 红润 rosy, 和独特的香茅 and unique citronella, 像类脂蛋白 pamplemouse-like, 和大黄般的音符 and rhubarb-like notes |
FL/FR | 2- | methyl 戊醛 valer醛 aldehyde |
| odor: 以太 Etherial, 绿 Green and 植物 vegetative with a 果味的 fruity 细微差别 nuance |
| flavor: 植物 Vegetative and 绿 Green with a 果味的 fruity, 葡萄般 grape-喜欢 like 细微差别 nuance |
FL/FR | | 橙皮 neryl propionate |
| odor: 果味的 fruity, 花的 floral, 甜 Sweet, 绿 Green, 图蒂-弗鲁蒂 tutti-frutti, with a 粉状的 粉 powdery 细微差别 nuance |
| flavor: 绿 Green, 果味的 fruity, 花的 floral, 蜡状的 Waxy, 种子状的 seedy and berry |
| (S)-(+)-2- | octanol |
| odor: 蘑菇油性脂肪奶油葡萄 mushroom oily fatty creamy grape |
FL/FR | 3- | thiohexanol |
| odor: 含硫的 Sulfurous, 原来 initially 果味的 fruity 然后 then 变得 becoming savory and 鸡 chicken 多肉的 meaty with a 轻微 slight 烤 roasted 咖啡 coffee 细微差别 nuance and a 暗示 hint of 果味 果 fruitiness on 干燥 dry out |
| flavor: 含硫的 Sulfurous, 番石榴热带果味 guava tropical fruity, with a 暗示 hint of 肉汤 brothy savory and 蛋 egg |
|
Senary (第六 Sixth) - grape |
FL/FR | | allyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 绿 Green 叶 leaf 花的 floral grape |
FL | | anacardium occidentale 果 fruit 菜泥 puree |
| odor: 果味和热带 Fruity and tropical, 让 联想到杏和芒果 reminiscent of apricot and mango, with a 独特 unique 绿 Green 葡萄般 grape-喜欢 like 细微差别 nuance |
| flavor: 浓郁的 Tangy, 热带 tropical, 杏 apricot, 芒果 mango and 番石榴 guava with a 深 deep 橙子 orange 颜色 color and a 暗示 hint of 绿 Green 字符 character |
FR | | 苹果 apple 巴豆酸盐 crotonate |
| odor: 果味多汁的苹果梨李子葡萄 fruity juicy apple pear plum grape |
FL/FR | | 肉桂基 cinn戊基 amyl propionate |
| odor: 甜 Sweet 辣的 spicy 果味的 fruity 香脂 balsam grape |
| flavor: 甜 Sweet, 花的 floral, 蜡状的 Waxy, 香醋 balsamic, 绿 Green, 冲床 punch, 葡萄和樱桃 grape and cherry |
FL/FR | | dimethyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 果味霉味甜橙花粉状酚醛酒 fruity musty sweet neroli powdery phenolic wine |
| flavor: 果味的 fruity grape skin 皮, 邻氨基苯甲酸酯样 邻氨基苯甲酸 anthranilate-喜欢 like with a 木本 木 woody and 花的 floral 细微差别 nuance |
FR | | 梔子花 gardenia acetal |
| odor: 新鲜柑橘栀子绿自然 fresh citrus gardenia green natural |
FR | | 梔子花 gardenia amide |
| odor: 新鲜的木质柑橘油性天然雪松葡萄柚 fresh woody citrus oily natural cedar grapefruit |
FR | | 绿 Green 羧酸盐 carboxylate |
| odor: 甜果味柑橘绿葡萄小茴香 sweet fruity citrus green grape cumin |
FL/FR | (z Z)-3- | hexen-1-yl butyrate |
| odor: 新鲜的青苹果果味酒金属黄油 fresh green apple fruity wine metallic buttery |
| flavor: 新鲜 fresh, 绿 Green, 油腻的 oily, 蜡状的 Waxy, 苹果 apple and 梨 pear 肉 flesh with a 植物 vegetative 细微差别 nuance |
FL/FR | (E)-2- | hexen-1-yl 异戊酸 isovalerate |
| odor: 绿 Green, 新鲜的糯苹果 fresh waxy apple, 梨 pear and 香蕉状 香蕉 banana-喜欢 like with 细微差别 细微差别 nuances of 维尼 藤蔓 viney fusel grape and 蔬菜 蔬菜 vegetables |
| flavor: 青苹果 Green apple, 果味的 fruity with an 油腻的 oily 蜡状的 Waxy 细微差别 nuance and a 挥之不去 lingering 果味的 fruity 回味 aftertaste |
FL/FR | | hexyl isobutyrate |
| odor: 绿 Green 果味苹果 fruity apple 梨 pear 酸 tart grape 成熟 ripe berry 酒红 winey 桃子 peach |
| flavor: 绿果味苹果成熟水果梨香蕉酒象草 green fruity apple ripe fruit pear banana winey grassy |
FL/FR | | 芳樟基 linalyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate |
| odor: 新鲜 fresh linalool 橙子 orange 开花 blossom 草药 herbal 梔子花 gardenia 木本 木 woody |
| flavor: 花香的萜类柑桔小粒柑橘花 floral terpenic citrus petitgrain mandarin orangeflower |
FL/FR | beta- | naphthyl ethyl ether |
| odor: 石脑油花香橙色开花粉状葡萄 naphtha floral orange blossom powdery grape |
| flavor: 粉状的 Powdery, 花的 floral, 肥皂的 soapy and 重 heavy with a berry and grape 细微差别 nuance |
FR | | nigella damascena 精华/精粹/精萃 absolute |
| odor: 水果 fruiity animal 蜜糖 honey 蜂蜡 beeswax 草莓 strawberry grape 琥珀 amber |
FL/FR | | 小颗粒 petitgrain 香橙 mandarin 油 oil 无萜 萜烯 terpeneless |
| odor: dimethyl 邻氨基苯甲酸 anthranilate grape |
| flavor: 小颗粒 petitgrain |
FL/FR | 异 iso | propenyl acetate |
| odor: 空灵的乙酸果味甜浆果葡萄皮 ethereal acetic fruity sweet berry grape skin |
| flavor: 空灵的 ethereal lactate grape skin 皮 酸菜 sauerkraut 绿 Green |
FL/FR | | propyl heptanoate |
| odor: 甜 Sweet, 成熟 ripe, 果味苹果 fruity apple, 梨 pear, 菠萝 pineapple, grape and 草莓 strawberry 笔记 注意 notes. it It 传授 imparts a 略 轻微 slightly 发酵的 fermented 科涅克白兰地 cognac 细微差别 nuance and 已 has 多汁的 juicy 合奏 tutti frutti frutti and 多汁的 juicy 像水果 果 fruit-喜欢 like 细微差别 细微差别 nuances |
| flavor: 甜 Sweet, 蜡状的 Waxy, 果味菠萝 fruity pineapple, 梨 pear, 苹果 apple 和柑橘 and citrus 笔记 注意 notes with a 轻微 slight 绿 Green 草木 grassy 细微差别 nuance |
FL/FR | | 丁香醛 syring醛 aldehyde |
| odor: 轻度 mild 塑料 plastic 木本 木 woody 通卡 tonka 甜 Sweet |
| flavor: 甜可可巧克力奶油乳脂坚果 sweet cocoa chocolate creamy dairy nutty |
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Septenary (第七 Seventh) - grape |
FR | 2,4- | dimethyl cyclohexyl methyl acetate |
| odor: 花香的木质香芹酮甜皮葡萄柚 floral woody carvone sweet cortex grapefruit |
FL/FR | | ethyl 邻位动物 ortho-anisate |
| odor: 花卉依兰晚香玉果味覆盆子 floral ylang tuberose fruity raspberry |
FL/FR | 4- | methoxy-2-methyl butane 硫醇 thiol |
| odor: 甜 Sweet, 含硫的 Sulfurous, 臭鼬般的猫 skunk-like and catty, 带有像芒果一样的薄荷状热带硫薄荷酮 with a minty tropical thiomenthone like mango, 桃子 peach, 黑 black 黑醋栗 currant and 葡萄柚 pulpy grapefruit 细微差别 细微差别 nuances |
| flavor: 强大 Strong 含硫的 Sulfurous, 斤 catty, 热带水果味让 联想到芒果 tropical fruity notes reminiscent of mango, 桃子 peach and s梨 pear薄荷 mint. it It 已 has 次要 minor 细微差别 细微差别 nuances of 牛肉 beef and 鸡 chicken |
FR | | 桑 mulberry fragrance |
FL/FR | 3- | octyl acetate |
| odor: 新鲜 fresh 佛手柑 bergamot 木本 木 woody 绿 Green 葡萄柚 pulpy grapefruit 玫瑰 rose 苹果 apple 薄荷 mint |
| flavor: 绿 Green, 油腻的 oily and 蜡状的 Waxy with a 弱 weak 薄荷的 minty and 热带 tropical 细微差别 nuance |
FR | | 李子 plum fragrance |
FL/FR | | 十三can tridecanal |
| odor: 新鲜干净的醛类香皂柑橘花瓣蜡状柚子皮 fresh clean aldehydic soapy citrus petal waxy grapefruit peel |
| flavor: 新鲜的蜡质干净的布洗过的布肥皂香的柑橘皮柚子皮 fresh waxy clean cloth laundered cloth soapy aldehydic citrus rind grapefruit peel |
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Octonary (Eighth) - grape |