气味 For Odor |
酸性的 acidic |
cyclohexyl acetic acid FL/FR |
香醋 balsamic |
2- acetyl furan FL/FR |
异 iso amyl pyruvate FL/FR |
burnt |
rum ether FL/FR |
黄油的 buttery |
acetoin FL/FR |
acetyl butyryl FL/FR |
acetyl propionyl FL/FR |
3,4- hexane dione FL/FR |
caramellic |
2-iso butyl-3-methyl pyrazine FL/FR |
caramel 呋喃酮 furanone solution FL/FR |
caramel pentadione FL/FR |
咖啡 coffee dione FL/FR |
环戊烯 cyclotene FL/FR |
环戊烯 cyclotene hydrate FL/FR |
diethyl malate FL/FR |
α alpha,α alpha- dimethyl anisyl acetone FL/FR |
ethyl 2-hydroxy-2-methyl butyrate FL/FR |
ethyl cyclopentenolone FL/FR |
ethyl furaneol FL/FR |
ethyl maltol FL/FR |
5- ethyl-2,3,4,5-tetramethyl-2-cyclohexen-1-one FL/FR |
3- ethyl-4-methyl 环戊烯 cyclotene FL/FR |
胡芦巴 fenugreek 精华/精粹/精萃 absolute FL/FR |
胡芦巴 fenugreek oleoresin FL/FR |
香叶基 geranyl crotonate FR |
羟二甲基 hydroxydimethyl cyclopentenone FR |
蜡菊 immortelle 精华/精粹/精萃 absolute FL/FR |
maltol FL/FR |
maltyl isobutyrate FL/FR |
maltyl propionate FL/FR |
maple 呋喃酮 furanone FL/FR |
menthone lactone FL/FR |
美铁 mesitene lactone FR |
5- methyl furfural FL/FR |
异 iso propenyl pyrazine FL/FR |
rosefuran FL/FR |
酱油 shoyu 呋喃酮 furanone FL/FR |
草莓 strawberry 呋喃酮 furanone FL/FR |
草莓 strawberry 呋喃酮 furanone acetate FL/FR |
草莓 strawberry 呋喃酮 furanone solution FL/FR |
toffee 呋喃酮 furanone FL/FR |
椰子 coconut |
gamma- heptalactone FL/FR |
香豆素 coumarinic |
通卡 tonka bean resinoid FR |
奶油状 creamy |
gamma- butyrolactone FL/FR |
veratraldehyde FL/FR |
空灵的 ethereal |
ethyl 4-pentenoate FL/FR |
ethyl pyruvate FL/FR |
发酵的 fermented |
butyl laevo-lactate FL/FR |
ethyl (E)-2-crotonate FL/FR |
ethyl crotonate FL/FR |
花的 floral |
beta- damascenone FL/FR |
鸢尾 orris rhizome 根茎 精华/精粹/精萃 absolute (鸢尾 iris pallida) FL/FR |
果味的 fruity |
异 iso butyl 2-butenoate FL/FR |
日期 date fragrance FR |
ethyl lactate FL/FR |
(E)- ethyl tiglate FL/FR |
hexyl (E)-tiglate FL/FR |
methyl nonane dione FL/FR |
2- pentyl furan FL/FR |
tetrahydrofurfuryl acetate FL/FR |
绿 green |
异 iso amyl 3-(2-furan) propionate FL/FR |
紫丁香 lilac acetaldehyde FL/FR |
herbal |
butyl levulinate FL/FR |
3- propylidene phthalide FL/FR |
发霉的 moldy |
草莓 strawberry 呋喃酮 furanone methyl ether FL/FR |
坚果 nuttyUse |
2- acetyl-3,5(or 6)-二甲基 -dimethyl pyrazine FL/FR |
3,5- cocoa pyrazine FL/FR |
1,2- cyclohexane dione FL/FR |
2,3- dimethyl pyrazine FL/FR |
2- methyl thio-3,5 or 6-methyl pyrazine FL/FR |
坚果 nuttyUse cyclohexenone FL/FR |
酚醛的 phenolic |
4- methyl-2,6-dimethoxyphenol FL/FR |
烤 roasted |
胡芦巴 fenugreek resinoid FL/FR |
辣的 spicy |
levisticum officinale 根 root oil FL/FR |
(E)- propyl 2-furan acrylate FL/FR |
辣的 spicy acetoacetate FL/FR |
(E)- tiglic acid FL/FR |
sugar |
cotton candy fragrance FR |
甜 sweet |
2- hydroxy-3,4,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one FL/FR |
香草 vanilla oleoresin bali FL/FR |
香草 vanilla oleoresin bourbon FL/FR |
通卡 tonka |
通卡 tonka bean 精华/精粹/精萃 absolute FR |
威士忌酒 whiskey lactone FL/FR |
香草 vanilla |
ethyl vanillin FL/FR |
vanillin FL/FR |
香草基 vanillyl isobutyrate FL/FR |
蔬菜 vegetable |
tetrahydrofurfuryl alcohol FL/FR |
用于调味 For Flavor |
找不到适合这些的口味组 No flavor group found for these |
异 iso amyl pyruvate FL/FR |
1,2- cyclohexane dione FL/FR |
diethyl malate FL/FR |
α alpha,α alpha- dimethyl anisyl acetone FL/FR |
ethyl 2-hydroxy-2-methyl butyrate FL/FR |
ethyl 4-pentenoate FL/FR |
5- ethyl-2,3,4,5-tetramethyl-2-cyclohexen-1-one FL/FR |
3- ethyl-4-methyl 环戊烯 cyclotene FL/FR |
2- hydroxy-3,4,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one FL/FR |
menthone lactone FL/FR |
methyl nonane dione FL/FR |
rosefuran FL/FR |
|
异 iso amyl 3-(2-furan) propionate FL/FR |
brown |
brown |
胡芦巴 fenugreek oleoresin FL/FR |
5- methyl furfural FL/FR |
tetrahydrofurfuryl acetate FL/FR |
(E)- tiglic acid FL/FR |
burnt |
异 iso propenyl pyrazine FL/FR |
rum ether FL/FR |
黄油的 buttery |
butyl laevo-lactate FL/FR |
3,4- hexane dione FL/FR |
caramellic |
caramel 呋喃酮 furanone solution FL/FR |
caramel pentadione FL/FR |
环戊烯 cyclotene FL/FR |
环戊烯 cyclotene hydrate FL/FR |
ethyl furaneol FL/FR |
ethyl maltol FL/FR |
胡芦巴 fenugreek 精华/精粹/精萃 absolute FL/FR |
胡芦巴 fenugreek resinoid FL/FR |
maltol FL/FR |
maltyl propionate FL/FR |
maple 呋喃酮 furanone FL/FR |
酱油 shoyu 呋喃酮 furanone FL/FR |
草莓 strawberry 呋喃酮 furanone FL/FR |
草莓 strawberry 呋喃酮 furanone acetate FL/FR |
草莓 strawberry 呋喃酮 furanone solution FL/FR |
toffee 呋喃酮 furanone FL/FR |
咖啡 coffee |
咖啡 coffee dione FL/FR |
奶油状 creamy |
acetoin FL/FR |
acetyl butyryl FL/FR |
veratraldehyde FL/FR |
果味的 fruity |
ethyl lactate FL/FR |
(E)- ethyl tiglate FL/FR |
紫丁香 lilac acetaldehyde FL/FR |
(E)- propyl 2-furan acrylate FL/FR |
绿 green |
异 iso butyl 2-butenoate FL/FR |
2-iso butyl-3-methyl pyrazine FL/FR |
hexyl (E)-tiglate FL/FR |
蜡菊 immortelle 精华/精粹/精萃 absolute FL/FR |
2- pentyl furan FL/FR |
3- propylidene phthalide FL/FR |
herbal |
butyl levulinate FL/FR |
卡米 jammy |
ethyl cyclopentenolone FL/FR |
maltyl isobutyrate FL/FR |
内酯 mesitene lactoneFR |
gamma- heptalactone FL/FR |
乳白 milky |
gamma- butyrolactone FL/FR |
发霉的 moldy |
草莓 strawberry 呋喃酮 furanone methyl ether FL/FR |
发霉的 moldy |
ethyl (E)-2-crotonate FL/FR |
坚果 nuttyUse |
2- acetyl furan FL/FR |
2- acetyl-3,5(or 6)-二甲基 -dimethyl pyrazine FL/FR |
3,5- cocoa pyrazine FL/FR |
2,3- dimethyl pyrazine FL/FR |
2- methyl thio-3,5 or 6-methyl pyrazine FL/FR |
坚果 nuttyUse cyclohexenone FL/FR |
tetrahydrofurfuryl alcohol FL/FR |
酚醛的 phenolic |
4- methyl-2,6-dimethoxyphenol FL/FR |
拉米 rummy |
ethyl crotonate FL/FR |
ethyl pyruvate FL/FR |
辣的 spicy |
levisticum officinale 根 root oil FL/FR |
辣的 spicy acetoacetate FL/FR |
甜 sweet |
cyclohexyl acetic acid FL/FR |
鸢尾 orris rhizome 根茎 精华/精粹/精萃 absolute (鸢尾 iris pallida) FL/FR |
香草 vanilla oleoresin bali FL/FR |
香草 vanilla oleoresin bourbon FL/FR |
烤 roasted |
acetyl propionyl FL/FR |
香草 vanilla |
ethyl vanillin FL/FR |
vanillin FL/FR |
香草基 vanillyl isobutyrate FL/FR |
woody |
beta- damascenone FL/FR |
威士忌酒 whiskey lactone FL/FR |