气味 For Odor |
找不到这些气味组 No odor group found for these |
硫磺基 sulfuryl octanoate FL/FR |
|
硫磺基 sulfuryl butyrate FL/FR |
硫磺基 sulfuryl decanoate FL/FR |
硫磺基 sulfuryl hexanoate FL/FR |
硫磺基 sulfuryl isobutyrate FL/FR |
硫磺基 sulfuryl propionate FL/FR |
戊醛 valeraldehyde dibutyl acetal FL/FR |
戊醛 valeraldehyde propylene glycol acetal FL/FR |
animal |
animal |
闭鞘姜/云木香 costus valerolactone FR |
香醋 balsamic |
2- acetyl furan FL/FR |
戊基 amyl cinnamate FL/FR |
异 iso 戊基 amyl cinnamate FL/FR |
戊基 amyl phenyl acetate FL/FR |
butyl cinnamate FL/FR |
prenyl benzoate FL/FR |
propyl benzoate FL/FR |
terpinyl cinnamate FL/FR |
面包 bready |
咖啡 coffee furanone FL/FR |
黄油的 buttery |
acetyl propionyl FL/FR |
3,4- hexane dione FL/FR |
樟脑的 camphoreous |
bornyl isobutyrate FL/FR |
butyrophenone FL/FR |
焦糖色 caramellic |
ethyl 2-hydroxy-2-methyl butyrate FL/FR |
胡芦巴 fenugreek oleoresin FL/FR |
俗气的 cheesy |
2- heptanone FL/FR |
巧克力 chocolate |
异 iso 戊基 amyl phenyl acetate FL/FR |
异 iso butyl phenyl acetate FL/FR |
巧克力 chocolate pyrazine A FL/FR |
cocoa hexenal FL/FR |
cocoa oleoresin FL/FR |
cocoa pentenal FL/FR |
2,6- dimethyl pyrazine FL/FR |
2,5- dimethyl pyrazine FL/FR |
2- methoxy-3-methyl pyrazine FL/FR |
2- methoxypyrazine FL/FR |
2- methyl butyraldehyde FL/FR |
2,4,5- trimethyl thiazole FL/FR |
cocoa |
2-iso butyl-3,5(和3 5-(and 3,6)-二甲基 -dimethyl pyrazine FL/FR |
椰子 coconut |
alpha- angelica lactone FL/FR |
椰子 coconut decanone methyl FR |
椰子 coconut naphthalenone FL/FR |
delta- decalactone FL/FR |
delta-2- dodecenolactone FL/FR |
delta- heptalactone FL/FR |
gamma- heptalactone FL/FR |
delta- nonalactone FL/FR |
gamma- nonalactone (aldehyde C-18 ) FL/FR |
delta- octalactone FL/FR |
gamma- octalactone FL/FR |
propyl octanoate FL/FR |
tetrahydrojasmone FR |
delta- undecalactone FL/FR |
葡萄酒 wine lactone FL/FR |
玉米片 corn chip |
爆米花 popcorn pyrimidine FL/FR |
香豆素 coumarinic |
coumane FL/FR |
phthalide FL/FR |
通卡 tonka bean resinoid FR |
奶油状 creamy |
奶油状 creamy lactone FL/FR |
泥土的 earthy |
2- ethyl-3-methoxypyrazine FL/FR |
nutty pyrazine FL/FR |
空灵的 ethereal |
异 iso propyl formate FL/FR |
脂肪的 fatty |
椰子 coconut absolute FL/FR |
月桂酸 lauric acid FL/FR |
发酵的 fermented |
3- methyl-1-pentanol FL/FR |
戊醛 valeraldehyde FL/FR |
花的 floral |
alpha- 戊基 amyl 肉桂基 cinn戊基 amyl acetate FL/FR |
戊基 amyl salicylate FL/FR |
boronia boronia butenal FR |
para- cresyl laurate FL/FR |
二氢茉莉酮 dihydrojasmone lactone FL/FR |
ethyl phenyl acetate FL/FR |
heliotropin FL/FR |
hexenyl cyclopentanone FR |
茉莉 jasmin lactone (IFF) FL/FR |
2- pentyl cyclopentanone FR |
2- phenyl propionaldehyde dimethyl acetal FL/FR |
果味的 fruity |
allyl 2-ethyl butyrate FL/FR |
戊基 amyl heptanoate FL/FR |
异 iso 戊基 amyl nonanoate FL/FR |
异 iso 戊基 amyl octanoate FL/FR |
gamma- decalactone FL/FR |
4- hydroxybenzyl alcohol FL/FR |
methyl (Z)-5-octenoate FL/FR |
methyl valerate FL/FR |
3- methyl-2-butenal FL/FR |
nonyl isovalerate FL/FR |
异 iso propyl octanoate FL/FR |
热带 tropical thiazole FL/FR |
绿 green |
butyl 2-methyl butyrate FL/FR |
alpha- decalactone FL/FR |
2- heptyl furan FL/FR |
(e (E,Z)-2,6- nonadien-1-yl acetate FL/FR |
phenyl acetaldehyde FL/FR |
herbal |
藏红花 saffron pyranone FR |
gamma- valerolactone FL/FR |
蜜糖 honey |
butyl phenyl acetate FL/FR |
phenyl acetic acid FL/FR |
药用的 medicinal |
meta- dimethyl hydroquinone FL/FR |
乳白 milky |
laevo- glutamine CS |
发霉的 musty |
2- acetyl pyrrole FL/FR |
3- acetyl-2,5-二甲基 -dimethyl furan FL/FR |
cocoa butenal FL/FR |
榛子 hazelnut pyrazine FL/FR |
menthofuran FL/FR |
naphthyl |
ortho- methyl anisole FL/FR |
para- methyl anisole FL/FR |
nutty |
3- acetyl pyridine FL/FR |
2- acetyl-3-ethyl pyrazine FL/FR |
2- acetyl-3-methyl pyrazine FL/FR |
2- acetyl-3,5-二甲基 -dimethyl pyrazine FL/FR |
2- acetyl-3,5(or 6)-二甲基 -dimethyl pyrazine FL/FR |
2- acetyl-5-methyl furan FL/FR |
3,5- cocoa pyrazine FL/FR |
3,6- cocoa pyrazine FL/FR |
2,3- dimethyl pyrazine FL/FR |
4,5- dimethyl-2-ethyl-3-thiazoline FL/FR |
2- ethyl pyrazine FL/FR |
2- ethyl-4-methyl thiazole FL/FR |
榛子 filbert heptenone FL/FR |
榛子 filbert pyrazine FL/FR |
2,6- lutidine FL/FR |
maraniol CS |
2- methyl pyrazine FL/FR |
5- methyl quinoxaline FL/FR |
2- methyl thio-3,5 or 6-methyl pyrazine FL/FR |
2- methyl-3-(methyl thio) pyrazine FL/FR |
2- methyl-3-ethoxypyrazine FL/FR |
2- methyl-3-pentenoic acid FL/FR |
2- methyl-3-propyl pyrazine FL/FR |
nutty cyclohexenone FL/FR |
nutty quinoxaline FL/FR |
酱油 shoyu pyrazine FL/FR |
2,3,5,6- tetramethyl pyrazine FL/FR |
2,3,5- trimethyl pyrazine FL/FR |
vinyl sulfurol FL/FR |
爆米花 popcorn |
2- acetyl pyrazine FL/FR |
2- acetyl thiazole FL/FR |
roasted |
胡芦巴 fenugreek resinoid FL/FR |
肥皂的 soapy |
ethyl undecanoate FL/FR |
辣的 spicy |
3-(2- furyl) acrolein FL/FR |
mace absolute FL/FR |
maceoil FL/FR |
mace oleoresin FL/FR |
methyl heptadienone FL/FR |
肉豆蔻 nutmegoil FL/FR |
肉豆蔻 nutmegoil CO2 extract FL/FR |
肉豆蔻 nutmegoil terpene减 less FL/FR |
肉豆蔻 nutmeg oleoresin FL/FR |
含硫的 sulfurous |
furfuryl thioacetate FL/FR |
萜烯 terpenic |
黑醋栗 cassis 芽 budoil FL/FR |
烟草 tobacco |
veltonal (贝杜克 Bedoukian) FR |
通卡 tonka |
6- 戊基 amyl-alpha-pyrone FL/FR |
gamma- hexalactone FL/FR |
7- methyl coumarin CS |
薄荷 mint lactone FL/FR |
通卡 tonka bean absolute FR |
威士忌酒 whiskey lactone FL/FR |
热带 tropical |
delta- dodecalactone FL/FR |
glyceryl 5-hydroxydecanoate FL/FR |
glyceryl 5-hydroxydodecanoate FL/FR |
香草 vanilla |
ethyl 香兰素 vanillin isobutyrate FL/FR |
香兰素 vanillin FL/FR |
香草基 vanillyl isobutyrate FL/FR |
蜡状的 waxy |
butyl laurate FL/FR |
1- dodecanol FL/FR |
methyl laurate FL/FR |
myristyl alcohol FL/FR |
苯乙基 phenethyl octanoate FL/FR |
2- tridecanone FL/FR |
undecanoic acid FL/FR |
木本 woody |
cedrenyl acetate FR |
2- methoxy-4-vinyl phenol FL/FR |
檀香 sandalwoodoil FL/FR |
用于调味 For Flavor |
找不到适合这些的口味组 No flavor group found for these |
acetyl acetaldehyde dimethyl acetal FL |
戊基 amyl phenyl acetate FL/FR |
bornyl isobutyrate FL/FR |
butyl 2-methyl butyrate FL/FR |
butyl cinnamate FL/FR |
2-iso butyl-3,5(和3 5-(and 3,6)-二甲基 -dimethyl pyrazine FL/FR |
2(4)-iso butyl-4(2),6-4h-1 6-dimethyl dihydro-4H-1,3,5-dithiazine FL |
butyramide FL |
butyrophenone FL/FR |
巧克力 chocolate pyrazine A FL/FR |
椰子 coconut naphthalenone FL/FR |
coumane FL/FR |
cyclohexyl methyl pyrazine FL |
alpha- decalactone FL/FR |
2,5- diethyl thiazole FL |
2,5- diethyl-4-methyl thiazole FL |
6,7- dihydro-2,3-二甲基 -dimethyl-5H-cyclopentapyrazine FL |
dimethyl benzofuranone FL |
dimethyl dihydrocyclopentapyrazine FL |
2,5- dimethyl thiazole FL |
4,5- dimethyl-2-ethyl thiazole FL |
delta-2- dodecenolactone FL/FR |
ethyl 2-hydroxy-2-methyl butyrate FL/FR |
2- ethyl-3-methoxypyrazine FL/FR |
(Z+E)-5- ethyl-4-methyl-2-(2-butyl) thiazoline FL |
(Z+E)-5- ethyl-4-methyl-2-(2-methyl propyl) thiazoline FL |
3-(2- furyl) acrolein FL/FR |
(e (E,e)-2 E)-2,4- heptadien-1-ol FL |
2- hexyl-5 or 6-keto-1,4-dioxane FL |
茉莉 jasmin lactone (IFF) FL/FR |
月桂酸 lauric acid FL/FR |
massoia 皮 barkoil FL |
2- methoxypyrazine FL/FR |
methyl 2-(methyl thio) acetate FL |
2- methyl-3-(methyl thio) pyrazine FL/FR |
2- methyl-3-ethoxypyrazine FL/FR |
2- methyl-3-pentenoic acid FL/FR |
myristyl alcohol FL/FR |
nonyl isovalerate FL/FR |
花生 peanut dithiazine FL |
prenyl benzoate FL/FR |
propyl octanoate FL/FR |
2- propyl pyridine FL |
para- salicylic acid FL |
硫磺基 sulfuryl butyrate FL/FR |
硫磺基 sulfuryl decanoate FL/FR |
硫磺基 sulfuryl hexanoate FL/FR |
硫磺基 sulfuryl isobutyrate FL/FR |
(R)- 通卡 tonka furanone FL |
戊醛 valeraldehyde propylene glycol acetal FL/FR |
葡萄酒 wine lactone FL/FR |
|
5- acetyl-2,3-dihydro-1,4-thiazine FL |
硫磺基 sulfuryl formate FL |
硫磺基 sulfuryl octanoate FL/FR |
硫磺基 sulfuryl propionate FL/FR |
戊醛 valeraldehyde dibutyl acetal FL/FR |
胶质的 alliaceous |
胶质的 alliaceous |
二环己基 dicyclohexyl disulfide FL |
2- methyl thioacetaldehyde FL |
热带 tropical thiazole FL/FR |
aromatic |
戊基 amyl salicylate FL/FR |
香醋 balsamic |
戊基 amyl cinnamate FL/FR |
苦 bitter |
methyl ethoxypyrazine FL |
面包 bready |
2- propionyl thiazole FL |
棕色 brown |
胡芦巴 fenugreek oleoresin FL/FR |
烧了 burnt |
2- methyl quinoxaline FL |
黄油的 buttery |
butyroin FL |
3,4- hexane dione FL/FR |
樟脑的 camphoreous |
ortho- methyl anisole FL/FR |
焦糖色 caramellic |
胡芦巴 fenugreek resinoid FL/FR |
俗气的 cheesy |
2- heptanone FL/FR |
chemical |
meta- dimethyl hydroquinone FL/FR |
樱桃 cherry |
heliotropin FL/FR |
巧克力 chocolate |
cocoa oleoresin FL/FR |
cocoa propanal FL |
cocoa |
异 iso butyl phenyl acetate FL/FR |
butyraldehyde FL |
cocoa hexenal FL/FR |
2- methyl furan FL |
椰子 coconut |
delta- decalactone FL/FR |
(R)- massoia lactone FL |
6- methyl coumarin FL |
gamma- nonalactone (aldehyde C-18 ) FL/FR |
delta- octalactone FL/FR |
咖啡 coffee |
二糠基 difurfuryl ether FL |
2- ethyl-4-methyl thiazole FL/FR |
2-iso propyl pyrazine FL |
玉米片 corn chip |
2- acetyl thiazole FL/FR |
2- acetyl-2-thiazoline FL |
爆米花 popcorn pyrimidine FL/FR |
香豆素 coumarinic |
phthalide FL/FR |
奶油状 creamy |
6- 戊基 amyl-alpha-pyrone FL/FR |
alpha- angelica lactone FL/FR |
奶油状 creamy lactone FL/FR |
5,5- dibutyl dihydrofuran-2(3H)-one FL |
delta- dodecalactone FL/FR |
glyceryl 5-hydroxydecanoate FL/FR |
glyceryl 5-hydroxydodecanoate FL/FR |
gamma- hexalactone FL/FR |
薄荷 mint lactone FL/FR |
delta- nonalactone FL/FR |
delta- undecalactone FL/FR |
乳业 dairy |
methyl (Z)-5-octenoate FL/FR |
泥土的 earthy |
alpha- 戊基 amyl 肉桂基 cinn戊基 amyl acetate FL/FR |
2- methyl-3-propyl pyrazine FL/FR |
空灵的 ethereal |
allyl 2-ethyl butyrate FL/FR |
脂肪的 fatty |
椰子 coconut absolute FL/FR |
(e (E,e)-2 E)-2,4- decadienal FL |
2- heptyl furan FL/FR |
(e (E,e)-2 E)-2,4- nonadienal FL |
2- tridecanone FL/FR |
腥 fishy |
4,5- dimethyl thiazole FL |
花的 floral |
异 iso 戊基 amyl cinnamate FL/FR |
异 iso 戊基 amyl phenyl acetate FL/FR |
cocoa pentenal FL/FR |
phenyl acetic acid FL/FR |
果味的 fruity |
戊基 amyl heptanoate FL/FR |
异 iso 戊基 amyl octanoate FL/FR |
黑醋栗 cassis 芽 budoil FL/FR |
gamma- decalactone FL/FR |
2,4- hexadien-1-ol FL |
4- hydroxybenzyl alcohol FL/FR |
methyl valerate FL/FR |
3- methyl-2-butenal FL/FR |
苯乙基 phenethyl octanoate FL/FR |
2- phenyl propionaldehyde dimethyl acetal FL/FR |
propyl benzoate FL/FR |
异 iso propyl formate FL/FR |
异 iso propyl octanoate FL/FR |
terpinyl cinnamate FL/FR |
fusel |
2- methyl butyraldehyde FL/FR |
绿 green |
cocoa butenal FL/FR |
二羟基苯乙酮 dihydroxyacetophenone (混合的 mixed 异构体 isomers) FL |
2,5- dimethyl thiophene FL |
2- ethyl butyraldehyde FL |
methyl heptadienone FL/FR |
4- methyl thiazole FL |
2- methyl-5-isopropyl pyrazine FL |
(e (E,Z)-2,6- nonadien-1-yl acetate FL/FR |
2- vinyl pyrazine FL |
蜜糖 honey |
butyl phenyl acetate FL/FR |
ethyl phenyl acetate FL/FR |
phenyl acetaldehyde FL/FR |
lactonic |
gamma- heptalactone FL/FR |
delta- heptalactone FL/FR |
gamma- octalactone FL/FR |
发霉的 musty |
2,5- dimethyl pyrazine FL/FR |
2- ethoxythiazole FL |
榛子 hazelnut pyrazine FL/FR |
menthofuran FL/FR |
酱油 shoyu pyrazine FL/FR |
2,3,5- trimethyl pyrazine FL/FR |
naphthyl |
para- methyl anisole FL/FR |
nutty |
2- acetyl furan FL/FR |
3- acetyl pyridine FL/FR |
2- acetyl pyrrole FL/FR |
3- acetyl-2,5-二甲基 -dimethyl furan FL/FR |
2- acetyl-3-ethyl pyrazine FL/FR |
2- acetyl-3-methyl pyrazine FL/FR |
2- acetyl-3,5-二甲基 -dimethyl pyrazine FL/FR |
2- acetyl-3,5(or 6)-二甲基 -dimethyl pyrazine FL/FR |
2- acetyl-5-methyl furan FL/FR |
3,5- cocoa pyrazine FL/FR |
3,6- cocoa pyrazine FL/FR |
咖啡 coffee furanone FL/FR |
3,5- diethyl-2-methyl pyrazine FL |
2,5- diethyl-3-methyl pyrazine FL |
2,6- dimethyl pyrazine FL/FR |
2,3- dimethyl pyrazine FL/FR |
4,5- dimethyl-2-ethyl-3-thiazoline FL/FR |
2,4- dimethyl-5-vinyl thiazole FL |
2- ethyl pyrazine FL/FR |
1- ethyl-2-acetyl pyrrole FL |
榛子 filbert heptenone FL/FR |
榛子 filbert pyrazine FL/FR |
欧洲 european 榛子 hazelnut oleoresin FL |
2,6- lutidine FL/FR |
2- methoxy-3-methyl pyrazine FL/FR |
2- methyl pyrazine FL/FR |
5- methyl quinoxaline FL/FR |
2- methyl thio-3,5 or 6-methyl pyrazine FL/FR |
nutty cyclohexenone FL/FR |
nutty pyrazine FL/FR |
nutty quinoxaline FL/FR |
nutty thiazole FL |
花生 peanut oxazole FL |
2,3,5,6- tetramethyl pyrazine FL/FR |
2,4,5- trimethyl thiazole FL/FR |
vinyl sulfurol FL/FR |
爆米花 popcorn |
2- propionyl-2-thiazoline FL |
roasted |
2- acetyl pyrazine FL/FR |
furfuryl thioacetate FL/FR |
烟 smoky |
2- methoxy-4-vinyl phenol FL/FR |
肥皂的 soapy |
1- dodecanol FL/FR |
辣的 spicy |
mace absolute FL/FR |
maceoil FL/FR |
mace oleoresin FL/FR |
肉豆蔻 nutmegoil FL/FR |
肉豆蔻 nutmegoil CO2 extract FL/FR |
肉豆蔻 nutmegoil terpene减 less FL/FR |
肉豆蔻 nutmeg oleoresin FL/FR |
烤 toasted |
acetyl propionyl FL/FR |
通卡 tonka |
gamma- valerolactone FL/FR |
香草 vanilla |
ethyl 香兰素 vanillin isobutyrate FL/FR |
香兰素 vanillin FL/FR |
香草基 vanillyl isobutyrate FL/FR |
蜡状的 waxy |
butyl laurate FL/FR |
para- cresyl laurate FL/FR |
二氢茉莉酮 dihydrojasmone lactone FL/FR |
ethyl undecanoate FL/FR |
methyl laurate FL/FR |
undecanoic acid FL/FR |
威士忌酒 whiskey |
3- methyl-1-pentanol FL/FR |
酒红 winey |
异 iso 戊基 amyl nonanoate FL/FR |
5- ethyl-2-methyl pyridine FL |
戊醛 valeraldehyde FL/FR |
木本 woody |
檀香 sandalwoodoil FL/FR |
威士忌酒 whiskey lactone FL/FR |