细香葱提取物 chive extract
葱属提取物 allium schoenoprasum extract

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CAS号 CAS Number: 89997-59-1 ECHA EC 数 Number: 289-695-1 类别 Category:flavoring agents   美国 US/欧盟 EU EU/ fda / jecfa / fema / Flavis / 文献 Scholar /专利 Patent : 谷歌学术 Google Scholar: 搜索 Search 谷歌书 Google Books: 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "volatile" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "flavor" 搜索 Search 谷歌学术 Google Scholar: with word "odor" 搜索 Search 调香师和调味师 Perfumer and Flavorist: 搜索 Search 谷歌专利 Google Patents: 搜索 Search 美国专利 US Patents: 搜索 Search 欧盟专利 EU Patents: 搜索 Search 已发布 PubMed: 搜索 Search NCBI: 搜索 Search   物理性质 Physical Properties: 食品化学品法典列表 Food Chemicals Codex Listed: No   感官特性 Organoleptic Properties: 风味类型 Flavor Type: alliaceous chive alliaceous onion 来自其他 的气味和/或风味描述（如果找到）。 Odor and/or flavor descriptions from others (if found).   化妆品信息 Cosmetic Information: 没找到 None found   供应商 Suppliers: 卡尔塞克 Kalsec 细香葱提取物 chive extract 气味 For Odor: chive 采用 Use: Aquaresins® of 韭葱 Leek, 葱 Shallot, and 细香葱 Chive are 自然 natural allium 提取物 extracts 设计的 designed for “烹饪 culinary 质量 quality” 应用领域 applications. 其 Their 一致的 consistent flavor, 使用方便 ease-of-use, 优异的微生物质量使其与新鲜食品脱颖而出 and superior microbiological quality sets them apart from fresh, 冷冻或脱水替代品。 frozen or dehydrated alternatives.   安全信息 Safety Information:   危害识别 Hazards identification   物质或混合物的分类 Classification of the substance or mixture 根据29 cfr 1910（osha hcs）进行ghs分类 GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS) 没有找到。 None found. ghs标签元素 GHS Label elements, 包括预防性声明 including precautionary statements   象形图 Pictogram   危险说明 Hazard statement(s) 没有找到。 None found. 防范说明 Precautionary statement(s) 没有找到。 None found. 口服/肠胃外毒性 Oral/Parenteral Toxicity: 未定 Not determined 皮肤毒性 Dermal Toxicity: 未定 Not determined 吸入毒性 Inhalation Toxicity: 未定 Not determined   使用安全信息 Safety in Use Information: 类别 Category: flavoring agents 细香葱提取物使用水平的推荐值 Recommendation for chive extract usage levels up to:   不用于香水。 not for fragrance use.     安全参考 Safety references: 癌症引文 Cancer Citations:搜索 Search 毒理学引文 Toxicology Citations:搜索 Search EPA ACToR:毒理学资料 Toxicology Data EPA物质注册服务（SRS） :注册表 Registry 国家过敏和传染病研究所 National Institute of Allergy and Infectious Diseases:数据 Data 葱属提取物 allium schoenoprasum extract chemidplus Chemidplus:0089997591   参考资料 References:   葱属提取物 allium schoenoprasum extract pubchem（sid） Pubchem (sid): 135340995   其他资料 Other Information: fda食品添加剂状况清单 FDA Listing of Food Additive Status: 视图 View 维基百科 Wikipedia: 视图 View   潜在搅拌机 Potential Blenders and 核心组件 core components note 气味 For Odor 找不到这些气味组 No odor group found for these acetaldehyde ethyl methyl acetal FL/FR propionaldehyde ethyl methyl acetal FL/FR alliaceous alliaceous dibutyl 硫化物 sulfide FL/FR dimethyl tri硫化物 sulfide FL/FR dipropyl di硫化物 sulfide FL/FR ferula assa-foetida assa-foetida gumoil FL/FR 大蒜 FLgarlicoil china FL/FR 大蒜 FLgarlicoil mexico FL/FR methyl furfuryl di硫化物 sulfide FL/FR propyl mercaptan FL/FR 面包 bready 咖啡 coffee 呋喃酮 furanone FL/FR 焦糖色 caramellic 5- methyl furfural FL/FR 俗气的 cheesy butyric acid FL/FR s- S-( methyl thio) butyrate FL/FR 柑橘类 citrus 葡萄柚 grapefruit mercaptan FL/FR 椰子 coconut gamma- heptalactone FL/FR 咖啡 coffee 咖啡 coffee difuran FL/FR 泥土的 earthy 3- octanol FL/FR 1- octen-3-ol FL/FR 空灵的 ethereal ethyl formate FL/FR 2- methyl valeraldehyde FL/FR 脂肪的 fatty 3- decen-2-one FL/FR 发酵的 fermented ethyl (E)-2-crotonate FL/FR valeraldehyde FL/FR 果味的 fruity ethyl levulinate FL/FR 2- methyl-2-pentenal FL/FR 2- undecanone FL/FR 大蒜 FLgarlic ferula assa-foetida assa-foetida gum FL/FR 绿 green (Z)-3- hexenal FL/FR tiglaldehyde FL/FR herbal trigonella foenum-graecum 种子 seed extract FL/FR 多肉的 meaty 多肉的 meaty dithiane FL/FR 发霉的 moldy 草莓 strawberry 呋喃酮 furanone methyl ether FL/FR 坚果 nutty vinyl sulfurol FL/FR 酚醛的 phenolic ortho- guaiacol FL/FR 烤 roasted 2- methyl-1-butanol FL/FR 辣的 spicy ethyl vinyl ketone FL/FR 含硫的 sulfurous dimethyl di硫化物 sulfide FL/FR dimethyl 硫化物 sulfide FL/FR ferula assa-foetida assa-foetida absolute FL/FR furfuryl thioacetate FL/FR methyl 3-(methyl thio) propionate FL/FR 2- methyl 5-(methyl thio) furan FL/FR methyl mercaptan FL/FR 2-( methyl thio) phenol FL/FR onionoil FL/FR onionoil dutch FL/FR onionoil egypt FL/FR onionoil mexico FL/FR 西番莲 passiflora acetate FL/FR 3- thiohexanol FL/FR 蔬菜 vegetable 1- furfuryl pyrrole FL/FR methional FL/FR 用于调味 For Flavor 找不到适合这些的口味组 No flavor group found for these acetaldehyde ethyl methyl acetal FL/FR acetone FL allium ascalonicum ascalonicum extract FL allium cepa cepa bulb 鳞基植物 extract FL allyl alcohol FL allyl methyl di硫化物 sulfide FL allyl methyl tetra硫化物 sulfide FL allyl methyl tri硫化物 sulfide FL allyl propyl di硫化物 sulfide FL allyl propyl 硫化物 sulfide FL allyl propyl tri硫化物 sulfide FL gamma- aminobutyric acid FL 铵盐 ammonium 硫化物 sulfide 20% in water FL 异 iso 戊基 amyl mercaptan FL 戊基 amyl methyl di硫化物 sulfide FL benzyl di硫化物 sulfide FL 1,2- butane dithiol FL butyl ethyl di硫化物 sulfide FL 异 iso butyl isothiocyanate FL butyl propyl di硫化物 sulfide FL 二烯丙基 diallyl hepta硫化物 sulfide FL 二烯丙基 diallyl hexa硫化物 sulfide FL diethyl tri硫化物 sulfide FL 3,6- diethyl-1,2,4,5-四噻吩和3 5-tetrathiane and 3,5-二乙基-1 5-diethyl-1,2,4-trithiolane 混合物 mixture 1% in 蔬菜 vegetableoil triglyceri FL 二异丙基 diisopropyl 硫化物 sulfide FL 二异丙基 diisopropyl tri硫化物 sulfide FL dimethyl tetra硫化物 sulfide FL 2,4- dimethyl thiophene FL 3,4- dimethyl thiophene FL 2,3- dimethyl thiophene FL 3,6- dimethyl-1,2,4,5-tetrathiane FL （z + e）-2 (Z+E)-2,5- dimethyl-3-tetrahydrofuran thiol FL （z + e）-2 (Z+E)-2,5- dimethyl-3-thioacetoxytetrahydrofuran FL dipropyl 硫化物 sulfide FL ethyl isothiocyanate FL ethyl methyl tri硫化物 sulfide FL ethyl propyl di硫化物 sulfide FL ethyl propyl tri硫化物 sulfide FL furfuryl propyl di硫化物 sulfide FL 2- heptane thiol FL heptyl mercaptan FL (Z)-4- hexenal FL 4- mercapto-2-butanone FL s- S- methyl benzothioate FL methyl butyl 硫化物 sulfide FL methyl propenyl di硫化物 sulfide FL methyl propyl tetra硫化物 sulfide FL 4-( methyl thio) butanol FL 2-( methyl thio) methyl-2-butenal FL 4- methyl thiobutyraldehyde FL 2- methyl-1-butanol FL/FR methyl-1-propenyl tri硫化物 sulfide FL 3- methyl-1,2,4-trithiolane FL 4- methyl-3-thiazoline FL 1,9- nonane dithiol FL prenyl mercaptan FL 3-iso propenyl pentane 二元的 dioic acid FL propenyl propyl di硫化物 sulfide FL 1- propenyl propyl 硫化物 sulfide FL propionaldehyde dimethyl acetal FL propionaldehyde ethyl methyl acetal FL/FR 异 iso propyl di硫化物 sulfide FL propyl propane thiosulfonate FL 1,2,4,5- tetrathiane FL 3- thienyl mercaptan FL thiophene FL 2,4,6- trimethyl-1,3,5-trithiane FL 2,3,5- trithiahexane FL allyl thiohexanoate FL s- S- allyl-laevo-cysteine FL （＆plusmn;）-3 (±)-3,5- diethyl-1,2,4-trithiolane FL n-（2-（3 N-(2-(3,4- dimethoxyphenyl)ethyl)-3,4-dimethoxycinnamic acid amide FL 酸性的 acidic 酸性的 acidic propionic acid FL alliaceous allium porrum extract FL allyl di硫化物 sulfide FL allyl mercaptan FL allyl thiopropionate FL benzyl mercaptan FL 1,3- butane dithiol FL chive flavor FL chiveoil FL chive oleoresin FL 环戊基 cyclopentyl mercaptan FL 二环己基 dicyclohexyl di硫化物 sulfide FL diethyl di硫化物 sulfide FL dimethyl tri硫化物 sulfide FL/FR dipropyl di硫化物 sulfide FL/FR dipropyl tri硫化物 sulfide FL ferula assa-foetida assa-foetida gumoil FL/FR 大蒜 FLgarlicoil china FL/FR 大蒜 FLgarlicoil extenders FL 大蒜 FLgarlicoil mexico FL/FR 韭葱 leekoil FL 3- mercapto-2-methyl pentanol FL 3- mercapto-2-pentanone FL methyl 3-mercaptobutanoate FL 2- methyl thioacetaldehyde FL onionoil extenders FL propyl mercaptan FL/FR 3- tetrahydrothiophenone FL 松露 truffle 硫化物 sulfide FL 面包 bready trigonella foenum-graecum 种子 seed extract FL/FR 棕色 brown 5- methyl furfural FL/FR 卷心菜 cabbage methyl 2-thiofuroate FL 柑橘类 citrus 葡萄柚 grapefruit mercaptan FL/FR cocoa butyraldehyde FL 咖啡 coffee 咖啡 coffee difuran FL/FR methyl furfuryl di硫化物 sulfide FL/FR 玉米片 corn chip 2- acetyl-2-thiazoline FL 泥土的 earthy 二糠基 difurfuryl 硫化物 sulfide FL 蛋黄 eggy 异 iso propyl mercaptan FL 空灵的 ethereal ethyl formate FL/FR 脂肪的 fatty dimethyl sulfoxide FL 2,4- octadien-1-ol FL 腥 fishy 4,5- dimethyl thiazole FL 果味的 fruity ethyl levulinate FL/FR 2- ethyl-2,5-dihydro-4-methyl thiazole FL 2- methyl-2-pentenal FL/FR tiglaldehyde FL/FR 大蒜 FLgarlic allyl methyl 硫化物 sulfide FL ferula assa-foetida assa-foetida gum FL/FR 大蒜 FLgarlic distillates FL 大蒜 FLgarlic oleoresin FL 绿 green 3- decen-2-one FL/FR dibutyl 硫化物 sulfide FL/FR 2,5- dimethyl thiophene FL (Z)-3- hexenal FL/FR lactonic gamma- heptalactone FL/FR 多肉的 meaty 多肉的 meaty dithiane FL/FR 3- mercapto-2-butanone FL (r (R,S)-2- mercapto-3-butanol FL 2-( methyl thio) phenol FL/FR 12- methyl tridecanal FL bis(2- methyl-3-furyl) di硫化物 sulfide FL 2- methyl-3-tetrahydrofuran thiol FL phenyl mercaptan FL 吡嗪基 pyrazinyl 乙烷 ethane thiol FL 2- pyridinyl m乙烷 ethane thiol FL ortho- thiocresol FL 金属的 metallic 2,5- dihydroxy-1,4-dithiane FL 发霉的 moldy 草莓 strawberry 呋喃酮 furanone methyl ether FL/FR 蘑菇 mushroom 1- octen-3-ol FL/FR 发霉的 moldy ethyl (E)-2-crotonate FL/FR 2- methyl 5-(methyl thio) furan FL/FR s- S-( methyl thio) butyrate FL/FR 3- octanol FL/FR 坚果 nutty 咖啡 coffee 呋喃酮 furanone FL/FR 坚果 nutty thiazole FL vinyl sulfurol FL/FR onion furfuryl isopropyl 硫化物 sulfide FL methionol FL methyl propyl di硫化物 sulfide FL methyl propyl tri硫化物 sulfide FL 2- methyl-1,3-dithiolane FL propyl thioacetate FL 烤 roasted ethyl 3-(furfuryl thio) propionate FL furfuryl thioacetate FL/FR hexyl mercaptan FL savory n-（2 N-(2,4- dimethoxybenzyl)-N2-(2-(pyridin-2-yl)ethyl) oxalamide FL N1-(2- methoxy-4-methyl benzyl)-N2-2(2-(5-methyl pyridin-2-yl)ethyl) oxalamide FL 2,4,6- triethyl tetrahydro-1,3,5-dithiazine FL 海鲜 seafood 1,4- dithiane FL 烟 smoky prosopis juliflora 木 wood extract FL sour butyric acid FL/FR 辣的 spicy ethyl vinyl ketone FL/FR 含硫的 sulfurous allium 番茄 sativum bulb 鳞基植物 extract FL allyl 硫化物 sulfide FL butyl mercaptan FL 二烯丙基 diallyl poly硫化物 sulfides FL 二烯丙基 diallyl tetra硫化物 sulfide FL 二烯丙基 diallyl tri硫化物 sulfide FL dimethyl di硫化物 sulfide FL/FR dimethyl 硫化物 sulfide FL/FR ethyl methyl 硫化物 sulfide FL s- S- ethyl thioacetate FL ferula assa-foetida assa-foetida absolute FL/FR ferula assa-foetida assa-foetida fluid extract FL furfuryl methyl 硫化物 sulfide FL furfuryl thiopropionate FL 3- mercapto-2-methyl pentanal FL methyl 2-(methyl thio) butyrate FL methyl 2-methyl-3-furyl di硫化物 sulfide FL methyl benzyl di硫化物 sulfide FL methyl ethyl di硫化物 sulfide FL methyl mercaptan FL/FR 1-( methyl thio)-2-butanone FL methyl thioacetate FL methyl thiomethyl butyrate FL 2- methyl thiophene FL 3- methyl-2-butane thiol FL onionoil FL/FR onionoil dutch FL/FR onionoil egypt FL/FR onionoil mexico FL/FR onion oleoresin FL 烤 roasted butanol FL 3- thiohexanol FL/FR 番茄 tomato methional FL/FR 热带 tropical 西番莲 passiflora acetate FL/FR 蔬菜 vegetable alpha- benzylidene methional FL 1- furfuryl pyrrole FL/FR methyl 3-(methyl thio) propionate FL/FR 2- methyl valeraldehyde FL/FR 蜡状的 waxy 2- undecanone FL/FR 酒红 winey valeraldehyde FL/FR 木本 woody ortho- guaiacol FL/FR   潜在用途 Potential Uses: FL chive FL 大蒜 FLgarlic FL meat FL onion FL savory   存在（自然 Occurrence (nature, food, 其他） other):note   chive 搜索 Search Trop 图片 Picture   同义词 Synonyms:   allium buhseanum buhseanum extract   葱属提取物 allium schoenoprasum extract   allium schoenoprasum var. buhseanum buhseanum extract   allium schoenoprasum var. laurentianum extract   allium schoenoprasum var. sibiricum extract   allium sibiricum extract   文章 Articles:   没找到 None found 然而 yet. 尝试 Try the 已发布 PubMed Search.

笔记 Notes: 葱属植物 a plant in the genus allium, 类似于洋葱。 similar to onions.

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